KOLUMBIJAS KULTŪRA: TRADĪCIJAS, PARAŽAS, GASTRONOMIJA, MŪZIKA - KULTŪRAS VĀRDNĪCA - 2025

Kolumbijas kultūra ir no Eiropas, vietējo un Āfrikas rasu sajaukums, kas padara šo Dienvidamerikas valstī vietu ļoti dažādu gaumi un tradīcijām, parasti izklaides un krāsains kombinācija.

Šis kultūru apvienojums ir pierādīts tās gastronomijā, paražās, mūzikā un it īpaši veidā, kādā kolumbiešiem ir jāinterpretē dzīve, vienmēr ar labu attieksmi un neatkarīgi no iespējamām neērtībām.

Avots: unsplash.com

Kolumbijas kultūra izpaužas arī tās pilsoņu sasniegumos pasaulē; no viņa Nobela prēmijas literatūrā Gabriel Garsija Márquez caur mākslinieka Fernando Botero darbiem, neaizmirstot par izcilām sporta figūrām futbolā vai riteņbraukšanā.

Kolumbijas uzbūve

Valsti teritoriāli organizē 32 departamenti un galvaspilsētas rajons Bogota. Tās valdības sistēma ir demokrātiska, un to veido izpildorganizācija, ko veido republikas prezidents, viceprezidents un ministru kabinets; papildus likumdošanas un tiesu iestāžu organizācijai.

Vārda izcelsme

Oficiāli pazīstams kā Kolumbijas Republika, valsts nosaukums ir veltījums Dženovas navigatoram, kurš vadīja Amerikas atklāšanu Kristoferu Kolumbu (1451–1506) un nozīmē “Kolumba zeme”. Tomēr, lai iegūtu šo vārdu, notika virkne notikumu, kas ietvēra izmaiņas tās politiski teritoriālajā organizācijā.

Spānijas iekarošanas laikā pašreizējā Kolumbijas teritorija bija pazīstama kā Granadas Jaunā Karaliste un vēlāk kā Jaunās Granādas viceprezidente.

Pēc Spānijas un Amerikas neatkarības kara (1810-1819) Angostura kongress 1819. gadā pasludināja Kolumbijas Republiku par Nueva Granada, Kito un Venecuēlas Ģenerālkapitula teritoriju savienību, kurai vēlāk pievienojās Panamas, Kito un Gvajakilas teritorijas.

Pēc šī līguma, ko vēsturiski atceras par La Gran Kolumbiju, izbeigšanas teritorija savu nosaukumu mainīja vēl četras reizes: Jaunās Granādas Republika 1830. gadā, Jaunās Granādas konfederācija 1858. gadā, Kolumbijas Savienotās Valstis 1863. gadā, kuru beidzot sauca par Republikas Republiku. Kolumbija 1866. gadā.

Pielāgots

Avots: pixabay.com

Kolumbijā ir ierasts sasveicināties ar rokasspiedienu, kad cilvēki tiek iepazīstināti un vīrieši un sievietes pēc tikšanās sveicina viens otru ar skūpstu uz vaiga.

Kolumbieši kafiju dzer visu stundu. Viņa mīlestība pret šo dzērienu ir skaidri redzama, parasti tā ir sastapšanās centrs.

Ģimene ir ļoti svarīga kolumbiešiem, tāpēc ģimenes atkalapvienošanās būs prioritāte salīdzinājumā ar jebkuru citu darbību.

Futbols ir populārākais sporta veids šajā valstī, un kolumbieši izjūt patiesu aizraušanos, kas atspoguļojas cilvēku prombūtnē uz ielām, kad notiek svarīgs mačs. Džeimss Rodrigess, Higuita, Valderrama vai Fredijs Rincons ir daži no tās nacionālajiem varoņiem.

Kolumbija arī apstājas, kad Kolumbijas velosipēdisti, kas pazīstami ar segvārdu "skarabi", sacenšas uz nacionālā un starptautiskā asfalta. Migels Ángel López vai Nairo Quintana ir bijuši daži no ievērojamākajiem.

Tradīcijas

Barranquilla karnevāls

Sestdiena pirms Pelnu trešdienas sākas šis festivāls, kas datēts ar 19. gadsimtu un četru dienu laikā piedāvā salīdzināšanas parades, tipiskas dejas, Kolumbijas virtuvi, vietējo un starptautisko mākslinieku koncertus, kā arī konkursus.

Pasākumu veido vairāki posmi, starp kuriem mēs pieminam Puķu kauju, Lielo parādi, Orķestru svētkus un Joselito apbedījumu, pēdējais ir brīdis, kurā karnevāls tiek simboliski apraudāts un apbedīts aktā kas pārstāv partijas beigas.

Barranquilla karnevāls ir plaša mēroga folkloriska aktivitāte visai valstij. Tā kultūras nozīme ir tāda, ka Kolumbijas kongress to 2001. gadā nosauca par nācijas kultūras mantojumu, un UNESCO to izdarīja 2003. gadā, pasludinot to par cilvēces mutvārdu un nemateriālā mantojuma šedevru.

Melnbalto un balto karnevāls

Melnbalto un balto karnevāls. Baltā diena. Avots: Etienne Le Cocq. Wikimedia Commons

Sanhuana de Pasto pilsēta Kolumbijas dienvidrietumos ir šī īpašā karnevāla svinību tikšanās vieta katru gadu no 28. decembra līdz 7. janvārim.

Melnādaino un balto karnevāls savu darbību sāk aprīļa muļķu dienā ar “Ūdens karnevālu”, kurā visi spēlē, lai nokļūtu slapjā veidā un pārsteigtu visnežēlīgāko, kurš šķērso, lai to mērcētu no galvas līdz kājām.

Šīs aktivitātes turpinās 31. decembrī ar Vecā gada parādi, kurā trupas iet pa ielām, satirizējot pašreizējos varoņus. Šī diena kulminācijā ir ar vecām drēbēm un lupatām izgatavotu leļļu dedzināšana, kas novietotas māju priekšā vai sabiedriskās vietās, kā simbols gadam, kas beidzas.

Divas pēdējās karnevāla dienas ir vispopulārākās, un tās, kuras dzīvo atbilstoši pasākuma nosaukumam. 5. februārī apmeklētāji valkā melnu aplauzumu, lai godinātu Āfrikas mantojumu, un nākamajā dienā viņi valkā baltu krāsu, lai pārstāvētu Eiropas izcelsmi.

Melnādaino un balto karnevāls ir aicinājums uz sacīkšu savienību. 2002. gadā UNESCO to pasludināja par cilvēces nemateriālo kultūras mantojumu.

Ziedu gadatirgus

Medeljina tiek uzskatīta par “mūžīgā pavasara pilsētu”. Iemesls ir tas, ka katru augustu, kad tiek rīkota simboliskā ziedu gadatirgus, tiek atklāts Kolumbijas ziedu skaistums un tā cilvēku radošums.

Ziedu gadatirgus sākās 1957. gadā, bet tā pirmsākumi meklējami ikgadējā ziedu un dārzeņu izstādē, kas notika 1906. gadā.

Silleteros parāde ir viens no šīs aktivitātes centrālajiem aktiem. Amatnieku meistari staigā, nesdami savu darbu uz muguras - populāras silletas (struktūras, kas pārklātas ar ziediem), kuru svars var būt 70 kilogrami.

Pie citām aktivitātēm pieder klasisko un vintage automašīnu parāde un Nacionālie Trovas svētki.

Nacionālie kafijas svētki

Ar valsti, kas visā pasaulē pazīstama ar savu kafiju, jūs nevarējāt palaist garām pasākumu, kas svinētu tā pastāvēšanu. Nacionālie kafijas svētki ir vairāk nekā veiksmīgi reklamējuši šo vēsturisko dzērienu, kā arī rada folklorisku sapulci, kurai ir liela ietekme visā valstī.

Šis pasākums kopš 1960. gada tiek organizēts Kalarkas pašvaldībā, Kvīndio departamentā, kur astoņu dienu laikā tiek rīkotas parādes, koncerti, vietējās gastronomijas ekspozīcijas un tautas pasākumi.

Viens no svarīgākajiem festivāla punktiem ir kafijas karalienes vēlēšanas, kas ne tikai vadīs Fiesta akcijas, bet arī pārstāvēs Kolumbiju Starptautiskajā kafijas valstībā.

Ziemassvētki

Šis skaistais laiks, ko daudzi gaida, oficiāli sākas 7. decembrī ar Sveču dienu, Bezvainīgās ieņemšanas svētku priekšvakarā, kad cilvēki uz savu māju durvīm novieto sveces, lai vadītu Jaunavas Marijas ceļu. .

Ziemassvētku tradīcija ietver Novena de Aguinaldos uzstāšanos, lūgšanas, kuras tiek deklamētas deviņas dienas pirms Ziemassvētkiem, kurās tiek atcerēts Marijas un Jāzepa ceļojums uz Betlēmi.

Šajā valstī ir dziļi iesakņojusies bērnu gultiņu ievietošanas mājās un birojos, kā arī Ziemassvētku dziesmu dziedāšana un Ziemassvētku vakara vakariņas, kuru ēdieni atšķiras atkarībā no reģiona, bet tajā varētu ietilpt vistas, cūkgaļa vai zivis, kā arī fritieri. , mīklas izstrādājumi un olu krēms.

Kolumbijā tiek uzturēta tradīcija dot dāvanas bērniem, taču pretēji tam, kas notiek citās pasaules daļās, dāvanas nesniedz Ziemassvētku vecītis vai Trīs gudrie vīri no austrumiem, bet gan bērns Jēzus.

Gastronomija

Kolumbijas ēdienos var izsekot visai šīs valsts vēsturei kopš Spānijas iekarošanas. Turklāt joprojām atrodas vergi un vietējie pamatiedzīvotāji, kuri savas sastāvdaļas, receptes un garšvielas sniedza no savas kultūras. Šeit ir Kolumbijas populārāko ēdienu saraksts.

Ajiaco

Tā ir ļoti pilnīga zupa, kas pagatavota ar vistas krūtiņu, kukurūzu, kartupeļiem, sīpoliem, kaperiem, smago krējumu, koriandru un pat avokado.

Zīdīšanas cūka

Tas ir ļoti sarežģīts Tolima departamentam raksturīgs ēdiens, kurā ietilpst cūkgaļa ar ādu, kas pildīta ar zirņiem, rīsiem, sīpoliem un sviestu.

arepas

Tie ir lodītes, kas izgatavotas no kukurūzas, un tas ir ideāls ēdiens brokastīm vai vakariņām.

Kolumbijā ir šādas īpašas šī ēdiena šķirnes, piemēram, arepa de ola, kurā tie ievieto ceptu olu; vai arepa de queso, kas mīklā iekļauj šo piena produktu.

Katra arepa ir unikāla, pateicoties dažādiem to pagatavošanas veidiem un pildījumiem, kas izgatavoti ar sieru, šķiņķi vai liellopa, cūkgaļas vai vistas sautējumiem.

Empanadas

Empanada ir Latīņamerikas karaliene, un arī Kolumbijai ir sava. Pagatavoti ar kukurūzas vai kviešu miltiem, cepti vai grauzdēti; Šis ēdiens ir atrodams visos valsts reģionos.

Tā nepārprotamā pusmēness forma un daudzpusība ir radījusi neskaitāmas receptes, tostarp olu empanadas, pipián empanadas (grauzdētas un maltas ķirbju sēklas), izturētas empanadas (ar raudzētu kukurūzu) un citas šķirnes.

Ir saldās versijas, piemēram, Cambray empanadas, kas sagatavotas ar maniokas cieti un pildītas ar maltu sieru, paneļu un krustnagliņām, kuras iesaiņo banānu lapās un tvaicē.

Paplāte paisa

Šī ēdiena recepte ir tikpat daudzveidīga kā Kolumbijas gastronomija, jo katram reģionam ir atšķirīga versija.

Atkarībā no ēdiena veida Bandeja paisā var būt pupas, speķis, baltie rīsi, gaļa, cūkgaļas mizas, avokado, banāns, chorizo ​​vai cepta ola.

Mūzika

Kolumbijas mūzika ir afrokarību, eiropeisko un pamatiedzīvotāju ritmu sajaukums, kas apvienots katras valsts reģiona piedāvātajās mākslinieciskajās izpausmēs. Šeit ir populārāko mūzikas žanru saraksts.

Vallenato

Galvenais mūzikas žanrs Kolumbijā neapšaubāmi ir vallenato, ritms vairāk nekā divsimt gadu garumā, kam raksturīga āķīga skaņa un dziesmu teksti, kas runā par mīlestību un sirds sāpēm, līdz tādu instrumentu skaņai kā akordeons, guačaraka un kaste. vallenata.

Cumbia

Šis ir mūzikas žanrs un arī tautas deja ar ritmu, kuru ir ļoti viegli noteikt, pateicoties unikālajai dūdas (Kogui pamatiedzīvotāju flauta), guache (sitaminstrumentam, kas atgādina marakasu skanējumu), bungu un marakas skaņai. tradicionāls.

Joropo

Tas ir ritms, kurā dalās Kolumbija un Venecuēla, jo tas ir raksturīgs abu valstu līdzenumam. Marakas un arfa tiek dejotas uz cuatro skanējumu (četrstīgu instruments), ar dziesmu tekstiem, kas saistīti ar llanero ikdienas dzīvi.

Trova paisa

Šis mūzikas žanrs ir izdomu izaicinājums, kurā divi dziedātāji nonāk duelī ar improvizētiem dziesmu tekstiem. Trova paisa popularitāte ir radījusi festivālus, kuros dalībnieki aizraujošai publikai atklāj labāko savu talantu.

Citas muzikālās ietekmes

Ir arī citi Kolumbijai raksturīgi ritmi, piemēram, porro, bambuco, viesulis, bunde, sanjuanero, contradanza, kas cita starpā padara lepnus katru izcelsmes reģionu.

Tomēr Kolumbija ne tikai virzās uz tradīciju ritmu, jo citi citās valstīs raksturīgi žanri, piemēram, salsa no Puertoriko vai Dominikānas merengue, teritorijā ir ļoti uztverami.

Turklāt Kolumbijas mākslinieki, kuri savu karjeru veidojuši, balstoties uz tādiem žanriem kā pops vai reggaetons, ir guvuši panākumus viņu robežās un ārpus tām.

Reliģija

Kolumbija ir valsts ar spēcīgām katoļu tradīcijām, par ko liecina tās nodošanās Jaunavas Marijas piesaukšanai, cieņa pret baznīcas rituāliem un tās sakramentiem. Bez šaubām, reliģija ir daļa no indivīda identitātes un vēstures, un katolicisms tam ir piemērs, pateicoties tās saistībai ar Spānijas kolonizāciju.

Kopš tā laika valsts ir attīstījusies, uzņemot cilvēkus no citiem platuma grādiem, kuri ir paņēmuši līdzi savu kultūru un reliģiju. Tāpēc pēc katolicisma ir pārstāvēti arī protestanti kristieši, Jehovas liecinieki, budisti, taoisti, musulmaņi, hinduisti un ebreji.

Kolumbija sīkāk

- Kafija ir tās galvenais eksporta produkts.

- Kolumbijā ir 27 vulkāni. Viens no vispazīstamākajiem ir Nevado del Ruiz, kurai 1989. gadā bija izvirdums un kas prasīja vairāk nekā 20 tūkstošu cilvēku dzīvības.

- Tai ir arī lielākā smaragda raktuve pasaulē, kas atrodas Boyacá.

- Tā ir vienīgā valsts Dienvidamerikā ar Klusā okeāna krastiem un caur Karību jūru piekļuvi Atlantijas jūrai.

- Sekojot monumentālisma tendencei, uzmetējs, gleznotājs un tēlnieks Fernando Botero (1932) izveidoja savu stilu, kas mākslas pasaulē neoficiāli pazīstams kā “boterismo”, ko raksturo spēle ar matērijas apjomu.

- Starp iemesliem, ko Zviedrijas Karaliskā Zinātņu akadēmija minējusi 1982. gada Nobela literatūras balvas piešķiršanai kolumbietim Gabrielam Garsijam Márquezam, tika pieminēta viņa oriģinalitāte, ietekme un ietekme uz kultūru. Viņu salīdzināja ar Honoré de Balzac (1799-1850) un William Faulkner (1857-1962) auguma māksliniekiem.

Atsauces

1. Kolumbijas vārdi. (2010). Pārņemts no bicentenarioindependencia.gov.co
2. Kāda ir katras Latīņamerikas valsts nosaukuma izcelsme? (2019. gads). Paņemts no bbc.com
3. Par Kolumbiju: valdības sistēma. (2020). Iegūts no Embajadadecolombia.org
4. Kā mēs esam kolumbieši? (2019. gads). Ņemts no colombia.co
5. Kā reliģiskā daudzveidība tiek veidota Kolumbijā? (2019. gads). Paņemts no laicismo.org
6. Kolumbija un tās tradicionālā mūzika. (2019. gads). Paņemts no aiesec.org.mx
7. Kas ir kolumbieši? (2019. gads). Ņemts no colombiamagica.com