- Granātābolu ieguvumi veselībai
- 1- Tam ir daudz antioksidantu īpašību
- 2 - Tas ir ļoti barojošs un veselīgs
- 3 - Tas var palīdzēt novērst dažus vēža veidus
- 4- Tās lietošana ir ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas
- 5- Samaziniet holesterīna līmeni
- 6 - samazina sirds slimību risku
- 7 - novērš baktēriju un sēnīšu infekcijas
- 8- uzturiet savas smadzenes aktīvas
- 9- Tas ir labvēlīgs kauliem
- 10 - Tas var kalpot kā dabiska ārstēšana pret Alcheimera slimību
- 11- Tam piemīt pretiekaisuma īpašības
- 12 - Tas ir labs jūsu mutes veselībai
- 13- Aizsargājiet ādu no ārējiem bojājumiem
- 14 - Uzlabo fizisko sniegumu
- 15 - Tas var palīdzēt ārstēt erektilās disfunkcijas
- Granātābolu uztura sastāvs
- Atsauces
Granātābols ir granātābolu (punica granatum) - koku, kas pieder Lytrhaceae ģimenei, augļi, kas zied no aprīļa līdz jūnijam. Tā izcelsme ir Āzijā, no reģiona, kas ir tuvu Irānai, kaut arī pamazām tas ir izplatījies citās vietās, piemēram, Vidusjūras valstīs, Dienvidamerikā, Dienvidāfrikā vai Austrālijā. Šis koks ir atrodams arī dažos Ibērijas pussalas apgabalos un Baleāru salās.
Granātābols ir ļoti vecs koks ar mistisku sastāvdaļu. Kopš seniem laikiem ir tā eksistences un derīgo īpašību paraugi. Granātābols parādās lielos reliģiskos darbos, piemēram, Bībelē, Torā un Babilonijas Talmudā, kā svēts auglis, kas nesis veiksmi, pārpilnību un paaugstinātu auglību.
Tas ir bijis augsti vērtēts auglis visā vēsturē. Tas bija Romas imperatora Maksimiliāna ģerbonis un parādījās uz Granadas pilsētas (Spānija) ģerboņa.
Tā ieguvumi veselībai ir padarījuši to par tradicionālajā medicīnā augsti vērtētu augli, un tāds tas ir arī mūsdienās.
Granātābolu ieguvumi veselībai
1- Tam ir daudz antioksidantu īpašību
Granātābols, tāpat kā citi dārzeņi, kas klasificēti pārtikas produktu grupā, ir ļoti noderīgs, lai novērstu ķermeņa šūnu oksidāciju un cīnītos pret brīvajiem radikāļiem, kas izraisa lielu daļu infekciju.
Tomēr šīs īpašības ir ne tikai tās sulā, kur ir liels daudzums fenola savienojumu, kā to pierādīja Gil un citi (2000). Saskaņā ar Singh un citiem, 2002. gadā atklātajiem, šie antioksidanti drīzāk atrodas citās augļu daļās, piemēram, mizā vai sēklās.
Granātābolā un tā sulā esošajām antioksidanta īpašībām ir arī citi veselības ieguvumi, piemēram, šūnu novecošanās novēršana un imūnsistēmas stiprināšana.
2 - Tas ir ļoti barojošs un veselīgs
Granātābols nodrošina 83 kcal uz 100 gramiem. Tas ir ļoti barojošs un veselīgs ēdiens.
Tā vitamīnu, īpaši C vitamīna un K vitamīna, kā arī citu sastāvdaļu bagātība padara šo augli par ļoti barojošu ēdienu ar enerģiju, kas nepieciešama ķermeņa stiprināšanai.
Vēl viens granātābolu uztura sastāva ieguvums ir tas, ka tam nav piesātinātu tauku vai sliktu tauku.
Tas satur arī daudz šķiedrvielu, kas padara šos augļus ļoti viegli sagremojamus.
Vienīgais negatīvais aspekts ir tā augstais cukura saturs - 13,67 grami - fruktozes dēļ.
Turklāt granātābolu ir arī citas priekšrocības, piemēram, izvairoties no tādām slimībām kā anēmija. Tas ir saistīts ar lielo dzelzs un folijskābes saturu. Pēdējais ir ieteicams arī grūtniecēm, jo šīs barības vielas deficīts var izraisīt augļa kroplības.
Rezumējot, granātābols ir būtisks auglis, lai ķermenis būtu stiprs, enerģisks un bez slimībām.
3 - Tas var palīdzēt novērst dažus vēža veidus
Augļos, piemēram, granātābolā, esošie antioksidanti bieži ir pētīti, lai noteiktu to iespējamo iedarbību vēža, kas ir viena no nāvējošākajām mūsdienu slimībām, profilaksē.
Pārskats, ko 2017. gadā veica Alabamas Universitātes Dermatoloģijas departaments un Vēža pētījumu centrs Birmingemā, atspoguļo sasniegtos zinātniskos sasniegumus attiecībā uz granātābolu un tā pretvēža darbību.
Granātāboliem ir ļoti liela nozīme dažu vēža veidu, piemēram, ādas, krūts, prostatas, plaušu un resnās zarnas vēža, profilaksē.
Tās spēja apkarot šo slimību ir saistīta ar faktu, ka tā ir bagāts antioksidantu vielu avots, piemēram, antocianīni, ellagitannīni un tanīni. Pateicoties tiem, tas kalpo arī audzēju profilaksei, kā arī citas labvēlīgas aktivitātes, kuru dēļ šie augļi ir kļuvuši par daudzsološu pētījumu objektu vēža ārstēšanai.
Šajā sarakstā jūs varat atrast citus pretvēža pārtikas produktus.
4- Tās lietošana ir ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas
Papildus antioksidanta īpašībām granātābols kalpo arī asinsspiediena stabilizēšanai, kas ir lielisks palīgs cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas.
Ir daudz pētījumu un klīnisko testu, kas parāda, ka granātābols samazina gan sistolisko, gan diastolisko asinsspiedienu.
Šī iedarbība ir labvēlīga tiem, kuri cieš no hipertensijas, ko izraisa pārmērīgi augsts spiediens artērijās.
Sahekbar et al. (2017) pārskats analizē visus klīniskos pētījumus par granātābolu un tā ietekmi uz asinsspiedienu. Visbeidzot, viņš iesaka šo ēdienu iekļaut uzturā, lai uzturētu veselīgu sirdi.
5- Samaziniet holesterīna līmeni
Vēl viens granātābolu labvēlīgais aspekts sirds veselībai ir tas, ka tas spēj samazināt "sliktā holesterīna" (ZBL holesterīna) līmeni asinīs.
Pētījums, ko 2006. gadā veica Teherānas (Irāna) Nacionālā uztura un pārtikas tehnoloģiju pētniecības institūta cilvēku uztura nodaļa, parādīja granātābolu sulas pozitīvo ietekmi II tipa diabēta pacientiem ar hiperlipidēmiju, tas ir, ar pārmērīgu tauku līmeni asinis.
Šajā izmēģinājuma testā granātābolu sula tika ordinēta astoņām nedēļām 22 pacientiem. Pēc šī perioda beigām tika pārbaudīts ievērojams holesterīna līmeņa pazemināšanās gan kopējā, gan zema blīvuma lipoproteīnu jeb "sliktā" holesterīna līmenī.
6 - samazina sirds slimību risku
Samazinot riska faktorus, piemēram, pārmērīgi augstu asinsspiedienu vai holesterīna līmeni asinīs, jūs samazināsit sirds un asinsvadu slimību attīstības iespējamība.
Starp slimībām, kuras novērš granātābolu patēriņš, ir miega artēriju patoloģija, slimība, kas rodas miega artēriju sašaurināšanās dēļ. Aviram et al. (2008) pētījumā parādīja, ka granātābolu sulas patēriņš trīs gadus pacientiem ar šo stāvokli samazina miega artēriju biezumu. Tas ir saistīts ar lielo antioksidantu vai polifenolu saturu.
Tas novērš arī tādas izplatītas slimības kā koronāro artēriju slimība un arterioskleroze.
Sumners un citi (2005) veica izmeklēšanu ar 45 pacientiem, kurus skāra šī slimība, kuriem trīs mēnešus tika nozīmēta granātābolu sula. Visbeidzot, tika pierādīts, ka šī augļa sula uzlabo stresa līmeni cilvēkiem ar koronāro sirds slimību.
7 - novērš baktēriju un sēnīšu infekcijas
Vairāki pētījumi ir parādījuši granātābolu pretmikrobu iedarbību, īpaši efektīvu ar kaites, kas ietekmē mutes dobumu.
Starp sēnītēm un baktērijām, kuras var ārstēt ar granātābolu ekstraktu, ir Candida albicans, kas izraisa citas infekcijas, piemēram, maksts rauga infekciju vai vaginītu. Stāvoklis, kas papildus kaitinošam stāvoklim ir ļoti izplatīts arī sieviešu vidū. Parasti to lieto, lietojot antibiotikas vai kontracepcijas tabletes.
8- uzturiet savas smadzenes aktīvas
Granātābolu patēriņš ir ļoti labvēlīgs arī smadzenēm un šūnām, kas to veido. Tā tiek uzskatīta par neiroprotektīvu pārtiku, jo tajā ir daudz antioksidantu.
Arī granātābols var stimulēt jūsu atmiņu. 2014. gada pētījums, kuru veica Hajipour un citi, parādīja, kā granātābolu patēriņš uzlaboja smadzeņu darbību laboratorijas žurkām.
Šajā eksperimentā granātābolu sēklas tika ievadītas dzīvniekiem, kuri cieš no smadzeņu išēmijas. Sēklas bija ļoti efektīvas, lai uzlabotu grauzēju kognitīvo attīstību un muskuļu koordināciju. Tas liek domāt, ka granātābols tā lielā antioksidantu satura dēļ var būt noderīgs arī cilvēka atmiņai.
9- Tas ir labvēlīgs kauliem
Spilmont et al. 2014. gada pētījums, kas publicēts European Journal of Nutrition, parādīja sievietēm pelēm bez olnīcām, kā granātābolu ekstrakts palīdzēja novērst kaulu zudumu.
Šis eksperiments ar dzīvniekiem liek domāt, ka granātābolu patēriņš, īpaši sievietēm pēc menopauzes, var palīdzēt izvairīties no kaulu blīvuma zaudēšanas un novērst ar šo zaudējumu saistītās slimības, piemēram, osteoporozi.
10 - Tas var kalpot kā dabiska ārstēšana pret Alcheimera slimību
Daži pētījumi liecina par eksperimentiem ar dzīvniekiem, granātābolu ekstrakta efektivitāti cīņā pret neirodeģeneratīvām slimībām, piemēram, Alcheimera slimību.
11- Tam piemīt pretiekaisuma īpašības
Granātābolu augļi ir ļoti noderīgi iekaisuma procesu ārstēšanai. Kaut ko tādu, ko gadsimtiem ilgi izmantojušas dažādas kultūras.
Šīm pretiekaisuma iedarbībām ir liela nozīme arī ar vēzi saistītajās blakusparādībās, par kurām es runāju iepriekš.
No otras puses, pārskats, kas 2013. gadā publicēts žurnālā Evidence Based Complement Alternative Medicine, ietver pētījumu sēriju, kas liecina, ka granātābolu patēriņš ir labvēlīgs iekaisuma procesu ārstēšanai, kas saistīti ar kuņģa-zarnu traktu.
Apkopotie testi parādīja labvēlīgu iedarbību pret čūlām vai zarnu iekaisumu. Tomēr lielākā daļa eksperimentu ir veikti ar laboratorijas dzīvniekiem, tāpēc joprojām trūkst klīnisko pārbaužu, kas garantētu šī augļa efektivitāti šo kaites ārstēšanā.
12 - Tas ir labs jūsu mutes veselībai
Granātābols ir ļoti noderīgs, ārstējot mutes dobuma infekcijas. Tas novērš tādus apstākļus kā periodontīts vai smaganu iekaisums (gingivīts).
In vitro pētījumā no 2011. gada, ko veica Hamadanas Universitātes Zobārstniecības fakultātes profesori Irānā, tika analizēta granātābolu ādas ekstrakta ietekme uz ārstēšanu ar dažām baktērijām, kas izraisa lielāko daļu mutes infekcijas.
Mikroorganismi tika ievietoti mēģenēs un izrādījās efektīvi, iznīcinot dažus no tiem.
13- Aizsargājiet ādu no ārējiem bojājumiem
Viens no iemesliem, kāpēc patērē granātābolu, ir labs ādas vēža profilaksei, jo tā antioksidanti aizsargā ādu no bojājumiem, ko rada ultravioleto staru iedarbība. To pierāda pētījums, kas publicēts 2009. gada martā žurnālā Experimental Dermatology.
Citos pētījumos ir uzskaitīta granātābolu labvēlīgā ietekme, lai apkarotu ādas slimības, piemēram, pūtītes.
14 - Uzlabo fizisko sniegumu
Granātābolā esošie nitrāti palīdz asins plūsmai un uzlabo sniegumu fizisko aktivitāšu laikā.
2014. gadā Ziemeļkarolīnas Universitātes Sporta un vingrinājumu katedras pētnieku grupa Chapel Hill veica klīnisko pētījumu ar 19 profesionāliem sportistiem, kuriem tika ievadīts granātābolu ekstrakts. Tika pierādīts, ka šī deva palielina skrējēju muskuļu spēku un labvēlīgi ietekmē viņu asins plūsmu.
15 - Tas var palīdzēt ārstēt erektilās disfunkcijas
Granātābols, kas ir antioksidants un uzlabo asins plūsmu, var lieliski palīdzēt tādu nepatīkamu problēmu gadījumā kā erektilā disfunkcija.
Pētnieku grupa no vīriešu klīnikas Beverlihilsā, Kalifornijā, veica pētījumu ar 53 vīriešu kārtas pacientiem ar šo problēmu. Tika pierādīts, ka granātābolu sulas patēriņš uzlabo seksuālo sniegumu pacientiem, lai gan nozīmīgu statistikas datu iegūšanai ir nepieciešami turpmāki pētījumi.
Granātābolu uztura sastāvs
Vērtības, kas noteiktas, pamatojoties uz 100 gramiem granātābolu:
* Avots: Wikipedia
Atsauces
- Gil, MI, Tomás-Barberán, FA, Hess-Pierce, B., Holcroft, DM, & Kader, AA (2000). Granātābolu sulas antioksidanta darbība un tās saistība ar fenola sastāvu un pārstrādi. Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnāls, 48 (10), 4581-4589.
- Singh, RP, Murthy, KN, & Jayaprakasha, GK (2002). Granātābolu (Punica granatum) mizu un sēklu ekstraktu antioksidanta aktivitātes pētījumi, izmantojot in vitro modeļus. Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnāls, 50 (1), 81.-86.
- Sharma, P., Mcclees, S., & Afaq, F. (2017). Granātābols vēža profilaksei un ārstēšanai: atjauninājums. Molekulas, 22 (2), 177.
- Jurenka, Dž. (2008). Granātābolu (Punica granatum L.) terapeitiskie pielietojumi: pārskats. Alternatīvās medicīnas apskats, 13. (2). Atgūts no: biomedsearch.com.
- Sahebkars, A., Ferri, C., Giorgini, P., Bo, S., Nachtigal, P., & Grassi, D. (2017). Granātābolu sulas ietekme uz asinsspiedienu: sistemātisks pārskats un metaanalīze nejaušinātos kontrolētos pētījumos. Farmakoloģiskie pētījumi, 115, 149-161.
- Esmaillzadeh, A., Tahbaz, F., Gaieni, I., Alavi-Majd, H., & Azadbakht, L. (2006). Koncentrētas 7. Holandes līmeņa pazeminoša iedarbība II tipa diabēta pacientiem ar hiperlipidēmiju. Starptautiskais vitamīnu un uztura pētījumu žurnāls, 76 (3), 147-151.
- Aviram, M. (2004). Granātābolu sulas 3 gadu patēriņš pacientiem ar miega artēriju stenozi samazina miega artēriju intima-media biezumu, asinsspiedienu un ZBL oksidāciju. Klīniskais uzturs, 23. (3), 423–433.
- Sumners, MD, Elliott-Eller, M., Weidner, G., Daubenmier, JJ, Chew, MH, Marlin, R. ,. . . Ornish, D. (2005). Granātābolu sulas patēriņa ietekme uz miokarda perfūziju pacientiem ar koronāro sirds slimību. Amerikas kardioloģijas žurnāls, 96 (6), 810-814.
- Lee, C., Chen, L., Liang, W., & Wang, C. (2017). Punica granatum Linne vairākas aktivitātes pret pūtīšu vulgaris. Starptautiskais molekulāro zinātņu žurnāls, 18 (1), 141.
- Spilmont, M., Léotoing, L., Davicco, M., Lebecque, P., Mercier, S., Miot-Noirault, E.,. . . Koksams, V. (2013). Granātābols un tā atvasinājumi var uzlabot kaulu veselību, samazinot iekaisumu un oksidatīvo stresu, pēcmenopauzes osteoporozes modelī. Eiropas žurnāls par uzturu, 53 (5), 1155-1164.
- Hartmans, RE, Šahs, A., Fagans, AM, Šveice, KE, Parsadanian, M., Schulman, RN ,. . . Holtsmans, DM (2006). Granātābolu sula samazina amiloīdu daudzumu un uzlabo uzvedību Alcheimera slimības peles modelī. Slimības neirobioloģija, 24 (3), 506-515.
- Afaq, F., Zaid, MA, Khan, N., Dreher, M., & Mukhtar, H. (2009). No granātābolu iegūto produktu aizsargājošā iedarbība uz UVB radītajiem bojājumiem cilvēka atjaunotajā ādā. Eksperimentālā dermatoloģija, 18 (6), 553–561.
- Trexler, ET, Smith-Ryan, AE, Melvin, MN, Roelofs, EJ, & Wingfield, HL (2014). Granātābolu ekstrakta ietekme uz asins plūsmu un darbības laiku līdz izsīkumam 1. Lietišķā fizioloģija, uzturs un metabolisms, 39 (9), 1038-1042.