LAKMUSA PAPĪRS: IZCELSME, FUNKCIJAS, ZILS UN SARKANS - ĶĪMIJA - 2024

Lakmusa papīrs ir materiāls, ko izmanto pH testus, lai noteiktu, vai šķīdums ir skāba vai pamata. PH mērīšana ir būtiska, ja nepieciešams apzināties ķīmiskā savienojuma īpašības, un tas var mums palīdzēt veikt kvalitātes kontroles pētījumus par pārtiku, ūdeni un citām sugām, kuras mēs pētām.

Ķīmijā tiek uzskatīts, ka visiem elementiem un savienojumiem ir skābuma un bāziskuma īpašības; tas ir, tos klasificē kā skābas, bāzes vai neitrālas vielas pēc to pH. Šis īpašums izlems, kā viela izturēsies, kad tā pieņem vai ziedo jonus un / vai elektronu pārus, kā arī to, kādus savienojumus veido elements.

Lakmusa papīram ir interesanta īpašība, ka tas mainīs krāsu (pateicoties dabiskā tintes iedarbībai tā sastāvā) atkarībā no attiecīgās vielas pH, kas ir viens no vecākajiem šīs īpašības mērīšanas veidiem. To joprojām izmanto mūsdienās, galvenokārt mācību klasēs.

Izcelsme

Lakmusa papīra aktīvā daļa, ko sauc par lakmusu no ziemeļvalstu vārda, kas nozīmē "krāsot" vai "krāsot", nāk no dabīga materiāla, ko veido ķērpji Lecanora tartarea un Roccella tinctorum, kurus vairākus gadsimtus izmanto audumu krāsošanai.

Tādā veidā šis ūdenī šķīstošais maisījums tiek absorbēts uz īpaša veida filtrpapīra, lai iegūtu pH indikatoru, un pēc tam tam tiek uzklāts attiecīgais šķīdums.

Šim nolūkam izmantotais papīrs pats ir izgatavots no koksnes celulozes un citiem savienojumiem, un tam jābūt pilnīgi bez piesārņotājiem, lai izvairītos no mērījumu rezultātu mainīšanas.

No otras puses, koksni apstrādā ar šķīdinātājiem, lai noņemtu sveķainus materiālus pirms to cauršķīdināšanas šķīduma vannā.

Pēc šī procesa to atstāj raudzēt un nožūt kālija karbonāta un amonjaka klātbūtnē. Process nedaudz atšķirsies atkarībā no tā, vai tiks ražots zils vai sarkans lakmusa papīrs.

Ir zināms, ka pirmais šī papīra lietojums tika reģistrēts četrpadsmitajā gadsimtā Spānijas zinātnieka vārdā Arnau de Vilanova. Tādā pašā veidā franču ķīmiķis JL Gejs-Lussaks izmantoja šo materiālu arī ķīmiskajiem testiem 18. gadsimtā.

Var teikt, ka pati krāsviela ir iegūta no ķērpjiem kopš 16. gadsimta, tāpēc tiek uzskatīts, ka senči izmantoja citus rudimentārus lakmusa papīra veidus.

Iespējas

Kā jau minēts, lakmusa papīrs ir atbildīgs par norādi, vai ķīmiskā viela ir skāba vai bāziska, tāpēc lakmusa testu izsauc, kad papīrs tiek piemērots šai funkcijai.

Lakmusa tests ir saistīts ar tā mijiedarbību ar šķidruma un gāzveida paraugiem, kur katram ir atšķirīgs process.

Šķidruma paraugi

Šķidro paraugu pārbaudi veic, pilinot ūdens šķīduma parauga pilienu uz nelielas papīra sloksnes, kā arī ievietojot papīra daļu parauga alikvotā daļā (izvairieties no pilnīgas papīra ievietošanas visā tvertnes traukā). paraugs ticamiem rezultātiem).

Gāzveida paraugi

Gāzveida paraugiem samitriniet papīru ar destilētu ūdeni un ļaujiet gāzes paraugam ar to saskarties.

Gāzei vajadzētu izšķīst ūdenī, ļaujot iegūtajam šķīdumam nokrāsot papīru. Neitrālu gāzu, piemēram, skābekļa un slāpekļa, gadījumā pH papīra krāsas izmaiņas nemainās.

Ierobežojumi

Šī testa ierobežojumi rodas, ja vēlas kvantificēt vielas pH, jo tas nesniegs izmēru vai skaitlisku vērtību. Tā vietā tas tikai norādīs, vai paraugs ir skābs vai bāzes vai tikai neskaidrs.

Vēl viena papīra problēma ir tā, ka tas var mainīt krāsu, kad tam tiek pievienoti noteikta veida vielas, piemēram, hlora gāze, kas kļūst balta. Šādā gadījumā papīrs ir bezjēdzīgs un tam nebūs skābuma vai sārmainības.

Šo pēdējo iemeslu dēļ lakmusa papīrs tiek uzskatīts par noderīgu, bet tā konkurenti (piemēram, universālais indikators un citas krāsvielas) pēdējos gadu desmitos ir aizstājuši šo materiālu.

Līdz ar to pH metri ir vēl labāki šai funkcijai, un tie ir visbiežāk izmantotais aprīkojums šīs īpašības aprēķiniem.

Zils lakmusa papīrs

Zilais lakmusa papīrs ir oriģinālā lakmusa papīra versija, šo krāsu iegūst no krāsvielām, kuras tika izmantotas tā pagatavošanai.

Raudzētajai ķērpju masai kālija karbonātā un amonjakā ir zilā krāsa, un papīrs tiks ievadīts šajā maisījumā (neatkarīgi no tā, vai tas būs zils vai sarkans lakmusa papīrs).

Šim papīram ir pamata raksturs, un tas skābā vidē istabas temperatūrā kļūs sarkans. Pamatnosacījumos krāsa nemainīsies, un rezultāts tiks norādīts kā "zils", nevis "null".

Sarkans lakmusa papīrs

Sarkanais lakmusa papīrs ir lakmusa papīrs, kuram tā pagatavošanas laikā ir pievienots neliels daudzums sērskābes vai sālsskābes, padarot to skābu.

Šis papīrs kļūs zils pēc ūdens šķīduma uzklāšanas pamata apstākļos istabas temperatūrā, skābes apstākļos paliek sarkans, kas ir parādīts attēlā zemāk.

Ziņkārība par šo (gan zilu, gan sarkanu) papīru ir tāda, ka pēc žāvēšanas to var izmantot atkārtoti, kad tas ir pārgājis no zila uz sarkanu (zila lakmusa papīra gadījumā) vai no sarkanā uz zilu (sarkanā papīra gadījumā). ).

Tātad to var izmantot atkal, bet otrādi: tagad sarkanais papīrs tiks izmantots kā zils, bet zils - kā sarkans.

Atsauces

1. Wikipedia. (sf). Lakmusa. Saturs iegūts no en.wikipedia.org
2. BBC. (sf). Indikatori un pH skala. Atgūts no bbc.co.uk
3. Britannica, E. (nd). Lakmusa. Izgūts no britannica.com
4. Izgatavots, HP (sf). Lakmusa papīrs. Atgūts no madehow.com
5. ThoughtCo. (sf). Kas ir lakmusa grāmata? Izgūts no domaco.com