VERTIKĀLS DĀRZS: ĪPAŠĪBAS, KĀDAM TAS PAREDZĒTS, PRIEKŠROCĪBAS UN TRŪKUMI - VIDE - 2025

Vertikālais dārzs ir sistēma augošs gada augu sugas uz pamatnes atbalsta struktūru, kas ņem priekšrocība vertikālo telpu. Tā mērķis ir maksimizēt audzēšanai pieejamo horizontālo platību, lauksaimniecības sistēmu izvirzot vertikāli.

Šis dārza veids kalpo, lai maksimāli izmantotu lauksaimnieciskās ražošanas vietu, ļaujot vairāk augu novietot tajā pašā augsnes vietā. To panāk, izveidojot grīdas vai līmeņus dažādu sugu kultivēšanai.

Hidroponiskais vertikālais dārzs. Avots: Bright Agrotech / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Vertikālās dārza sistēmas priekšrocības ir efektīva telpas izmantošana un iespēja augt nelielās telpās. Kā arī audzēšanas nodibināšana netālu no patēriņa centriem, īpaši pilsētām.

Turklāt vertikālā dārza sistēma nozīmē efektīvāku lauksaimniecības izejvielu, piemēram, apūdeņošanas ūdens un mēslojuma, izmantošanu. Tādā pašā veidā labāka kaitēkļu un piesārņojuma kontrole, ko rada lauksaimniecības sistēmas.

Kaut arī viens no tā trūkumiem ir augstās sākotnējās izmaksas sistēmas izveidošanai. Kā arī neērtības, kas rodas, uzstādot tās pilsētu teritorijās, īpaši kukaiņu pievilināšanas un iespējamās neērtās smakas dēļ.

Vertikālo dārzu var attīstīt vietējā mērogā ģimenes patēriņam vai komerciālā mērogā tirgum. Viens piemērs ir kompānija Comcrop, kas Singapūrā audzē dārzeņus uz jumtiem ar sistēmām, kurās ir līdz astoņiem audzēšanas paplāšu līmeņiem.

Jebkurā gadījumā ir iespējams izveidot vertikālu dārzu mājās, ja jums ir minimāla vieta un pamata resursi tā uzstādīšanai. Vienkāršākajā variantā, tiklīdz ir nodibināta tā pārvaldība, tas neizraisa lielāku pieprasījumu nekā jebkura cita veida mājas dārzs.

Vertikālo dārzu raksturojums

Atšķirība starp vertikālu dārzu un jebkuru citu dārzu ir audzēšanas platības pārvaldība, no kuras izriet virkne īpašu prasību, galvenokārt saistībā ar atbalsta infrastruktūru.

Atbalsta infrastruktūra

Tam jābūt atbalstam, kas ļauj sakārtot augus, kas audzēti grīdās vai līmeņos, dažādos augstumos. To var panākt ar dažādām sistēmām, sākot no sienām ar porainiem balstiem līdz plauktiem ar podu turētājiem.

No otras puses, vertikālo dārzu var attīstīt gan pēc cieta substrāta, gan ar hidroponikas palīdzību.

apgaismojums

Tas, ka sistēma stiepjas vertikāli, rada problēmas, kas saistītas ar augiem nepieciešamās gaismas vadību. Augļu dārza struktūras projektēšanā jāizvairās no tā, ka augšējie līmeņi ievērojami aizēno apakšējos, optimizējot gaismas izmantošanu.

Šī problēma tiek risināta dažādos veidos, atkarībā no tā, vai tā ir jāražo ar dabisku vai mākslīgu gaismu. Pēdējā gadījumā problēmas risināšanai ir lielāka kontrole pār iesaistītajiem mainīgajiem.

Dekoratīvs vertikāls dārzs. Avots: Benjamin D. Esham / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 US (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/deed.en)

Vertikālo dārzu var izveidot slēgtā vietā ar gaismas avotu caur lampu sistēmu. Šajā gadījumā apgaismojumu var virzīt, lai izvairītos no dažu labības apgabalu ēnošanas.

Lai garantētu labu gaismas kvalitāti, ir ērti izmantot LED lampas, lai arī var izmantot arī dienasgaismas spuldzes vai to kombinācijas ar volframa lampām. Dažos gadījumos tiek izmantotas violetas LED lampas - sarkanās un zilās gaismas kombinācijas produkts, kas nodrošina optimālus augšanas apstākļus.

Āra sistēmās līmeņi ir pareizi jāizkārto, lai izmantotu dabiskā apgaismojuma priekšrocības. Šim nolūkam vislabāk ir sadalīta slīpa sistēma ar augiem, kas vērsti uz augošo sauli, kas atdarina kalnainā nogāzē esošo kārtību.

Apūdeņošana

Vēl viens faktors, kam jāpievērš īpaša uzmanība, ir apūdeņošana, jo ir jāoptimizē ūdens izmantošana un jāievieš piemērota kanalizācija. Augi, kas atrodas virs līmeņa, rada risku, ka vienā līmenī iztukšotais ūdens ietekmē zemāko līmeni un rada pārmērīgas apūdeņošanas problēmu.

Visefektīvākā apūdeņošanas sistēma ūdens izmantošanas un pārpalikuma samazināšanas ziņā ir pilēšana. Jebkurā gadījumā sistēmā jāiekļauj atbilstoša kanalizācija, lai savāktu un pat atkārtoti izmantotu notekūdeņus.

Kultūras

Vertikālie dārzi galvenokārt ir piemēroti dārzeņu un lapu dārzeņu audzēšanai, nevis augļu kokiem vai graudaugiem. Jūs varat audzēt kāpostus, salātus, tomātus, sīpolus, maurlokus, dažādus aromātiskos augus, saknes, piemēram, redīsus un burkānus.

Jūs varat arī izveidot dekoratīvu vertikālu dārzu ar sugām, kuras pārsteidz ar ziediem vai lapām.

Sistēmu veidi vertikālos dārzos

Vertikāli dārzi ir no tehnoloģiski sarežģītām līdz ļoti vienkāršām sistēmu uzstādīšanai un darbībai. Dažas ļoti tehniskas sistēmas sastāv no metāla plaukta, kur atvilktņu līmeņi ir izvietoti ātri augošu sugu audzēšanai.

Šie augi tiek nodrošināti ar nepieciešamo apgaismojumu ar plaša spektra viļņu garuma LED apgaismojumu. Kamēr ūdeni piegādā pilienu sistēmas, to visu kontrolē datori.

Skats uz vertikālu dārzeņu dārzu. Avots: Bright Agrotech / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Uzturvielas tiek nodrošinātas ar mēslošanu, tas ir, iekļautas apūdeņošanas ūdenī, tāpat kā hidroponiskām kultūrām, un tās var ievietot slēgtās telpās. Ir arī vertikālas dārza sistēmas ar augsnes substrātu, piemēram, Sky Greens, kas ieviestas Singapūrā, Taizemē un Ķīnā.

Šī sistēma sastāv no sava veida 9 m augsta rata, kas lēnām griežas 16 stundu ciklā. Šis ritenis nes paplātes ar augsni un augiem, un, kad tas nolaižas, tas saņem apūdeņošanas ūdeni, tad tas paceļas, lai saņemtu gaismu.

Vienkāršākajās sistēmās tiek izmantots dabiskais apgaismojums un pat manuāla apūdeņošana, kā arī nezāļu un kaitēkļu apkarošana. Tiem ir nepieciešams tikai balsts, kas var būt pat siena un konteineri, kas spēj nogādāt augsni, kur augus audzēt.

Kam tas domāts?

Vertikālos dārzus izmanto pārtikas, aromātisko, ārstniecības un dekoratīvo augu ražošanai apstākļos, kad nepietiek vietas. No otras puses, tie ļauj labāk kontrolēt ražošanas izejvielas, piemēram, ūdeni, gaismu, barības vielas, kā arī kaitēkļus un slimības.

Tas ir labi piemērots arī bioloģiskās lauksaimniecības attīstīšanai ar organiskām izejvielām, kas rada mazāku ietekmi uz vidi. Pēdējais galvenokārt tāpēc, ka ir iespējams labāk kontrolēt lauksaimniecības procesā radušos atkritumus.

Vertikāls dārzeņu dārzs uz sienas. Avots: Benjamín Núñez González / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

No otras puses, ļaujot izmantot telpas, kas nav piemērotas tradicionālajai lauksaimnieciskajai ražošanai, tas ļauj tās ierīkot pilsētu teritorijās. Tādējādi pilsētu iedzīvotājiem tiek nodrošināta pašiem ražota pārtika vai tuvajam tirgum paredzēta pārtika.

Tāpat vertikālie dārzi ir līdzeklis, kā tuvināt pilsētnieku dabai, un tam ir pierādīti psiholoģiskie ieguvumi, kas veicina pilsētas dzīves kvalitāti.

Priekšrocības un trūkumi

Priekšrocība

• Tas ļauj kultivēt salīdzinoši nelielās platībās, tādējādi optimizējot pieejamās platības izmantošanu, un ir pat iespējams dārzu ierīkot slēgtās telpās mājās vai uz terasēm.
• Kultivējamiem telpa var tikt sareizināts ar 10, un tādējādi, piemēram, 50 m ² , tiek pārveidots par 500 m ² vertikāli.
• Piešķir pārtikas ražošanu tuvāk patēriņa vai mārketinga centriem, ļaujot zemākām transporta izmaksām un piegādājot svaigākus produktus.
• Tas ietekmē fosilo degvielu izmantošanas samazināšanu transporta līdzekļu mobilizēšanai.
• Tas veicina efektīvāku ūdens un citu lauksaimniecības izejvielu, piemēram, mēslojuma, izmantošanu. Tajos jūs varat patērēt par 95% mazāk ūdens un par 60% mazāk mēslojuma nekā tradicionālais augļu dārzs uz lauka.
• Tas piedāvā piemērotāku vidi lauksaimnieciskas darbības radītā piesārņojuma kontrolei.
• Tas ļauj veicināt bioloģisko un ekoloģisko lauksaimniecību un slēgtās kontrolētās lauksaimniecības sistēmās ļauj ražot pārtiku visu gadu neatkarīgi no vides apstākļiem.

Trūkumi

• Tā izveidošanai nepieciešami lieli ieguldījumi, jo ir jāveido atbilstoša infrastruktūra.
• Ir kultivētas sugas, kas nav piemērotas vertikālajai dārzu sistēmai, piemēram, augļu koki, dažas saknes un bumbuļi. Tas pats notiek ar lieliem krūmu augiem.
• Atkarībā no vides, kurā tā ir izveidota, un kultūrām, kuras tiek izmantotas, tas var radīt tādas neērtības videi kā lauksaimniecības kaitēkļi un nepatīkamas smakas.

¿ Kā darbojas vertikālās dārzkopības mājas?

Zemāk ir divi priekšlikumi vertikālajiem augļu dārziem, kur ir jāņem vērā substrāta, ūdens daudzuma un mēslošanas prasības atkarībā no ražas. Tādējādi noderīgs substrāts lielākajā daļā gadījumu ir smilšu un smalka grants pamats uz šīs melnzemes.

Līdzīgi lielākajai daļai dārza sugu ir nepieciešams iziet cauri sēklas materiāla vai sējas gultnes fāzei. Tajā tiek ražoti stādi, kas pēc tam tiek pārstādīti gala traukā vertikālā dārzā.

Vertikāls dārzs sienā

1. Jums ir jābūt sienai vai sienai, kas vismaz rīta stundās ir pakļauta saulei. Tas var būt mājas pagalmā vai uz ēkas terases vai balkona.
2. Nepieciešami plastmasas trauki, piemēram, plastmasas augļu pārvadāšanas kastes vai lielas soda pudeles (pudelēm jābūt nogrieztām no sānu malas, kanojas formas).
3. Pievienojiet kastes pie sienas, izmantojot urbi un skrūvju enkurus, katru novietojot uz iepriekšējā. Lai izvairītos no ēnošanas, tie jānovieto vismaz 70 cm attālumā.
4. Kārbu stiprināšana tiek pabeigta, savienojot tās ar auklām priekšā un, visbeidzot, sasienot virknes ar sienas augšējo daļu. Jāizveido drenāžas atveres, taču izvairieties no lielām atstarpēm, lai nezaudētu substrātu.
5. Aizpildiet kastes ar sagatavoto substrātu un pārstādiet stādus no sēklas materiāla vai veiciet tiešu sēklu sēšanu atkarībā no ražas.

Vertikāls dārzs uz mobilā balsta

Šāda veida konstrukciju var pārvietot no vienas vietas uz otru, un, lai to izveidotu, ir jāveic šādas darbības:

1. Iegūstiet lielu trauku, ko izmanto kā bāzi, ne mazāk kā 25 līdz 30 cm diametrā un 30 cm augstumā. Tas var būt stādītājs vai šķērsām sagrieztas minerālūdens plastmasas pudeles apakšējā puse.
2. Tvertnes centrā novietojiet trīs līstes vai dēļus, kuru garums ir divi metri un apmēram 15 cm plats. Šim nolūkam sakārtojiet tos, pieskaroties malām, veidojot trīsstūrveida kolonnu un stingri sasienot tos augšējā galā.
3. Piepildiet trauku ar zemi un akmeņiem, sablīvējot maisījumu, lai centrā nostiprinātu dēļus.
4. Sagatavojiet 10 lielas plastmasas sodas pudeles (no 1,5 līdz 2 litriem), nogriežot sānu laukumu elipses formā (kanoe).
5. Pievienojiet plastmasas sodas traukus pie dēļiem ik pēc 15 cm augstuma pārmaiņus katrā trijstūra pusē (spirālē), izmantojot aizgriezņu skrūves vai skrūvju uzgriežņus.
6. Lai garantētu struktūras stingrību, sodas traukus ar vienu un to pašu līniju savienos viens ar otru ar stīgām tabulas trīsstūra augšējā daļā.
7. Piepildiet traukus ar atbilstošo substrātu un turpiniet pārstādīt stādus vai tieši sēt.

Atsauces

1. Ahlstrēma, L. un Zahra, M. (2012). Siltumnīcas integrēšana pilsētvidē. Zinātņu maģistra darbs maģistra programmās Projektēšana un būvniecības projektu vadīšana un ilgtspējīgas attīstības dizains.
2. Despommier, D. (2009). Vertikālo saimniecību pieaugums. Zinātniskais amerikānis.
3. Despommier, D. (2010). Vertikālā saimniecība. Barošana pasaulei 21. gadsimtā. Tomasa Dunne grāmatas.
4. Despommier, D. (2013). Zemkopība pilsētā: pilsētu vertikālo saimniecību pieaugums. Biotehnoloģijas tendences.
5. Gargs, A. Un Balodi, R. (2015). Jaunākās tendences lauksaimniecības vertikālajā lauksaimniecībā un bioloģiskajā lauksaimniecībā. Augu un lauksaimniecības pētījumu sasniegumi.
6. Velázquez, JF un Roblero-Hidalgo, R. (2019). Vertikālā audzēšanas sistēma telpās (PFAL) un ārpus tām: iespējamība un perspektīva Meksikā. Piektais apūdeņošanas un kanalizācijas kongress. COMEII-AURPAES 2019. gads.