ARGENTĪNAS KULTŪRA: TRADĪCIJAS, PARAŽAS, GASTRONOMIJA, MŪZIKA, - KULTŪRAS VĀRDNĪCA - 2025

Argentīnas kultūru raksturo atzīmēta Eiropas ietekme, kā rezultātā Spānijas uzvara un migrācijas itāļi, kuri padarīja šo Dienvidamerikas valstī savu jauno māju.

Šis kreolu un Eiropas kultūras sajaukums veidoja vietējo gastronomiju, mūziku, arhitektūru vai reliģisko degsmi. Īsi sakot, tās tradīcijām, svētkiem un paražām kopumā.

Buenosairesas
avots: pixabay.com

Argentīna ir sabiedriski domājošu cilvēku tauta, kas piešķir nozīmi ne tikai darbam, bet arī atpūtai, ar lielu aizraušanos ar futbolu un ļoti lepojas ar tik atšķirīgiem valsts elementiem kā tās gaļas, gaučo, tango un mate izcirtņi .

Politiskā uzbūve

Argentīna ir decentralizēta federāla valsts, ko veido 23 provinces un Buenosairesas autonomā pilsēta kā tās galvaspilsēta. Tai ir demokrātiska sistēma, kas ik pēc četriem gadiem ievēl savu prezidentu, kurš sava pilnvaru termiņa beigās var izvēlēties atkārtotu ievēlēšanu.

Nācijas nosaukuma izcelsme

Nosaukums Argentīna nāk no latīņu argentum, kas nozīmē sudrabu. Līdz 1554. gadam šis termins jau parādījās Portugāles Lopo Homem kartēs, kas šo reģionu identificēja ar vārdu terra argentea.

Vēsturnieki norāda, ka ideja saistīt Argentīnu ar sudrabu rodas no šī metāla atradņu klātbūtnes reģionā tajā laikā, kad Eiropas pētnieki šajās zemēs ieradās 1516. gadā.

Trīs oficiālie vārdi

Lai gan tas nav kaut kas parasti, Argentīnai ir trīs oficiāli nosaukumi. Tās ir: Rio de la Plata apvienotās provinces, Argentīnas konfederācija un Argentīnas Republika, pēdējā ir vispieņemtākā forma tikai pēc Argentīnas vai Argentīnas (vairāk sarunvalodas).

Pielāgots

Mate

Mates patēriņš, garantiju izcelsmes uzlējums, kas tiek pagatavots kopā ar mate lapas, ir ne tikai tipisks dzēriens, bet arī sociālā saite, kas vieno argentīniešus.

Nav laika to patērēt, jo tas tiek patērēts visu dienu. Tā ir ģimenes tradīcija, kas tiek iedzimta un kuru argentīnieši izmanto socializējoties, lai to visur ņemtu termosā, lai vienmēr būtu tuvu.

Tas tiek patērēts nelielā traukā, ko sauc arī par mate, šķidrumu iesūcot caur spuldzi, sava veida metāla salmiem ar caurumiem apakšā, kas ļauj šķidrumam iziet, nevis garšaugu.

Mate. Avots: Jorge Alfonso
Wikimedia Commons

Cepetis

Argentīniešiem parasti cepeši katru nedēļu tiek dalīti ar ģimeni un draugiem, ko viņi sauc par tradicionālo grilēto gaļu. Viņi to izgaršo dažādos veidos, vienlaikus diskutējot par politiku, futbolu vai valsts ekonomisko situāciju.

Tuvums

Argentīnieši ir ļoti sirsnīgi cilvēki, kuri parasti tiek apskūpstīti, kad satiekas vai sveicina viens otru. Pat vīrieši, kuriem ir liela paļāvība, arī varēja noskūpstīt viens otru.

Daži ārzemnieki sūdzas, ka argentīnieši iejaucas personīgajā telpā, kļūstot pārāk tuvu, iesaistoties sarunā, taču, kaut arī tas dažiem rada nepatiku, tas attiecas tikai uz veidu, kā viņi izmanto, lai izteiktu sevi un spēcīgāk izjustu savu viedokli.

Žesti

Argentīna ir viena no valstīm, kurā tā ir visvairāk gestikulēta. Kad argentīnietis runā, viņš to dara ar visu savu ķermeni, drukājot ķermeņa valodā ziņojumu, kuru viņš vēlas nosūtīt, pilns ar viņu raksturojošo aizraušanos un intensitāti.

Tiek uzskatīts, ka ieradums, runājot bieži, žestikulēt ar rokām, nāk no itāļu imigrantiem, kuri arī mēdza bieži vicināt rokas, lai dusmīgāk izteiktu to, ko viņi vēlas pateikt.

Argentīnas voseo

Argentīniešu runas veids ievērojami atšķiras no citām Latīņamerikas valstīm tāpēc, ka saziņā tiek izmantots voseo vai aizstāts ar “jūs” ar vārdu “jūs”, izmantojot arī vairāk nekā piecus tūkstošus terminus un izteicienus, kas var būt tikai saprotams tiem, kas dzīvo valstī.

Voseo ir gandrīz aizstājis "jūs" vai "jūs", bet tas tiek izmantots tikai uzticēšanās situācijās starp sarunu partneriem.

Tradīcijas

Futbols

Nav šaubu, ka Argentīnas populārākais sporta veids ir futbols - disciplīna, kas līdz šai dienai miljoniem Argentīnas līdzjutēju ir piepildījusi ar lepnumu.

Viņi saka, ka Argentīnā futbols nav sports, bet gan reliģija, kas tiek praktizēta jau kopš maziem bērniem, gan uz improvizētiem laukumiem uz ielas, gan uz valsts vispilnīgākajiem laukumiem.

Un tieši tādi vārdi kā Diego Armando Maradona (1960) vai Lionel Messi (1987) ir iemesls nacionālajam lepnumam, kura sasniegumi viņus ir pārvēruši par vairāku paaudžu varoņiem; Bet pretēji tam, ko daudzi varētu domāt, futbols oficiāli nav nacionālais sporta veids.

Pīle

Nacionālais sports patiešām ir pīle, jāšanas disciplīna, ko veido divas četru braucēju komandas, kuras mēģina dabūt rokā pīli, bumbiņu ar sešiem rokturiem, kurai jāiet cauri riņķim, lai iegūtu punktus.

Tā ir sporta disciplīna ar vairāk nekā četrsimt gadu vēsturi, jo gauči (Argentīnas līdzenumu iedzīvotāji) to praktizēja koloniālā laikmetā.

Vēsturnieki apgalvo, ka tas tā tiek nosaukts, jo agrāk viņi nogalināja putnu, parasti pīli, kuru viņi ielika ādas gabalā, lai to izmantotu kā bumbiņu.

Laika gaitā tās noteikumi ir tikuši modificēti, piemēram, ar putnu aizstājot bumbu, izmantojot formas tērpu un iekļaujot noteikumus, kas garantē spēlētāju drošību.

Pīļu spēlētāji
Avots: ecolo.cancilleria.gob.ar

San Telmo gadatirgus

Šī gadatirgus, kas izveidots 1970. gadā, pulcē senlietu cienītājus, kuriem ir iespēja katru svētdienu doties uz San Telmo apkārtni Buenosairesā, lai atrastu dārgumus no pagātnes.

Katru svētdienu šo vietu apmeklē vidēji desmit tūkstoši cilvēku, kuri izbauda pacietīgi pārbaudīt konkrētos objektus caur 270 stendiem.

Ziemassvētki

Argentīnas Ziemassvētku tradīciju atšķirība salīdzinājumā ar citām valstīm sākas ar tās klimatu, jo decembra mēnesī dienvidu puslodē ir vasara. Tas argentīniešiem dod siltus Ziemassvētkus, kas ir savādi viesiem no citiem platuma grādiem.

Bet tas neietekmē Argentīnas Ziemassvētku garu - valsti, kas visā tās vēsturē ir pieņēmusi tādas kopīgas starptautiskas tradīcijas kā eglīte, vītnes, dāvanu pasniegšana vai Ziemassvētku dziesmas.

Tā sauktā silītes klātbūtne, kas attēlo Jēzus no Nācaretes dzimšanu, ir plaši izplatīta visā valstī gan tās nedzīvajā, gan dzīvajā versijā, un ģimenes locekļu kompānijā, gaiļu masā un laba vēlējumos ir daudz labu ēdienu.

Gredzenu skrējiens

Tā ir jāšanas tradīcija no Eiropas, kuru vēlāk pieņēma gauči un kuras mērķis ir iegūt gredzenu, kas karājas no sijas un piestiprināts pie diviem koka statņiem.

Riņķa skrējiens parasti tiek spēlēts karnevāla vai citu svētku pasākumu laikā, un tam ir zināmas grūtības, jo spēlētājiem ir jānovirzās uz riņķi ​​un jācenšas to noņemt no staba, izmantojot nūju vai zaru, kas nav biezāks par zīmuli. izplatīts.

Uzvarētājs parasti ņem naudas balvu un klātesošo satraukumu.

Gastronomija

Argentīnas gastronomija ir kreolu, spāņu un itāļu virtuves kombinācija, kuras saplūšana ļāva radīt ļoti populārus ēdienus. Tas ir īpaši slavens ar gaļas izcirtņiem, ko atbalsta senas lopkopības tradīcijas, kas kļuvušas par atšķirīgu valsts iezīmi.

Čorizo ​​steiks

Tā ir viena no Argentīnas pusdienotāju pieprasītākajām iespējām, jo ​​tā ir maiga gaļa, kas sagriezta biezos gabaliņos, ļoti viegli nogaršojama.

Tukšs

Gluži pretēji, tas ir plānāks griezums, kurā ietilpst kauls, daudz mazāk mīksts uz aukslējām, bet ar ļoti labu garšu.

Kreolu desa

Tas ir īpašs papildinājums bārbekjū. To var pievienot maizei, lai pagatavotu slaveno choripan vai kalpotu kā galvenā bārbekjū pavadonis.

Argentīnas Milanesas

Tā ir smalka liellopa fileja, mīksti vārīta un maize. Viņi to pagatavo ceptu, grilētu vai ceptu, un to var pagatavot arī ar vistu, liellopa gaļu vai cūkgaļu. Parasti to pasniedz ar frī kartupeļiem un salātiem.

Argentīnas empanadas

Empanada ir galda karaliene daudzos Latīņamerikas reģionos, un, protams, arī Argentīnai ir savi iecienītākie varianti. Šajā valstī viņi to gatavo no kviešu miltiem ar sautējumu kā pildījumu, kurā varētu būt olīvas.

locro

Tā ir pirms Hispanic izcelsmes zupa, kas gadsimtiem ilgi ir izdzīvojusi ar modifikācijām atkarībā no valsts, kurā tā tiek pagatavota.

Sākotnējā locro atradās ķirbju, pupiņu, kukurūzas un kartupeļu bāze, kas laika gaitā saplūda ar tādiem Spānijas virtuves elementiem kā chorizo ​​un pancetta.

Karamele

Tas ir viens no raksturīgākajiem saldumiem valstī, un tas ir izgatavots no piena un cukura, samazināts līdz karameļu krāsas krēmam. To izmanto kā pildījumu vai papildinājumu desertiem. Daži cilvēki to pat patērē atsevišķi.

Karameļu cepumi

Alfajor ir tradicionāls saldais ēdiens, ko veido divi mīksti cepumi, kurus savieno dulce de leche, un virsū ir rīvēts kokosrieksts.

Šī ir tikai viena no visbiežāk sastopamajām šī Andalūzijas izcelsmes saldo versijām, jo ​​ir arī citas šķirnes ar citiem pildījumiem un virskārtām.

Argentīnas vīni

Un mēs nevaram runāt par gastronomiju, neminot Argentīnas vīnus, kas tiek ražoti divpadsmit provincēs visā valstī un kuri Argentīnas diētā ir atzīti par vēl vienu ēdienu.

Aizraušanās ar šo produktu ir tik intensīva, ka 2010. gadā vīns ar prezidenta dekrētu tika pasludināts par Argentīnas nacionālo dzērienu.

Mūzika

Argentīna ir dažādu mūzikas žanru sajaukums, kurā ietilpst roka spāņu valodā ar starptautiski atzītiem eksponātiem, iziet cauri tipiskiem valsts tautas ritmiem, kurus pavada attiecīgās dejas.

Argentīnas kultūrai ir sava cumbia versija, kā arī tipiskas dejas, piemēram, carnavalito, zamba, cueca, gato, malambo.

Tango

Varbūt jaunieši neuzklausa tango tā, kā to darīja viņu senči, bet deja, kas pārveido skaņas elegantās un jutekliskās kustībās, ir maksimālais Argentīnas tēla attēlojums, kam ir arī liela tūristu pievilcība.

Tango dzimis Buenosairesā 19. gadsimta beigās, un kopš tā laika tā slava tikai auga, līdz kļuva par vienu no elementiem, kas atšķir valsti. Vēsturnieki apgalvo, ka vispirms radās deja un pēc tam mūzikas žanrs, kas auga ap šo kustību.

Lielākais tango kā mūzikas žanra eksponents neapšaubāmi bija Karloss Gārdelis (1890–1935), kurš vairāk nekā 80 gadus pēc viņa nāves joprojām tiek uzskatīts par tango seju.

Apvienoto Nāciju Organizācijas Kultūras organizācija (UNESCO) 2009. gadā deklarēja tango nemateriālo cilvēces kultūras mantojumu. Viņi nodrošina, ka šī vilinošā deja ir jāaizsargā, jo tā iemieso un veicina gan kultūras daudzveidību, gan dialogu.

Pāris dejo tango
Avots: Anouchka Unel
Wikimedia Commons

Reliģija Argentīnā

Argentīna savā konstitūcijā nosaka pielūgšanas brīvību, tomēr pastāv lielas katoļu tradīcijas. Faktiski pašreizējais pāvests ir argentīnietis Jorge Bergoglio, kurš pieņēma Franciska vārdu pēc tam, kad 2013. gadā tika ievēlēts par katoļu baznīcas vadītāju.

Argentīnā ir arī citi kristietības aspekti, piemēram, protestantu baznīcas; Jehovas liecinieki un ievērojama jūdaisma, islāma un budisma klātbūtne citu ticību starpā.

Cita informācija par Argentīnu

Argentīnas pampas vai Pampānas reģions ir līdzenums, kurā attīstās galvenie lopkopības un lauksaimniecības darbības veidi valstī. Tas ir tik plašs, ka tas aptver 1 200 000 km cauri sešām provincēm valsts centrālajos rietumos. Argentīnas pampās dzīvo mennonītu grupa, kas neatzīst ārēju autoritāti un izmanto tikai tradicionālos resursus, noraidot jebkuru mūsdienīgu ierīci.

Argentīnas
mennonītu grupa Avots: lanacion.com.ar

Valstī ir Amerikas kontinenta augstākā virsotne Aconcagua, kas atrodas Mendozas provincē un ir 6960 metru augstumā. Tas ir otrais tikai pēc Himalaju sistēmas Āzijā.

Līdz šim Nobela prēmijas vēsturē ir saņēmuši pieci argentīnieši. Divas no tām veltītas mieram, divas - medicīnā un viena - ķīmijā.

Argentīnā ir viena no vecākajām Dienvidamerikas universitātēm, Kordovas Nacionālā universitāte, kas dibināta 1613. gadā.

1998. gadā bijušā futbolista Diego Armando Maradona fanu grupa nodibināja Maradonian baznīcu, lai pielūgtu viņu elku. Šīs baznīcas ticīgie paplašinājās līdz duci pasaules valstu, un līdz 2015. gadam tai bija jau 500 000 sekotāju.

Argentīnā ir viņa vārdā nosaukts dinozaurs. Argentinosaurus Huinculensis, rāpulis, kurš dzīvoja krīta laikā un kurš, iespējams, bija sasniedzis 15 metrus augstumu, pateicoties tā pagarinātajam kaklam. Tāpat arī tās aizvēsturiskajā ierakstā ir augšējā miocēna perioda putns, kurš tika kristīts ar Argentavis Magnificens vārdu, kura izstiepti spārni sasniedza astoņus metrus.

Argentinosaurus huinculensis rekonstrukcija
Avots: William Irvin Sellers, Lee Margetts, Rodolfo Aníbal Coria, Phillip Lars Manning
Wikimedia Commons.

Neskatoties uz ekonomiskajiem satricinājumiem, kas dažkārt ietekmē valsti, Argentīna ir valsts, kuras iedzīvotāji izjūt neapšaubāmu nacionālo lepnumu - tas ir sasniegumu produkts, kas iegūts dažādās zināšanu, sporta un mākslas jomās.

Atsauces

1. Argentīnas gastronomija. (2019. gads). Paņemts no turismo.gastronomico.com
2. Nosaukuma Argentīna izcelsme: sudraba himera. (2019. gads). Ņemts no surdelsur.com
3. Nacionālais sports: pīle. (2019. gads). Paņemts no ecolo.cancilleria.gob.ar
4. Argentīnas paražas un tradīcijas. (2019. gads). Ņemts no vietnes loudspeakerdigital.com.ar
5. Mūsu tradīcijas. (2000). Pārņemts no tradīciju vietne.com.ar
6. Ko argentīniešiem nozīmē mate? (2019. gads). Pārņemts no yerbamateargentina.org.ar
7. Miesas lenguage. Žesti un personīgais attālums Argentīnā. Paņemts no Protocol.org
8. Voseo Argentīnā. (2010). Pārņemts no fundeu.es
9. Tango, cilvēces mantojums. (2009). Ņemts no bbcmundo.com