IZKLIEDES FĀZE: RAKSTURLIELUMI UN PIEMĒRI - ĶĪMIJA - 2025

Izkliedēšanas fāze ir komponents no dispersiju, kurā tiek veikta suspendēto kopa daļiņas, kas veido fragmentāru fāzi. To raksturo nepārtraukta darbība, un, kaut arī tiek uzskatīts, ka tā ir šķidra, tai var būt visi matērijas fiziskie stāvokļi. To uzskata par bagātīgo fāzi dispersijās.

Koloidālā sistēma ir dispersijas forma, kurā izkliedes fāze ir viela, kurā suspendētas koloidālās daļiņas. Salīdzinot ar īstiem šķīdumiem, izkliedes fāze ir vienāda ar šķīdinātāju.

Avots: Pixabay

Attiecībā uz disperģentu, lai arī tiek pieņemts, ka tā ir nepārtraukta dispersijas fāze, var iebilst, ka tā vienmēr ir visbagātākā.

Piemēram, ja 10 g ūdens izšķīdina 15 g cietā kālija jodīda (KI), var secināt, ka visbagātākā viela ir kālija jodīds; bet joprojām tiek uzskatīts, ka disperģētāju vai disperģējošo fāzi veido ūdens. Iegūtais viendabīgais, šķidrais maisījums tiek uzskatīts par kālija jodīda šķīdumu ūdenī.

raksturojums

Disperģējošo vai disperģējošo fāzi koloīdos veido daļiņas, kuru diametrs ir mazāks par ^10–9 µm. Tāpēc tie ir mazāki par izkliedētās fāzes daļiņām ar diametru no 10 līdz ⁹ m līdz 10 līdz ⁶ m. Disperģējošās daļiņas tiek ievadītas starp izkliedētās fāzes daļiņām.

Šī iemesla dēļ mēs runājam par izkliedes fāzes nepārtrauktību, salīdzinot ar izkliedēto fāzi, kas ir pārtraukta un sastāv no diskrētām daļiņām.

Koloīdi (koloidālās dispersijas) ir sajaukšanas starpposma tips, kurā analogās daļiņas - izšķīdinātā vai izkliedētā fāze - tiek suspendētas fāzē, kas ir analogi šķīdinātājam, vai disperģējošai videi.

Visas cietvielu, šķidrumu un gāzu kombinācijas var veidot dažāda veida koloīdus.

Koloīdu veidi

Saule

Tas ir šķidrs vai ciets koloīds. Izkliedējošā fāze parasti ir šķidra, savukārt izkliedētā fāze pēc būtības ir cieta.

Želeja

Tas ir koloīds, kam raksturīga cieta disperģējoša fāze un disperģēta fāze šķidrā stāvoklī.

Emulsija

Tā ir koloidālā vai šķidrā koloidālā sistēma, kas sastāv no šķidrā disperģējošās fāzes, kā arī no disperģētās fāzes. Lai izvairītos no fāzu atdalīšanas, ir pievienota emulģējoša viela.

Aerosols

Tas ir gāzveida koloīds, ko veido gāzveida izkliedētāja fāze, un izkliedētā fāze var būt šķidra vai cieta.

Putas

Tas ir koloīds, kura izkliedes fāze var būt šķidra vai gāzveida, un izkliedējošā fāze ir gāze (parasti gaiss vai oglekļa dioksīds).

Disperģējošās fāzes piemēri

Aerosola aerosoli

Gāzveida stāvoklī tas apvienojas ar koloidālo izkliedēto fāzi šķidrā stāvoklī, izveidojot aerosola tipa koloīdu. Starp tiem ir šādi piemēri:

-Migla

-Tvaiks

-Matu aerosoli

Cieti aerosoli

Gāzveida stāvoklī tas apvienojas ar koloidāli izkliedētu fāzi cietā stāvoklī, veidojot cietus aerosolus. Starp tiem ir:

-Smuki

-Audumi un daļiņas gaisā.

Tādos pašos apstākļos disperģējošās fāzes apvienojums ar rupjo dispersiju izkliedēto fāzi rada cietus aerosolus. Piemērs: putekļi.

Putas

Šķidrā stāvoklī tas apvienojas ar izkliedēto koloidālo fāzi gāzveida stāvoklī, veidojot putām līdzīgu koloīdu. Piemērs tam ir putukrējums un skūšanās krēms.

Emulsija

Šķidrā stāvoklī tas apvienojas ar izkliedēto koloidālo fāzi gāzveida stāvoklī, radot emulsijas tipa koloīdu, ar šādiem piemēriem: miniemulsija un mikroemulsija.

Tādos pašos apstākļos disperģējošās fāzes apvienojums ar rupjo dispersiju izkliedēto fāzi rada emulsiju. Piemēri: piens un majonēze.

Saule

Šķidrā stāvoklī tas apvienojas ar koloidālo izkliedes fāzi cietā stāvoklī, iegūstot sola tipa koloīdu, ar šādiem piemēriem: pigmentēta tinte un plazma.

Tādos pašos apstākļos disperģēšanas fāzes apvienojums ar rupjas dispersijas disperģēto fāzi rada suspensijas. Piemēri: ūdenī suspendēti dubļi (augsne, māls vai dūņas).

Cietas putas

Cietā stāvoklī tas apvienojas ar izkliedētu koloidālo fāzi gāzveida stāvoklī, iegūstot cietu putām līdzīgu koloīdu:

-Airgel

-Stirofolijs

-Pumeka akmens

Tādos pašos apstākļos disperģējošās fāzes apvienojums ar rupjas dispersijas izkliedēto fāzi rada putas. Piemērs: sausas putas.

Želeja

Cietā stāvoklī tas apvienojas ar koloidāli izkliedētu fāzi šķidrā stāvoklī, veidojot želejveida koloīdu. Jums ir šādi piemēri:

-Agar

-Zelatīns

-Silikagels un opāls.

Tādos pašos apstākļos disperģējošās fāzes apvienojums ar rupjas dispersijas izkliedēto fāzi rada mitru sūkli.

Cietie risinājumi

Cietā stāvoklī tas apvienojas ar koloidālo izkliedes fāzi cietā stāvoklī, veidojot cietus šķīdumus. Piemērs: dzērveņu glāze.

Tādos pašos apstākļos disperģējošās fāzes apvienojums ar rupjas dispersijas izkliedēto fāzi rada grants un granītu.

Jēlnafta

Līdz šim ir redzams, ka jebkurš savienojums vai viela var darboties kā izkliedes fāze. Tomēr ir sarežģīts maisījums, kas izceļas no pārējiem: jēlnafta.

Kāpēc? Tā kā to veido ogļūdeņraži un citi organiski savienojumi šķidrā, gāzes vai cietā fāzē. Šķidrajā daļā, kas pazīstama kā eļļa, atrodas ūdens emulsijas un dažas makromolekulas, kas pazīstamas kā asfaltenes.

Neapstrādāta eļļa, ņemot vērā tikai ūdeni, ir melna eļļa ar asfaltenu stabilizētām ūdens mikroemulsijām; un, ievērojot tikai pēdējos, to koloidālie polimēru agregāti piešķir daļu no jēlnaftas raksturīgās melnās krāsas.

No visām disperģēšanas fāzēm tas, iespējams, ir vissarežģītākais. Faktiski tās dinamika joprojām ir izpētes objekts, kura mērķis vai ziemeļi ir naftas aktivitātes palielināšanās; piemēram, īpaši smago jēlnaftas ieguves rentabilitātes palielināšana salīdzinājumā ar pasaules tirgū augsti novērtētajiem vieglajiem jēlnaftas produktiem.

Kamēr ir daļiņas, kuras var sagrupēt un izolēt no molekulārās vides (lai arī nespēj izvairīties no tās sekām), ar kurām tai nav lielas afinitātes, vienmēr būs izkliedējošās fāzes.

Atsauces

1. Jiménez Vargas, J un Macarulla. J. Ma. Fisicoquímica Fisiológica (1984), sestais izdevums. Redakcija Interamericana.
2. Vaitens, Deiviss, Peks un Stenlijs. Ķīmija. (8. izd.). CENGAGE mācīšanās.
3. Rodrigess S. (2014. gada 13. oktobris). Koloīdu veidi. Atgūts no: auladeciencia.blogspot.com
4. Ķīmijas apguve. (2009. gada 16. maijs). Koloidālās dispersijas. Atgūts no: chemistrylearning.com
5. Emulsijas un emulgatori. . Atgūts no: Cookingscienceguy.com