- Tipisko Argentīnas paražu un tradīciju saraksts
- Mate
- Cepetis
- Iejāde
- Empanādas
- Payada
- Gredzenu spēle
- Tango
- Folklora
- Kļūda
- Futbols
- Alfajores
- Malambo
- Karnevāls
- Bagualas
- Zamba
- Corrientes karnevāls
- Chacarera
- Karamele
- Kvartets
- Ražas svētki
- Interesējošās tēmas
- Atsauces
Par paražām un tradīcijām Argentīnas ir daļa no grupas lietojumiem, muitas, uzvedību un objektiem, kas veido nacionālo kultūru. Pārsvarā ar lauku izcelsmi.
No laukiem nāca galvenās kultūras pamatnostādnes valstī, kuru visā tās vēsturē iezīmēja imigrācija, bet kura vienmēr uzturēja savu identitāti, ko uztur paražas.
Argentīnā ir diena, lai atzīmētu tās tradīcijas. Katru gadu ir 10. novembris, kad tiek pieminēts argentīniešu dzejnieka Hosē Hernandesa, Martina Fierro, viena no atsauces darbiem par nacionālajām paražām, dzimšana.
Lai arī tie ir gaučo svētki, tas ir brīdis, kas izvēlēts, lai pieminētu nacionālās tradīcijas jebkurā no tās formām.
Argentīnā ir ļoti daudz tipisku paražu, kas atšķiras atkarībā no reģiona un dominējošās kultūras, lai gan lielākajai daļai ir raksturīgas gaučo un zemnieku iezīmes.
Tipisko Argentīnas paražu un tradīciju saraksts
Mate
Šis tipiskais Dienvidamerikāņu dzēriens sastāv no uzlējuma ar rūgtu garšu, kuras pamatā ir yerba un karsts ūdens, kas tiek ņemts ķirbī ar spuldzi.
Argentīnā nav stundas, kad dzert palīgu, tā var būt brokastu un uzkodu izvēle, pavadonis citam dienas laikam un iespēja mazināt gaidīšanu pirms ēšanas. Saskaņā ar jaunākajiem ierakstiem 98% iedzīvotāju apgalvoja, ka dzer palīgu.
Cepetis
Tas neapšaubāmi ir viens no raksturīgākajiem Argentīnas ēdieniem. Plašais lopu audzēšanas lauku skaits padara valsti par ideālu gaļu patēriņam.
Šādi liellopa gaļas gatavošanas veids, novietojot to uz grila virs degošām putekļiem, ir viena no Argentīnas tradīcijām par excellence. Gatavošanas metode mainās atkarībā no grila un gaļas griezuma.
Iejāde
Šī sporta prakse ir viena no tradicionālākajām Argentīnā, ir daudz populāru festivālu, kur gauči pārbauda savas prasmes, lai kontrolētu niknus dzīvniekus.
Profesionālajā versijā iejādes tiek uzskatītas par olimpisko sporta veidu, taču tās nav salīdzināmas, jo Argentīnas laukos tā ir sena tradīcija, kurā cilvēkam un dzīvniekam ir sava veida konfrontācija.
Empanādas
Tas ir vēl viens no tipiskajiem šīs Dienvidamerikas valsts ēdieniem. Ir visdažādākās empanadu versijas ne tikai to pagatavošanas un receptes, bet arī ļoti dažādo gaumi dēļ.
Tradicionālākās ir kreolu empanadas, kuras tiek aicinātas valsts svētkos un sastāv no mīklas, kas piepildīta ar maltu gaļu, sīpoliem, olīvām, olu un garšvielām. Lai gan recepte reģionos ir atšķirīga.
Payada
Avots: Elpayadorargentino / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Payada ir improvizācijas muzikālā māksla ģitāras pavadījumā, kas Argentīnā ir tipiska gaučo tradīcija.
Svinībās payadores vakarus atdzīvina ar garām deklamācijas stundām, kurās viņi raksturo pašreizējo situāciju, cilvēkus, kuri tos pavada, un citas tradīcijas.
Faktiski Hosē Hernándeza veidotais Martín Fierro stāsta par šo darbību dažādās daļās, atzīmējot to par vienu no iecienītākajām gauču aktivitātēm viņu brīvajā laikā.
Gredzenu spēle
Avots: Lietotājs: Roberto Fiadone / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
Šī Eiropas izcelsmes spēle ir viena no Argentīnas gaučo svētku klasikām kopš nācijas pirmsākumiem.
Riņķa skrējiens ir darbība jātniekiem, kuriem, uzstādot zirgus un pārvietojoties ar ātrumu, jāspēj noņemt stīpu, kas karājas divu vai trīs metru augstumā, ar zobu bakstāmais.
Tradīcija norāda, ka, ja gaučo gredzenu iegūst, viņam tas jādod sievietei pēc savas izvēles.
Tango
SONY DSC
Tā ir viena no raksturīgajām Argentīnas dejām, galvenokārt no Rio de la Plata apgabala, kur atrodas Buenosairesas pilsēta, Nācijas federālā galvaspilsēta.
Ar piepilsētas izcelsmi šis mūzikas žanrs un tā deja ir viena no Argentīnas tradīcijām. Viņa svinīgās kleitas, kompasi un soļi tiek svinēti katrā valsts nostūrī.
Folklora
Dejojiet cueca. Avots: Osmar Valdebenito / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)
Tā ir Argentīnas tipiskā mūzika, un tai ir daudz apakšgrupu, kas pārstāv dažādus valsts reģionus.
Tās melodijas un dejas ir viena no visizplatītākajām gaučo tradīcijām, atkarībā no svinībām notiekošo deju veidi var atšķirties. Daži piemēri ir: carnavalito, zamba, cueca, chacarera, pericón, gato, malambo utt.
Viņu interpretācijai vīrieši valkā gaučo kostīmus ar pusgarām biksēm, zābakiem, cepuri un kreklu, bet sievietes valkā kleitu un šalli.
Kļūda
Avots: Bienflorencia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Lai arī tā ir darbība, kuras senču izcelsme ir Ēģiptē, Argentīnā tā kļuva par nacionālu tradīciju.
La yerra ir tikšanās brīdis starp hacienda īpašniekiem, pārējiem strādniekiem un ziņkārīgajiem kaimiņiem, kuri skatās uz liellopiem.
Papildus marķēšanas un vakcinācijas darbiem notiek svinības ar tipiskiem ēdieniem un dejām, kā arī gaučo prasmju parādīšana.
Futbols
Nacionālais sporta veids Argentīnā ir pīle, līdzīga nodarbe kā polo, bet tiek spēlēta ar bumbu ar rokturiem, kuru nēsā ar rokām.
Tomēr vispopulārākais ir futbols. Izcelsmes valsts Diego Maradona un Lionel Messi, šī darbība tiek praktizēta visos valsts nostūros, visos laikos, ar visu vecumu varoņiem.
Šajā sporta veidā visi slāņi apvienojas, lai dalītos mačā, kas var notikt uz jebkura lauka, vai tā būtu iela, parks vai futbola laukums.
Nedēļas nogalē ir tradīcija, ka miljoniem argentīniešu stundas velta ne tikai sava iemīļotā kluba apskatīšanai, bet arī dalībai amatieru sacensībās.
Alfajores
Šo izsmalcināto tradicionālo Andalūzijas izcelsmes Argentīnas saldo koloniju laikā uz Argentīnu atveda Spānijas iekarotāji.
Argentīnas alfajor sastāv no diviem apaļiem cepumiem, kas pagatavoti ar kviešu miltiem un sviestu, piepildīti ar dulce de leche, augļiem un citām sastāvdaļām. Dažreiz tos iemērc šokolādē un glazē ar pūdercukuru un kokosriekstu.
Malambo
Malambo čempions, 2011. Avots: Pore1991 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
Malambo deja sastāv no zapateado dejas, kurā izpildītājs veic kustību sēriju ar kājām, ko sauc par mudanzas. Stompingu var papildināt ar roku un roku kustībām, bet to pamatā veic ar kājām.
Lai arī tas tiek dejots bez partnera, pretpunktus veic zapateadori. Trīs vai vairāk izpildītāju grupas uzstājas, katrs pa vienam, veicot dažādas kustības, un uzvar tas, kurš visvairāk izceļas ar savu stomģīšanas prasmi.
Šis malambo variants ir raksturīgs Pampai un Tucumán un Santiago del Estero provincēm. Agrāk Pampā cilvēki dejoja ar nažiem, kas bija piesieti pie katras kājas, un tas radīja ritmiskus sitienus.
Karnevāls
Avots: Alejandro Migels Tapia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Šī senā un dzīvespriecīgā deja ir raksturīga Argentīnas Altiplano pamatiedzīvotājiem, kas tiek izpildīta ar šī reģiona mūzikas instrumentiem, piemēram, sikus, quenas un charangos. To dejo jebkurā gadalaikā.
Tā ir kolektīva deja, ko vīrieši un sievietes veic viennozīmīgi, tāpat kā citas Latīņamerikas senču aborigēnu dejas. Bet kopš 19. gadsimta tā ir izmantojusi tādas Eiropas dejas kā El Pericón, Media Caña un El Cielito.
Tagad to dejo starp vaļējiem pāriem, bet kopā, veicot nelielus lēcienus sava veida vienkāršā rikšā, sākot ar kreiso pēdu.
Pirms iekarošanas Argentīnas ziemeļaustrumu vietējās tautas to mēdza dejot. To joprojām īsteno kā daļu no tradīcijām Jujuy un Salta provinču centrālajos un ziemeļu apgabalos.
Bagualas
Quena, ko izmanto, lai pavadītu bagualas. Avots: Lietotājs: Jordi Coll Costa / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
Tas ir mūzikas žanrs, kas ir daļa no valsts ziemeļrietumu tautu, Diaguitas kopienu pēcteču oriģinālās folkloras. Tas nav dejojams un bija ļoti populārs starp šī reģiona pamatiedzīvotājiem.
Tās ir dziesmas, ko veido astoņu zilbju panti, kas parasti ir improvizēti. Viņus pavada trīskāršs un vienmērīgs ritms lēnā tempā, ko apzīmē ar lamu. Šo instrumentu spēlē tas pats dziedātājs, kurš nosaka laikus.
Bagualas ir daļa no boksa mūzikas, kas raksturīga tai, ko izmanto Andu svētku un svētajos rituālos. To izpilda quena un erque pavadībā, kas ir tipisks šī reģiona instruments trīs vai četru metru garumā.
Koplero seko pārējie izpildītāji, dziedot atkārtojumos līdzīgi kā atbildes.
Zamba
Avots: YehudaMizrahi / Publiskais īpašums
Gan deja, gan mūzika saņem šo vārdu. Zamba tiek izpildīta valsts ziemeļaustrumu reģionā, un to ierosināja par Argentīnas nacionālo deju, lai gan to dejo arī Bolīvijas dienvidu reģionā.
To dejo pa pāriem, veidojot dažādas imitācijas ar rokām un seju. Vīrietis veic mīlas rituālu, uzmācot sievieti, kamēr viņa flirtē un izvairās no viņa ar kabatlakatiņa palīdzību.
Tā ir deja, kuras izcelsme ir Peru, un tā tika ieviesta Argentīnā ap 1815. gadu caur Mendozas provinci. Tās nosaukums cēlies no indiāņu un melnādaino rasu sajaukuma, un to sauc arī par vārdu “zamacueca”.
Corrientes karnevāls
Avots: Carnaval.com Studios / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
Šie svētki ir nozīmīgi daudzos valsts apgabalos, taču jāņem vērā, ka Korientesas pilsētā, kas pasludināta par nacionālo karnevāla galvaspilsētu. Katru gadu tas pulcē vairāk nekā 30 000 cilvēku, kuriem patīk dažādas gājieni, šovi, koncerti vai grupas.
Chacarera
Avots: Stuardo Herrera / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)
Jautra tautas deja, lai dejotu kā pāris, kas valkā krāsainus reģionālos tērpus. Muzikālā pavadījuma pamatā ir ģitāra, akordeons, basa bungas vai vijole. Tai ir īpašas saknes Argentīnas ziemeļrietumu apgabalos.
Karamele
Avots: audinou no Parīzes, Francijas / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
Tas ir viens no galvenajiem valsts gastronomijas simboliem. Šis deserts ir ideāls, lai paņemtu to vienu vai kopā ar to. Saldējumos, alfajoros, vafelēs, krepēs vai cita veida konditorejas izstrādājumos šī garduma nekad netrūkst.
Kvartets
Kvartets ir ļoti laimīgs mūzikas žanrs, kurš dzimis Kordovā. Tas ir tarantella, Zulian dūdu, pasodobles vai pat rock sajaukums. Sākumā šī mūzika tika saistīta ar zemākajām klasēm, un daži no tās pazīstamākajiem pārstāvjiem ir Potro Rodrigo un Mona Jiménez.
Ražas svētki
Avots: Javinaselli / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Tautas svētki, kas piemin vīna dārzu darbu un pūles vīna iegūšanai. Tā izcelsme ir Mendozā, kur tā pirmo reizi tika svinēta 1936. gadā. Augļu, dejotāju vai gājienu svētīšana ir viena no vissvarīgākajām svinībām Dienvidamerikā.
Interesējošās tēmas
Spānijas tradīcijas.
Meksikāņu tradīcijas.
Venecuēlas tradīcijas.
Atsauces
- Vārdnīca Folckl vai bagātais argentīniešu, Félix Coluccio, Ediciones Plus Ultra, Buenosairesas, Argentīna, 1981. gads.
- Gaucho Martín Fierro, José Hernández, 1872. gads.
- 3. Gaučo. Paražas un tradīcijas, Fernando Romero Carranza, Letemendia Editora nams, Buenosairesa, Argentīna.