DIĒTA DR. CORMILLOT: KAS TAS IR UN NEDĒĻAS IZVĒLNE - UZTURS - 2025

Dr Cormillot diēta tika izstrādāta ar Argentīnas ārsts Alberto Everardo jūlijs Cormillot, aptaukošanās speciālists dzimis Buenosairesā 1938. Tas ir balstīts uz 6 ēdienreizēm dienā, dažādu "krāsas augu"; zemes produkti ar nelielu daudzumu cukuru un maz tauku.

Bez šaubām, viņš ir veterāns medicīnas jomā ar 55 gadu praksi kā tādu un ir devis viņam iespēju izdot vairāk nekā 40 grāmatas, kas saistītas ar veselības izglītību, sešas aplikāciju kolekcijas un vadīt Žurnāls Vivir Mejor.

Viņš ir arī publicējis gandrīz ne vairāk un ne mazāk kā 100 zinātniskos darbus, piedalījies vairāk nekā 500 specializētos kongresos par šo tēmu visā pasaulē. Viņa laiks televīzijā ir bijis arī bēdīgi slavens, vadot vairākas programmas un konsultējot kā dietologu daudzos citos, starp kuriem mēs atrodam Svaru jautājumu vai Kāds rīts!

Ja mēs runājam par politisko sfēru, ir vērts pieminēt viņa darbu kā Buenosairesas sociālās darbības ministru un Buenosairesas pilsētas dzīves kvalitātes sekretāru.

Līdz šai dienai viņš tiek uzskatīts par vienu no vissvarīgākajiem uztura speciālistiem starptautiskajā arēnā. Viņa panākumi lielākoties ir bijuši no jaunākajām grāmatām, piemēram, "Sistēma P. Plāns dzīvot labāk un uzturēt veselīgu svaru".

Pašlaik viņš vada Uztura un veselības klīniku, Dietas klubu un ALCO fondu (pašpalīdzības grupas), ko pats nodibināja, kā arī Argentīnas Pārtikas un uztura institūtu (IAAN).

Viņš ir arī direktors un profesors karjerā, kas tajā pašā fondā ir arī kā veselības, pārtikas un fizisko aktivitāšu kvalifikācijas instruktors, papildus pasniedzot arī Isalud Universitātes uztura grādus.

Kāda ir

Saskaņā ar ārsta uzspiesto filozofiju, veidojot veiksmīgu uzturu, tiek noteiktas dažādas atslēgas. Jums jāplāno uzņemšana, ja iespējams, ekskluzīva katrai personai, kur viņš uzjautrinoši paskaidro, ka "jums jāēd daudz tā, kas nekustas (ēdiens no zemes, izņemot eļļu un cukuru)" un kur jums jāēd tāds pats kaloriju daudzums vai nu vasarā, vai ziemā.

Jums arī nav jāizvirza īstermiņa plāni, bet gan ilgtermiņa, jo Cormillot neatbalsta dažādas brīnumu diētas, kas cirkulē tirgū. Tagad labi apskatiet viņa praktiskos padomus, kurus mēs jums atstājam, lai tos izstrādātu:

• Viens no galvenajiem un revolucionārākajiem pīlāriem ir ēst kopumā sešas ēdienreizes dienā, un ja nē, vēlams piecas.
• Dārzeņu un augļu skaita palielināšanās, īpašu uzsvaru liekot uz krāsu dažādību, jo dārzeņi mums palīdz pilnvērtīgāk sevi piepildīt nekā citi mazāk labvēlīgi pārtikas veidi.
• Mums ir jāpiespiež sevi uzņemt vietējos produktus, kuros ir maz tauku, dārzeņu un maz cukura.
• Alkohols nav aizliegts, taču to vajadzētu dzert nobriedušā un kontrolētā veidā.
• Vēl viens revolucionārais Alberto Cormillot padoms ir vienkāršs: ēdiet vairāk. No pirmā acu uzmetiena tas var likties dīvaini, bet, ēdot pietiekamu daudzumu pārtikas produktu, piemēram, dārzeņus un augļus, daudzums var ievērojami palielināties. Paturiet prātā, ka hamburgeru var aizstāt ar vairākiem augļu gabaliņiem - kaut kas acīmredzami pārsniedz pirmo ēdienu daudzumā.
• Izvairieties no pārtikas produktiem, kas izplatās, piemēram, sviesta, margarīna, sviesta un krējuma neatkarīgi no tā, vai tie ir kakao vai citas vielas. Ideja, ko dod ārsts, ir sviesta aizstāšana ar vārītu dārzeņu izsmidzināšanu.
• Ūdens uzņem daudzumu, un tajā nav ne vairāk, ne mazāk kā 0 kaloriju. Tāpēc, ja mēs savā uzturā ieviesīsim pārtikas produktus ar lielu daudzumu ūdens vai citu šķidrumu (zupas vai sautējumus), mēs piepildīsim sevi ar mazāk kalorijām.
• Fiziskās aktivitātes, tāpat kā visas diētas, spēlē pārpasaulīgu lomu, kad ir nepieciešams neietilpt mazkustīgā dzīvesveidā vai pasivitātē.

Alberto Cormillot diētas ēdienkarte

Nākamajā tabulā ir parādīts paša ārsta sagatavots uzturs, kas kopā satur 1500 kalorijas un ir daļa no viņa jaunākajām grāmatām:

Pirmdien

• Brokastis : Uzlējums ar pusi tases vājpiena + 3 glutēna grauzdiņi ar vājinātu ricotta + 1 olu kultenis.
• Rīta vidus : vājināts jogurts ar ogām.
• Pusdienas : Lēcu, tomātu, salātu, gurķu, sīpolu un čili salāti + 2 banānu, apelsīnu un kivi iesmi.
• Pēcpusdienas vidus : viegls sodas dzēriens + 2 cepumi.
• Uzkodas : Uzlējums ar pusi tases vājpiena un 2 grauzdiņiem pilngraudu maizes ar vājpiena sieru.
• Vakariņas : Grilēts filejas steiks + salāti, burkāni, selerijas un cieti vārīti olu baltuma salāti + viegls piena deserts.

Otrdiena

• Brokastis : Uzlējums ar pusi tases vājpiena + 2 šķēles pilngraudu maizes ar divām šķēlītēm mašīna siera.
• Rīta vidū : 1 sagriezta kafija + 1 vieglas mīklas rullītis ar vājpiena balto sieru un kivi gabaliņos.
• Pusdienas : neapoliešu stila baklažānu šnicele ar gaišu svaigu sieru + pavasara salāti (zirņi, burkāni un kukurūza) + vieglais želatīns ar augļu gabaliņiem.
• Pēcpusdienas vidus : uzlējums + 2 gaiši saldie cepumi.
• Uzkodas : uzlējums ar pusi tases vājpiena un 2 grauzdiņiem pilngraudu maizes ar vieglu sviestu.
• Vakariņas : Hake fileja a la marinara light (cepta un ar pilngraudu miltiem) + fenhelis, ūdens kreses un ķiršu tomātu salāti + vieglais plāns ar 2 sasmalcinātiem valriekstiem.

Trešdien

• Brokastis : uzlējums ar pusi tases vājpiena + 3 pilngraudu cepumi ar vājpiena sieru.
• Rīta vidus : 1 raudzēts piens + vājpiena jogurts ar nesaldinātiem graudaugiem.
• Pusdienas : Brūno rīsu salāti, salāti, sarkanais sīpols, tomāts, baltie kāposti un 1 cieti vārīta ola + 1 ābols, kas apcepts ar kanēli.
• Pēcpusdienas vidus : 1 glāze vieglas sulas + 1 šķēle zema tauku satura siera.
• Uzkodas : uzlējums ar pusi tasītes vājpiena + 3 ūdens sīkdatnes ar vieglu ievārījumu.
• Vakariņas : Augstākais ar citronu + spinātiem, radicheta un sēņu salātiem + 1 glāze zemeņu.

Ceturtdiena

• Brokastis : Uzlējums ar pusi tases vājpiena un 2 grauzdiņiem maizes ar sēklām, vieglu ievārījumu un pusi šķēles viegla portu salūta siera.
• Rīta vidus : 1 glāze vājpiena + 2 viegla siera šķēles.
• Pusdienas : Cepta spinātu omlete + zaļo pupiņu salāti, ziedkāposti un sparģeļi + 2 ananāsu šķēles vieglajā sīrupā.
• Pusdienlaika vidus : 1 kausiņš saldējuma.
• Uzkodas : uzlējums ar pusi tasītes vājpiena + 3 linu cepumi ar vājpiena sieru.
• Vakariņas : 1 sautēta gaļa + kāposti, burkānu un zaļo sīpolu salāti + 1 viegla uzpūtenis ar 2 sasmalcinātām mandelēm.

Piektdiena

• Brokastis : Uzlējums ar pusi tases vājpiena + 1 kliju mango un 1 šķēle mašīnas siera.
• Rīta vidus : 1 vājpiena jogurts ar gabaliņiem ābolu un apelsīnu.
• Pusdienas : dārzeņu pudiņš ar 1 olu un 2 baltumiem + salāti ar ķiršu tomātiem, sīpolu un gurķiem + 1 viegls rīsu pudiņš.
• Pēcpusdienas vidus : viegla soda + 1 bumbieris kompotā.
• Uzkodas : uzlējums ar pusi tasītes vājpiena + 2 cepumus.
• Vakariņas : 2 pusītes tomātu, kas pildīti ar tunci, + burkānu un rīvētu biešu salāti + vieglais želatīns ar vājinātu jogurtu.

Sestdien

• Brokastis : uzlējums ar pusi tases vājpiena + 4 franču grauzdiņus ar gaišu sviestu + 1 cieti vārītu olu.
• Rīta vidus : 1 glāze augļu salātu un 2 sasmalcināti rieksti.
• Pusdienas : Aunazirņu kastrolis ar čili pipariem, sīpolu, pupiņu kāpostiem, cukini un tomātu + vieglais šokolādes deserts.
• Pēcpusdienas vidus : viegls kapučīno + 2 auzu pārslu cepumi un rozīnes.
• Uzkodas : uzlējums ar pusi tases vājpiena + 3 pilngraudu cepumi ar vājpiena sieru.
• Vakariņas : 2 šķēles pilngraudu picas ar vieglo salūts sieru, mandelīti un 2 zaļajām olīvām + kāpostu salāti un 1 ēdamkarote rozīņu + 1 kausiņš viegla saldējuma.

Svētdien

• Brokastis : zemeņu un kivi kokteilis, pagatavots ar 1 glāzi vājpiena un saldinātāja + 3 cepumi.
• Rīta vidus : Viegla soda + 2 gaiši kubi.
• Pusdienas : 1 deserta izmēra plate ricotta ravioli ar filetas mērci + palmu sirdis, tomātu un salātu salāti + vieglais želatīns ar vājpiena sieru, kas papildināts ar vaniļas esenci.
• Pēcpusdienas vidus : 1 glāze vieglas sojas sulas + 3 žāvēti aprikozes.
• Uzkodas : uzlējums ar pusi tases vājpiena + 3 sezama cepumi ar vieglu ievārījumu.
• Vakariņas : olu kultenis ar cukini un baklažāniem + cepts ķirbis un paprika + salāti

Kā uzturēt svaru pēc Cormillot diētas izpildes

Viņa sniegtie padomi, pirmkārt, sākas ar skatu. Jums no tā nav jābaidās, un tieši tāpēc jums katru dienu jāsver sevi, lai novērotu, kā attīstās jūsu ķermenis.

Ieteicams sākt arī fiziskas aktivitātes, rutīnu, un, ja mēs to jau baudījām, saglabājiet to. Tas būs izšķirīgi, un vēl jo vairāk tāpēc, lai izvēlētos tādu, kas mums nav smags un kuru mēs varam baudīt, kad ir motivācija.

Stresa pārvarēšana kļūst ārkārtīgi nozīmīga. Kā viņš labi paskaidro, stresa radīšana izraisa dažādu veidu vielu izdalīšanos, kas veicina tauku veidošanos mūsu ķermenī, īpaši vēdera rajonā (kas arī rada vislielākās grūtības, novēršot organismu).

Izvirzot to pašu ceļu, stress arī palielina sirdslēkmes un insultu risku. Tāpēc nav nepieciešams ēst galvu līdz nepamanītām robežām un laiku pa laikam atpūsties un atbrīvot prātu.

Un visbeidzot, doktors Alberto Cormillot mums saka, ka mums ir jāatsakās no kārdinājumiem un visa, kas mūs ved pa iepriekšējo ceļu. Pārmērīga alkohola lietošana, slikti ieradumi un, protams, pārtika ar augstu tauku līmeni.

Pēc veiksmīgas un ilgstošas ​​diētas pietiek ar kontroli pār kaloriju daudzumu, ko mēs dienā uzņemam, lai varētu saglabāt iepriekš iegūto fizisko tonusu.

Kā pārtraukt aptaukošanos saskaņā ar ārstu Cormillot?

Runājot par pasauli, kurā ēšanas paradumi ar katru sekundi pasliktinās un kur aptaukošanās slimība "iegūst arvien vairāk sekotāju", viņš norāda, ka šī rādītāja ievērojama samazināšana ir ļoti sarežģīta, taču tiek strādāts pie tā.

Iemesls tam, pēc ārsta domām, nav tikai viens, bet vairāki, starp kuriem mēs atrodam ģenētiku, uztura un sociālos ieradumus, piemēram, mazkustīgu dzīvesveidu. Pēdējo cēloni norāda "pārtikas piedāvājuma plašums, paradumu izmaiņas, iepirkšanās un patēriņš".

Atrisinājums? Viņš skaidro, ka liela daļa ir viņos ar ārstēšanu un ieguvumiem, bet ka ir kāds faktors, kas ir izšķirošs: tas attiecas uz izglītību, kuru viņi jums ieaudzina no brīža, kad esat mazs, līdz jūs izaugsit, lai veselīgu dzīvi dzīvotu barojošā un dziedina visos līmeņos.

Atsauces

1. http://drcormillot.com/dr-alberto-cormillot/
2. https://es.wikipedia.org/wiki/Alberto_Cormillot
3. http://www.parati.com.ar/belleza/dietas/la-dieta-del-dr-cormillot/4085.html
4. http://drcormillot.com/30-claves-para-adelgazar-y-mantedamientos-y-vivir-mejor/
5. http://noticias.perfil.com/2016/01/12/la-dieta-cormillot-que-adelgazo-a-vidal/
6. http://www.dietascormillot.com/
7. http://drcormillot.com/