- Ķīmisko reakciju eksperimentu piemēri
- Karsts ledus
- Neredzama tinte
- Vannas bumbas
- Putuplasta putu izšķīšana
- Izšķīdinot olu čaumalu
- Atsauces
Ir vairāki ķīmisko reakciju eksperimenti , kurus var ļoti vienkārši pakļaut, lai pamodinātu skolēnus vai bērnus par šo tēmu, un tos var veikt pilnīgi droši gan laboratorijās, gan ērti lietojot mūsu virtuves.
Katrā ķīmiskajā reakcijā ir sava metodika un noteikumi, kas jāievēro to personu drošībai, kuri veic eksperimentu. Dažiem eksperimentiem, visticamāk, būs nepieciešami grūti atrodami materiāli vai darbarīki, kas rezervēti profesionālu ķīmiķu testēšanai.
Pennu tīrīšana ar rūsu ir ķīmisks eksperiments, ko var veikt jebkur. Avots: Pixnio.
Jo sarežģītāks preparāts, kā arī reaģējošākas iesaistītās vielas, jo sarežģītāki un bīstamāki būs eksperimenti. Tas ir vēl taisnīgāk, ja procesa laikā izdalās viegli uzliesmojošas gāzes. Bet, ja šī gāze ir oglekļa dioksīds, tad eksperimentus var veikt jebkurā telpā, pienācīgā uzraudzībā.
Šeit ir pieci vienkārši eksperimenti, kurus var veikt mājās, neradot pārmērīgus izdevumus vai fiziskus riskus. Viens no visizplatītākajiem ir metālu (piemēram, peniju) oksīdu slāņu noņemšana ar etiķi, bezalkoholiskajiem dzērieniem vai citronskābi, atstājot tā virsmu spīdīgu un tīru.
Ķīmisko reakciju eksperimentu piemēri
Karsts ledus
Karsta ledus pagatavošanai būs nepieciešami tikai: 1) etiķa pudele, no kuras mēs paņemsim vēlamo tilpumu, 2) un cepamā soda. Abi savienojumi tiek sajaukti traukā, kas pēc tam tiek uzkarsēts, kur tie reaģēs, veidojot nātrija acetātu:
CH 3 COOH + NaHCO 3 => CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O
Ņemiet vērā, ka oglekļa dioksīds, CO 2 , kas novērots kā dzirkstošs, izdalīsies pēc etiķa (5% etiķskābes) sajaukšanas ar bikarbonātu. Principā ieteicams pievienot pārpalikumu bikarbonāta, lai nodrošinātu, ka visa etiķskābe mūsu etiķī tiek neitralizēta.
Mēs karsējam maisījumu, līdz ap trauka malām sāk parādīties balts sāls: nātrija acetāts. Mēs dekantējam šķidrumu citā traukā un, tiklīdz sasildījuši, mēs to atdzesējam ledusskapī.
Šis CH 3 COONa ūdens šķīdums ir atdzesēts: tas ir nestabils un tūlīt un eksotermiski sasalst, ja tam pievienosim baltu CH 3 COONa kristālu. To darot, izšķīdinātais sāls tiks iestrādāts kristālā, kas darbojas kā sēklu un kodolu veidošanās vieta lielākiem acetāta kristāliem.
Process ir tik ātrs, ka redzami kristāliski veidojumi, kas aptver visu trauka tilpumu un siltuma izdalīšanās dēļ rada karstu ledu. Šis video demonstrē šeit izskaidroto: https://www.youtube.com/watch?v=pzHiVGeevZE.
Neredzama tinte
Neredzamās tintes eksperiments ir viens no visizplatītākajiem, un ir vairākas metodes, kā to izdarīt. Tie sastāv no sukas vai tampona samitrināšanas ar caurspīdīgu šķidrumu, kas pielīp papīram, un karstuma, ultravioletās gaismas ietekmē vai pievienojot citu vielu, tas maina krāsu, atklājot slēpto ziņojumu.
Visbiežāk izmantotais šķidrums parasti ir citrona sula. Lai samitrinātu suku ar citronu sulu, ziņojumu uzrakstīs uz papīra. Pēc tam, izmantojot spuldzes karstumu vai ievietojot papīru liesmas tuvumā (ar lielu piesardzību), citrona sulas pēdas kļūst brūnas vai melnas.
Tas notiek tāpēc, ka siltums sadala citronā esošos organiskos savienojumus, veidojot kokogles, kas aptumšo papīru.
No otras puses, ja tiek izmantota ultravioletā gaisma, citronu sula to absorbēs, tāpēc pat tad, ja papīrs spīd, ziņojums tiks atklāts ar tumšiem burtiem. Neredzamo ziņojumu var atklāt arī tad, ja tam tiek uzliets dabisks indikators; piemēram, vīnogu sula vai, vēl labāk, purpura kāposti.
Šajā videoklipā ir precīzi parādīti trīs neredzamu ziņojumu rakstīšanas veidi: https://www.youtube.com/watch?v=9G7vYtKOu4A.
Vannas bumbas
Iemetot lielas vannas bumbas ievērojamā ūdens daudzumā, rodas putu un krāsu briļļu daudzums. Tomēr nelielos mērogos tos ir viegli pagatavot jebkur, ja jums ir vajadzīgās sastāvdaļas, kas mainās atkarībā no personīgajām vēlmēm.
Bļodā sajauciet cietās sastāvdaļas: citronskābi un cepamo soda. Ja vēlaties iegūtai mīklai pievienot vairāk svara vai pasargāt to no mitruma, varat pievienot kukurūzas cieti vai Epsom sāli (magnija sulfātu).
Citā bļodā samaisiet šķidrās sastāvdaļas: augu eļļu, esences un pārtikas krāsvielas.
Pēc tam šķidro maisījumu lēnām ielej bļodā ar cieto maisījumu, to mīca, līdz iegūst krāsu un formu. Kad tas ir izdarīts, ar to varat izveidot bumbiņas vai izmantot veidnes, lai tām piešķirtu noteiktas formas. Un voila, mums būs vannas bumbas.
Šķidrās sastāvdaļas ir tās, kas nodrošina krāsu un smaržas, kuras vēlaties iegūt, iemetot sūkni vannās vai tualetēs. Tikmēr cietās sastāvdaļas ir atbildīgas par notiekošo ķīmisko reakciju: ūdenī citronskābe neitralizē nātrija bikarbonātu, atkal atbrīvojot oglekļa dioksīdu.
Šajā video soli pa solim ir parādīts, kā padarīt vannas bumbas: https://www.youtube.com/watch?v=cgcMCKtER5w.
Putuplasta putu izšķīšana
Lai arī tā nav īsti ķīmiska reakcija, novērotā iedarbība ziņkārīgajām acīm pārsteidz. Šim eksperimentam mums būs nepieciešams putuplasta (dažās valstīs to sauc par anime) un acetons, šķīdinātājs, ko atrodam nagu lakas noņēmējā.
Šajā videoklipā varat redzēt, kas notiek, kad lielos putuplasta izstrādājumus mēģinām izšķīdināt nelielā nagu lakas noņēmēja tilpumā: https://www.youtube.com/watch?v=44NC-MOeWk4.
Šis materiāls praktiski ir ieslodzīts plānā polistirola apvalkā. Tās būtība ir apolāra, tāpēc nepolārais šķīdinātājs acetons parāda augstu afinitāti pret to. “Like izšķīst like”, un tāpēc mēs redzam, kā putas nagu lakas noņēmējā izšķīst tikpat viegli, kā cukurs izšķīst ūdenī.
Izšķīdinot olu čaumalu
Šoreiz, lai arī tas atkal ir risinājums, tas tomēr ietver ķīmiskas neitralizācijas reakciju: etiķī esošā etiķskābe neitralizē kalcija karbonātu olu čaumalā:
CaCO 3 + 2CH 3 COOH => Ca (CH 3 COO) 2 + CO 2 + H 2 O
Reakcija notiek, kad glāzē ar etiķi novietojam olu. Tūlīt mēs sāksim novērtēt burbuļu slāņa izskatu, kas apņem olu čaumalu; Šādi burbuļi rodas tāpēc, ka CO 2 atbrīvo no skābes bāzes neitralizācijas.
Šajā videoklipā mēs varam redzēt šo eksperimentu: https://www.youtube.com/watch?v=9I5bhUwm1t0.
Kad olu čaula izšķīst, tikai membrānas aizsargā tā iekšpusi, caurspīdīgu, un caur tām dzeltenumu varam redzēt pret gaismu.
Šīs membrānas ir ļoti maigas un slidenas, taču tās joprojām piešķir olšūnai pietiekami maigumu, lai tā varētu atlēkt nelielos attālumos. Ja to izmet no liela augstuma, tas galu galā sabojājas, kā parādīts video.
Atsauces
- Vaitens, Deiviss, Peks un Stenlijs. (2008). Ķīmija (8. izd.). CENGAGE mācīšanās.
- Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (2019. gada 21. oktobris). Viegli ķīmijas eksperimenti, kas jāveic mājās. Atgūts no: domaco.com
- Adrians Dins. (2014. gada 1. decembris). 8 vienkārši ķīmijas eksperimenti, ko jūsu bērni var veikt mājās. Atgūts no: 3plearning.com
- Stepp, Sue. (2020. gada 8. janvāris). Viegli un jautri ķīmiskās reakcijas eksperimenti. zinātne.com. Atgūts no: sciencing.com
- Bayer ASV. (2017. gada 29. decembris). Sāls kristālu eksperiments. Atgūts no: thebeakerlife.com
- Lindsija E. Mērfija un CrazyAuntLindsey.com. (2011. gada 3. novembris). Neredzamā tinte atklāj atdzist ķīmiju. Atgūts no: Scientificamerican.com