PASTAZAS KULTŪRA: RAKSTUROJUMS, EKONOMIKA, GASTRONOMIJA - KULTŪRAS VĀRDNĪCA - 2025

Pastaza kultūru var definēt kā uzkrāšanos rituāliem, muitas un sociālo un komercdarbības seno vietējo sacensības, kas mitinājās Amazon ilgus gadus.

Pastazas kultūrā ir raksturīgas iezīmes, kas gadiem ilgi ir apvienojušas aborigēnu un civiliedzīvotāju sociālos aspektus, kas šobrīd apdzīvo Pastazas provinci.

Pastaza upe, Ekvadora.

Pastazas province ir Amazones rietumu reģions, kas atrodas Ekvadorā. Tas sastāv no apmēram 25 000 km² vietējo tropu mežu un kolonizētās joslas aptuveni 5000 km² platībā.

Lielākā daļa Pastazas reģiona ir vietējie meži, kuriem nav ceļu, kas saglabā ievērojamu ekosistēmu noturību un kuriem ir ievērojama vietējās autonomijas pakāpe.

Tomēr Pastazas rietumu joslu īpaši ietekmē kolonizācijas process, kas ir paplašinājis mežu izciršanu, apmetnes, komerciālo lauksaimniecību, lielos zālājus, bioloģiskās daudzveidības samazināšanos un kultūras eroziju.

Pastaza ir plašs un daudzveidīgs reģions kultūras izpratnē, kas raksturo divējādību, pateicoties septiņām aborigēnu rasēm, kuras dzīvo kopā ar civiliedzīvotājiem.

Šīs aborigēnu kopienas tūkstošiem gadu ir apdzīvojušas džungļus, un viņu dzīvesveids, populārs ēdiens, dziesmas un, pats galvenais, veids, kā viņi redz un interpretē dzīvi, ir pievilcīgi vietējiem un ārzemju zinātniekiem, jo ​​tie pārstāv šī reģiona kultūras bagātību. vide.

Pastažas pilsētā ir aptuveni 83 933 iedzīvotāji, un tai ir milzīgs tūrisma potenciāls, jo ir daudz vietu, ko apmeklēt, un aktivitātes, kas vērstas uz ekoloģisko, korporatīvo un piedzīvojumu tūrismu.

Pastazas kultūras galvenās iezīmes

Pastaza ir plaukstošs un plaukstošs rajons tūrisma ziņā, taču tajā ir arī noteiktas īpašības, kas to padara par idillisku galamērķi.

Galvenā pilsēta

Puyo ir Pastazas galvaspilsēta, un tā kā galvenā pilsēta spēlē nozīmīgu lomu apkārtnes kultūrā. Tā tika dibināta 1899. gadā.

Puyo ielās notiek visa ekonomiskā un tūristu darbība. Turklāt tas kalpo kā sava veida tilts uz vairākām citām reģiona pilsētām.

Neskatoties uz karsto vai mitro klimatu, pilsēta ir mūžzaļa, jo daudzus gadus upe ir pilsētai devusi dzīvību. Mūsdienās Puyo ir mājvieta vismodernākajai upes ostai Pastazā, un lielākā daļa komerciālo aktivitāšu notiek Puyo.

Laikapstākļi

Klimats Pastažā ir karsts. Temperatūra gandrīz nekad nenoslīd zem 25 grādiem pēc Celsija. Spilgtā saule un mazais vējš, kas to padara, liek iedzīvotājiem un tūristiem valkāt ērtas un vēsas drēbes, lai izvairītos no pastāvīgas svīšanas. Klimats ir līdzīgs citiem tropu rietumu apgabaliem.

Gastronomija

Pastazā jūs varat atrast ekstravagantākos un pārsteidzošākos ēdienus Ekvadorā. Sākot no īpaša zivju ēdiena, ko sauc par Maito, līdz dažiem savdabīgiem nūju tārpiem, kas pazīstami kā “Chontacuros”. Turklāt jūs varat atrast ļoti barojošus un biezus dzērienus, kas izgatavoti no maniokas.

Visslavenākais ēdiens ir “Volquetero” - parastais ēdiens, ko pirms vairāk nekā 50 gadiem ieviesa Puyo pilsētā un kas saasina Pastazas gastronomijas kultūras bagātību.

Svētki un ceremonijas

- Fiesta de la Chonta notiek katru gadu augustā. Tiek svinēta labklājība, kas sasniegta visa gada laikā, piemēram, sēšana, novākšana un indivīdu dzīves cikls.

- Svētā ūdenskrituma rituālam ir neaptverama nozīme Pastazas tautām, jo ​​ar šī akta palīdzību visa sabiedrība lūdz augstāko Arūtāmas valsti dot viņiem spēku un pozitīvu enerģiju viņu turpmākai izdzīvošanai.

- Čūskas rituāls ir prakse, ko parasti veic, kad kādam ir iekodusi čūska. Šī rituāla mērķis ir izteikt cieņu par sakodītās personas pestīšanu, kā arī nodrošināt aizsardzību pret nākotnes dzēlieniem.

- Uwishin iejaukšanās. Uvišins ir cilvēks ar senču zināšanām, kurš nodarbojas ar cilts nomocīto dziedināšanu un locekļu, kas pievienojas cilvēkiem, uzraudzību. Īsts uvišins nekādā gadījumā nenodara kaitējumu citiem, izņemot tos, kuri to plāno izmantot atriebībai konfliktos, ko izraisa kari vai ģimenes nesaskaņas. Uwishin funkcija ir arī identificēt cilvēkus, kuri nodara postījumus, un sniegt norādījumus, kā izvairīties no ienaidniekiem.

- Ayahuasca festivāls ir ekskursija, kuru apmeklē katra gada pirmajā mēnesī. Galvenais mērķis ir sasniegt ūdenskritumus un svētos kalnus.

Ekosistēmas

Pastazā pamatiedzīvotāji zemes un ainavas iedala četrās galvenajās kategorijās: lakta, purīna, sača un jaku.

Šīs zemes izmantojuma klasifikācijas pamatā ir ekoloģiskie apstākļi, vietējās zemes pārvaldības stratēģijas, iesaistītā ekoloģiskā prakse un dažādi kultūras un apmetnes kritēriji.

Llacta (ciems) un purina (pastaigas) ir galvenās apdzīvotās vietas un lauksaimniecība. Tās ir mežu teritorijas, kurās veic migrējošo lauksaimniecību.

Llacta apdzīvo izkaisītās mājas un ģimenes laukus sabiedrībā, savukārt purina ir papildu dzīvesvietas teritorijas, kurām ir izolētas mājas un lauki.

Sacha (mežs) ietver meža ekosistēmas ar nelielu cilvēku ietekmi, kur galvenās pamatiedzīvotāju aktivitātes ir medības, meža resursu ieguve un rituālās prakses.

Sacha ietver savvaļas dzīvnieku teritorijas un medījamo dzīvnieku rezerves, savukārt daudzo iesaistīto kultūras, rituālu un reliģisko nozīmju dēļ tā ir svēta vieta pamatiedzīvotājiem.

Jacu (ūdens) veido ūdens ekosistēmas, piemēram, upes un baseini, kas nodrošina pārtiku, dabiskās starpetniskās robežas un sakaru sistēmas.

Gan sacha, gan jaku ir mītisko garu un dzīvnieku patvērums, kā arī svēta māja jaku (dziednieka) un jauniešu ekoloģiskai un garīgai apmācībai.

zemkopība

Llacta un purina zemēs pamatiedzīvotāji nodarbojas ar lauksaimniecību, kas ir viņu galvenā produktīvā darbība.

Divas galvenās lauksaimniecības sistēmas ir lauki un mājas dārzi. Tropu mežā tiek izveidoti aptuveni 1 hektāra lauksaimniecības lauki. Dažreiz tie atrodas tuvu mājām, bet bieži tie atrodas tikai dažu kilometru attālumā.

Lauku izvietojumu dažreiz krastos, citur prom no upēm, nosaka augsnes apstākļi un citi ekoloģiskie faktori.

Turklāt dārza josta ap katru māju katrā mājā palielina aptuveni 0,3 hektārus lauksaimniecības zemes. Gan dārzos, gan laukos pamatiedzīvotāji kultivē vairāk nekā 50 augu sugas.

Šajā lielajā agrobioloģiskajā daudzveidībā cita starpā ietilpst augu sugas, kurām ir uzturvērtība, ārstnieciska, rituāla un koksnes vērtība.

Izkoptā bioloģiskā daudzveidība ir gan pārtikas nodrošinājuma, gan primārās veselības aprūpes sistēmas pamatā pamatiedzīvotāju mājsaimniecībām.

Atsauces

1. Žozefs A. Gars. (2001. gada janvāris). Bioloģiskā daudzveidība un vietējā agroekoloģija Amazonijā: Pastazas pamatiedzīvotāji. Ethnoecological, 5. sējums, Nr. 7, 21-37pp. 2017. gada 9. jūlijs, no ResearchGate datu bāzes.
2. Acosta Llerena, AA (2014). Promocijas darbs par to tūristu profilu, kuri apmeklē Pastazas Tūrisma atrakciju asociācijas uzņēmumus kantona tūrisma veicināšanai, pamatojoties uz tirgus segmentēšanu 2013. gada sezonā. Amazonica State University, Pastaza, Ecuador.
3. Vargas, jā. L. (2010). Daba, kultūra un endogēnā attīstība: jauna ilgtspējīga tūrisma paradigma. Meksika.
4. Klaudija Sobrevila. (2008. gada maijs). Pamatiedzīvotāju loma bioloģiskās daudzveidības saglabāšanā: dabiskie, bet bieži aizmirstie partneri. Google grāmatas: Pasaules banka.
5. Rafaels Karstens. (1920). Ieguldījumi Ekvadoras indiāņu cilšu socioloģijā: trīs esejas. Google grāmatas: Åbo akademi.
6. Ārlietu un sadarbības ministrija. (2014). Pastaza. 2017. gada 9. jūlijs, no FENEDIF, Fundación ONCE, COCEMFE, vietne: turismoaccesible.ec.