- 5 galvenās Gvajakilas paražas
- 1- Gastronomija
- 2. oktobra ballītes
- 3 - serenādes
- 4 - Gvajakilas fonds
- 5 - Rodeoss
- Atsauces
Šīs tradīcijas un paražas Gvajakila ir vēsturiskas saknes. Šīs tradīcijas ietver svētkus Gvajakilas dibināšanai, ko svin 25. jūlijā; un pilsētas neatkarības dienu, ko pieminēja 9. oktobrī.
Šajās dienās notiek gājieni, gastronomijas gadatirgi, tradicionālās mūzikas koncerti, dejas un citas mākslinieciskas prezentācijas.
Vēl viens tradicionāls pilsētas elements ir gastronomija. Tas izceļas ar zivju, gliemeņu un zaļo un nogatavojušos banānu izmantošanu, kas raksturīgi piekrastes zonām.
Citas Gvajakilas muitas ietver serenādes un rodejas. Pēdējie tiek rīkoti citu nozīmīgu svētku ietvaros. Piemēram, tos var veikt neatkarības dienā.
5 galvenās Gvajakilas paražas
1- Gastronomija
Gvajakilas gastronomija ir viena no izcilākajām Ekvadorā. Daudzi no šiem ēdieniem ir raksturīgi valsts piekrastes zonai.
Tas attiecas uz ceviche - ēdienu, kas pagatavots ar jūras veltēm, kalmāriem, zivju gabaliņiem un citām jūras veltēm.
Tos marinē etiķī, citronu sulā un apelsīnu sulā, kuru skābes veicina gaļas gatavošanu.
Vēl viens tradicionālais Gvajakilas ēdiens ir encocado. Šis ir sautējums, kas tiek pagatavots ar kokosriekstu pienu, vistu, zivīm un garnelēm. To pasniedz ar rīsiem un ceptiem miltiem, ko sauc par patakoniem.
2. oktobra ballītes
Oktobrī Gvajakilā notiek svinības, lai pieminētu mēnesi, kurā šī pilsēta pasludināja savu neatkarību. Šajā laikā starp citām izpausmēm tiek rīkotas militāras parādes, festivāli un dejas.
1820. gada oktobrī Gvajakilas iedzīvotāji, iedvesmojušies no pirms neatkarības kustībām, nolēma sacelties pret Spānijas jūgu.
Šā gada 1. oktobrī sazvērnieki tikās un solīja atbrīvoties no Spānijas valdniekiem.
Visbeidzot, 1820. gada 9. oktobrī pilsēta pasludināja sevi par brīvu no vainaga un tādējādi sāka karu par neatkarību.
Oktobrī tiek svinēta arī sacensību diena - datums, kurā tiek atcerēti pirmie kontakti starp aborigēniem un spāņiem.
3 - serenādes
Serenādes ir sava veida privāts koncerts, kuru pāri uzstājas savā starpā. Serenateros ir trio, kvarteti vai mūziķu grupas, kas izpilda mīlas dziesmas. Grupā parasti ir vairāki ģitāristi un dziedātājs.
Var būt tā, ka persona, kas velta dziesmu, ir mūziķis. Tā vietā, lai nolīgtu grupu, viņš vai viņa veic serenādi.
4 - Gvajakilas fonds
Katru gadu 25. jūlijā tiek svinēta Gvajakilas dibināšana. Šajā mēnesī dažādās pilsētas vietās notiek parādes.
Ir arī gastronomijas izstādes, mākslas izstādes un festivāli ar dejām un koncertiem.
5 - Rodeoss
Rodeo ir festivāli, kuros piedalās vīrieši un sievietes. Vīrieši demonstrē savas prasmes dažādās aktivitātēs, piemēram, izjādes ar zirgiem, cīņa ar buļļiem, kumeļu pievilināšana.
No otras puses, sievietes sacenšas par skaistākās jaunās sievietes un prasmīgākā pavāra tituliem.
Atsauces
- 8 tradicionālie ēdieni, kas jums jāizmēģina Gvajakilā, Ekvadorā. Saņemts 2017. gada 16. decembrī no theculturetrip.com
- Diena Gvajakilā: lietas, kas jādara šajā dzīvespriecīgajā ostas pilsētā. Saņemts 2017. gada 16. decembrī vietnē visiteCIPIENTORAndsouthamerica.com
- Iegūts 2017. gada 16. decembrī no vietnes wikipedia.org
- Gvajakila, Ekvadora. Saņemts 2017. gada 16. decembrī no vietnes travel-ecuador.com
- Klusā okeāna piekraste: tradīciju un kultūras ceļš. Saņemts 2017. gada 16. decembrī no vietnes vietne traveltipsgye.com