- Izcilas Tijuanas tradīcijas un paražas
- Laimes karavāna
- Tekilas svētki
- Cēzara salātu svētki
- Mirušo diena
- Tihuanas gadatirgus
- Cīņas spēles
- Pludmales diena
- Buļļu cīņas
Tihuana ir visapdzīvotākā pilsēta Meksikas Baja Kalifornijas štatā un ir pazīstama kā “Latīņamerikas stūris”, jo tā ir šī reģiona ziemeļu un rietumu punkts.
Kultūra, būdama viena no vissvarīgākajām šīs valsts pilsētām un atrodas uz robežas ar Amerikas Savienotajām Valstīm, bija milzīga attīstība. Īsā laikā Tihuana tika piepildīta ar tradīcijām, festivāliem un tipiskiem ēdieniem, kļūstot par vienu no vissvarīgākajiem Meksikas kultūras centriem.
Izcilas Tijuanas tradīcijas un paražas
Laimes karavāna
"Laimes karavāna" ir festivāls, kuru organizē grupa Tikai eņģeļi ar mērķi sniegt emocijas un laimi bērniem, kuriem tā visvairāk nepieciešama, bet kuri to nevar atļauties, tāpēc viņiem papildus klauniem ir arī klauni, konkursi un mūzika dāvanas, ko bērni saņem.
Un tie nav precīzi, jo kopš pagājušā gada (festivāla 29. gada) apmeklēja vairāk nekā 4 tūkstošus bērnu, uz kuriem pastāstīja Solo Ángeles kluba prezidents Gilberto Ávila Sánchez:
“Pasākums guva lielus panākumus, jo bija lieliska aktivitāte. Svarīgi ir tas, ka bērni izbaudīja patīkamu brīdi, apmeklē bērni no visām pilsētas apkaimēm ”.
Tekilas svētki
Šis ir plaši pazīstams festivāls reģionā, kurā jūs varat nobaudīt dažādas visu zīmolu, garšu un šķirņu tekilas, kuras varat iedomāties.
Galvenā atrakcija ir amatnieku izstāde, kur var uzzināt šī krāšņā dzēriena pagatavošanas procesu.
Papildus visiem iepriekšminētajiem, festivālā ir arī zināmi tekilas, mūzikas, ballīšu un izsmalcinātas gastronomijas pavadoņi, taču šeit var atrast arī darbnīcas un izklaidējošas spēles visvairāk atturīgajiem.
Cēzara salātu svētki
Daudzu pārsteigumam, ka Cēzara salāti nav izgudroti Romā, bet gan Tihuanas pilsētā Meksikā, vietējā restorāna īpašnieks César Cardini, un šie svētki svin šīs receptes starptautiskos panākumus, liekot visiem lepoties. Meksikāņi un tijuanenss.
Papildus acīmredzami Cēzara salātu iekļaušanai zvaigžņu ēdienā, šajos svētkos tiek piedāvāts daudz Bajamed ēdienu, vietējie amatniecības vīni un alus, kā arī daudzveidīgs mākslinieciskās mūzikas repertuārs.
Mirušo diena
Mirušo diena ir vairāk nekā īpaši Tijuanense tradīcija, kas nāk no visas Meksikas, un par to ir pazīstama starptautiskā mērogā.
Tomēr Meksikas ziemeļu ziemeļu apgabalos un vēl jo vairāk Tijuanā šie svētki nebija plaši izplatīti, taču to popularitāte pēdējos gados ir ievērojami palielinājusies, pateicoties Meksikas valdības centieniem.
Kas attiecas uz svētkiem, tas neko daudz nemaina; To svin 1. un 2. novembrī, apmeklējot mirušos radiniekus, noliekot ziedus un citus piedāvājumus, pagatavojot iecienīto ēdienu un saņemot tos ar aukstu alu, kaut arī katrā Meksikas reģionā tas var atšķirties.
Tihuanas gadatirgus
Šis ir viens no gada gaidītākajiem datumiem, jo oktobrī daudzi pasaules slavenākie dziedātāji tiek uzaicināti uz Tihuanu, kur viņi visu mēnesi sniegs koncertus gan pilsētas teātrī, gan uz palenes stenda. .
Šīs svinības papildina izsmalcināta virtuve, rokdarbi, tekila un daudz alus, kas ir viena no galvenajām svinībām valstī, jo simtiem tūkstošu meksikāņu ik gadu dodas uz Tihuanu baudīt to.
Cīņas spēles
Cīkstēšanās šajā Meksikas apgabalā ir daudz fanu. Tihuanas pilsētā ir divi lieli stadioni, kuros pastāvīgi notiek cīņas un sacensības ar labākajiem cīnītājiem valstī, kas ir viena no galvenajām atrakcijām vietējo iedzīvotāju vidū.
Pludmales diena
Tihuanas pludmales un dēļu celiņš piedāvā plašu atpūtas un gastronomijas piedāvājumu visai ģimenei. Tās priviliģētā atrašanās vieta blakus Sandjego robežai ļauj apmeklēt galvenos tūrisma objektus, piemēram, Sea World, Balboa parku vai Jūras muzeju.
Buļļu cīņas
Tihuanā "fiesta brava" ir īpaša nozīme salīdzinājumā ar citiem valsts apgabaliem. Piemēram, viņiem ir arēna ar nosaukumu Plaza Monumental ar ietilpību vairāk nekā 20 000 skatītāju. Tieši šeit pirmo reizi Meksikā sieviete saņēma alternatīvu kā vēršu cīnītājs.