AMANITA MUSCARIA: ĪPAŠĪBAS, DZĪVES CIKLS, UZTURS - BIOLOĢIJA - 2025

Amanita muscaria ir Agaricales kārtas basidiomycete sēnīte. Starp citiem nosaukumiem tas ir pazīstams arī kā mušu vālotājs, viltus oronja vai muša agaric. Iespējams, ka tā ir vispazīstamākā sēne, jo tā ir tipiska sēne no pasakām ar spilgti sarkanu plīvuru vai cepuri ar žaunām un baltām kārpām.

Mušu vītnes nosaukums cēlies no sēnes ietekmes uz mušām un citiem kukaiņiem. Kad kukaiņi nonāk saskarē ar sēnīti, tie nekavējoties un īslaicīgi tiek paralizēti.

Amanita muscaria. Uzņemts un rediģēts no antropocene.it

Šīs sugas dzimtene ir mērenie un boreālie ziemeļu puslodes reģioni, tomēr šobrīd tā ir plaši izplatīta dažādos pasaules reģionos.

Tā ir suga ar halucinogēnām īpašībām. To arī uzskata par indīgu, tomēr cilvēku nāve, kas rodas tā norīšanas rezultātā, ir ļoti reti.

Halucinogēno īpašību dēļ to izmanto reliģiskos rituālos dažādās pasaules daļās. Daži pētnieki to pat ir sasaistījuši ar Somu - dievišķas izcelsmes vielu Vēdiskās Indijas reliģiskajos rituālos.

raksturojums

JC Schäffer (1762) ilustrācija Amanita muscaria. Avots: commons.wikimedia.org

Amanita muscaria ir tipiska lietussarga formas sēne. Tā augstums svārstās no 10 līdz 20 cm. Tās pēda ir cilindriska, izturīga, taisna, balta vai krēmkrāsas, ar gredzenu.

Gredzens ir plats un membrāns. Pēdas pamatne ir āmura forma. Volva ir balta, izkārtota tā, kā kārpas ap pēdas pamatni. Viņa cepure sākas globāli un pēc tam saplacina; Tā ir koši sarkana krāsa, kas laika gaitā kļūst oranža.

Virs cepures ir neskaitāmas plīvura paliekas. Plīvura paliekas ir baltas un kokvilnas konsistences, tās var izvietot koncentriskos apļos.

Asmeņi ir brīvi, bālgani brūnā krāsā. Cepure viegli atdalās no pēdas. Basidijs ir bezkrāsains, beidzas ar 4 zīmējumiem. Sporas ir ovālas, kuru garums ir 9,5–9,9 μm un platums 6,6–7,0 μm, ar gludu, ne amiloīdu virsmu.

Taksonomija

Pirmo reizi šo sēni pieminēja Albertuss Magnuss savā darbā De vegetabilibus (1256), tomēr pirmo aprakstu Karls Linnaeuss (1753) sniedza sava sugas plantarum otrajā sējumā.

Linnaeus deva viņam vārdu Agaricus muscarius. Vēlāk, 1783. gadā, Žans Baptiste Lamarka to pārvietoja uz Amanita ģintīm.

Amanita ģints atrodas Amanitaceae ģimenē, Agaricales kārtas Agaricomycetes klasē un Basidiomycota nodaļā. Šajā ģintī ir gan dažas no visiecienītākajām sugām virtuvē, gan arī vairākas no tām, kas ir visvairāk toksiskas cilvēkiem.

Amanita ģints sastāv no apmēram 600 sugām, kas ir sadalītas divās apakšģimstās: Amanita ar trim sekcijām un Lapidella ar četrām sekcijām. Amanita muscaria ir ģints tipa sugas, kā arī Amanita apakšģints un sadaļa ar tādu pašu nosaukumu.

Dzīves cikls

Primārais micēlijs

Basidiosporas dīgtspēja rada primāro micēliju. Šis micēlijs ir haploīds un īslaicīgs. Hifas ir septate. Šūnās ir eļļas globuli un vakuoli.

Sekundārais micēlijs

Savienojot primārā micēlija divas hyphae, rodas sekundārais micēlijs, ko sauc par dikariontu. Hifu saplūšanas laikā, lai izveidotu dikariontu, notiek šūnu protoplazmas saplūšana, bet ne kodolu saplūšana.

Sakarā ar to dikariotu raksturo divkodolu šūnu klātbūtne. Šīs divkodolu šūnas savstarpēji sazinās caur porām starpšūnu starpsienas centrā. Hifas ir garas, sazarotas un īsšūnas. Šī posma dzīves ilgums ir ilgs.

Sekundārā micēlija var augt augsnē visos virzienos no centrālā punkta gadiem ilgi līdz lielam izmēram. Kad apstākļi ir piemēroti, uz zemes veidojas augļķermeņi.

Kad sēņu cepure atveras, tās apakšā atklājas simtiem mazu plāksnīšu. Katra lapa ir izklāta ar bazīdijām. Katra bazidija divi kodoli saplūst, veidojot īstu diploīdu šūnu.

Basidiosporas

Pēc tam šīs šūnas veic meiotisko dalījumu, veidojot haploīdās bazidiosporas. Viena sēne var radīt līdz miljardam sporu.

Basidiosporas tiek atbrīvotas un izkliedējas barotnē, lai vēlāk tās dīgtu un sāktu jaunu ciklu.

Uzturs

Amanita muscaria ir sadalīšanās organisms jeb saprofīts. Lai pabarotu, tas izdala ārējos enzīmus. Šie fermenti ārēji sagremo pārtiku, sagraujot organiskās vielas.

Tad sēnīte uzņem barību, ko jau sagremojuši fermenti. Šī suga apdzīvo visdažādākos augstuma stāvus un dažādu veidu mežus.

Tomēr tas visbiežāk sastopams dižskābaržu, priežu, egļu un bērzu mežos. Šajos biotopos tas aug saistībā ar koku saknēm, apmainoties ar tiem minerālsāļiem, ūdenim un organiskām vielām.

Pavairošana

Seksuāls

Seksuālā reprodukcija notiek divos posmos, pirmajā posmā notiek tikai plazmogamija. Tajā divi haploīdi hyphae darbojas kā divi dažādi pārošanās hyphae tipi (+ un -).

Šo hyphae šūnu protoplazmas apvienojas, bet kariogamija nenotiek. Haploīdu kodolu saplūšana, lai iegūtu diploīdas šūnas, notiks vēlāk, kad parādīsies augļu ķermeņi.

Bazīdijās, kas atrodas sēņu asmeņos, saplūst haploīdu kodolu pāri, veidojot diploīdas šūnas, tādējādi noslēdzot seksuālo reprodukciju.

Aseksuāls

Basidijas diploīdās šūnas meiotiski dalās, veidojot haploīdas sporas. Šīs haploīdās sporas, dīgstot, radīs jaunas haploīdās hyfae.

Lietojumprogrammas

Es ēdu ēdienu

Ēdienu gatavošana samazina toksīnu iedarbību un noārda halucinogēnās vielas, kas ļāva to izmantot kā pārtiku dažādās Eiropas daļās, Āzijā un Ziemeļamerikā.

Tomēr tā patēriņš nekad nav bijis tik plaši izplatīts. Galvenās patēriņa vietas, šķiet, ir Sibīrija un Nagano prefektūra, Japāna. Galvenās patēriņa formas tiek vārītas ar lielu daudzumu ūdens un vēlāk marinētas etiķī vai sālī.

Amanita muscaria etiķī. Uzņemts un rediģēts vietnē langdoncook.com

Reliģiska lietošana

Rig-veda, vecākais teksts Indijā, attiecas uz dievišķās dabas produktu, ko pat uzskata par dievu, ko sauc par Somu.

Šis svētais teksts visu somu velta Somai. Tas slavē produkta enerģētiskās un apreibinošās īpašības. Daži pētnieki Somu ir saistījuši ar Amanita muscaria.

Amanita muscaria tika izmantots Sibīrijas šamaņu, vikingu, dažu Afganistānas cilšu, kā arī pamatiedzīvotāju Ziemeļamerikas cilšu reliģiskajos rituālos.

Ir ierosināta arī teorija par tās izmantošanu auglības rituālos primitīvajā kristīgajā reliģijā, tomēr šī teorija, ko ierosināja arheologs Džons Marko Allegro, tika ļoti kritizēta, ņemot vērā mazo un vājo pierādījumu, kas šajā sakarā sniegti.

Kā halucinogēns

Lai arī ir taisnība, ka Amanita muscaria tās halucinogēno īpašību dēļ radās apmēram 2000 gadus pirms Kristus, tā galvenokārt ir izmantota reliģiskiem mērķiem. Sibīrijā to izmantoja gan reliģiskiem, gan "atpūtas" mērķiem.

Starp Koryaks, Sibīrijas cilts pārstāvjiem, tika pagatavots liķieris ar A. muscaria, ko patērēja bagātākie, visnabadzīgākie tika izvietoti ap bagāto veikalu, meklējot iespēju savākt urīnu.

Šis urīns saglabāja sēnītes halucinogēnās īpašības, tādējādi ļaujot apreibināties gan bagātajiem, gan nabadzīgajiem.

Mūsdienās to uzskata par plaši izplatītu, bet reti lietojamu narkotiku. To patērē dabiski vai produktos, kas satur sēnītes ekstraktus.

Dažās valstīs, piemēram, Spānijā, tā lietošana un komercializācija ir aizliegta, taču citās valstīs to var likumīgi iegūt. Apvienotajā Karalistē tā patēriņš ir pieaudzis kopš 2006. gada, kad tika pieņemts likums, kas nosaka sēņu ar psilocibīnu lietošanu un tirdzniecību.

Kā insekticīds

Amanita muscaina tradicionāli tiek izmantots kā insektu iznīcinošs līdzeklis mušu iznīcināšanai, sagatavojot to dažādos veidos pienā vai ūdenī. Šīs sēnītes insekticīdā iedarbība, iespējams, ir saistīta ar ibotēnskābi un muscimolu.

Efektu rediģēšana

Amanita muscarina satur vairākus bioaktīvus savienojumus ar atšķirīgām īpašībām. Starp galvenajiem toksīniem, ko sintezē šī sēne, ir muscimols, muskazons un muskaridīns, kā arī triholomātiskās, ibotēniskās, stizolobiskās un stizolobīnskābes. Visi šie savienojumi rada dažādas saindēšanās bildes.

-Miesas

Amanita muscaria iedarbība ir ļoti dažāda, tā var darboties kā nomācoša, nomierinoša viela un tai ir hipnotisks spēks. Tas var izraisīt arī psihedēliskus, disociatīvus un maldīgus efektus.

Tas var mainīt uztveri, radot asociācijas starp skaņas, redzes, taustes un / vai dzirdes sajūtām (sinestēziju). Vides lieluma un proporcijas uztverē var būt kropļojumi, novērojot visu mazāku (mikropsija) un tālu (telopsija) vai lielāku (makropsija) un tuvu (pelopsija). Šīs epizodes var notikt atsevišķi vai pārmaiņus (dismetropsija).

-Miesas

Amanita muscaria envenomācija rada atšķirīgu sindromu, kas sastāv no uzbudinātas fāzes, kas mijas ar miegainu vai komu. Uzbudinājuma fāzes laikā notiek halucinācijas, var rasties arī krampji.

Pirmos simptomus sāk novērot no 30 minūtēm līdz četrām stundām pēc norīšanas. Citi simptomi var būt vemšana, nemiers, pastiprināta psihomotorā piedziņa un centrālās nervu sistēmas nomākums.

Retāk ir tahikardija, paaugstināts asinsspiediens, skolēnu dilatācija un sausa āda.

Uzbudinājuma fāze

Uzbudinājuma fāzes laikā (pirmā, kas parādās) ir siltuma, parestēzijas, neparasta viegluma, lidošanas sajūta un vēlme kustēties. Kustības nav koordinētas, un ir reibonis.

Tiek zaudēta spēja ar rokām turēt gaismas objektus. Palielinās psihiskā uzbudinājums un rodas halucinācijas. Rodas spazmas un sejas grimases. Parādās redzes traucējumi, piemēram, vienkrāsas redze, makropsija un priekšmetu šķietamās struktūras izmaiņas.

Notiek dzirdes halucinācijas. Pacients kļūst runīgs, bet atkārtojošs un nesakarīgs. Garastāvoklis ir satraukts. Pakāpeniski tiek zaudēta apziņa un kontakts ar apkārtējo realitāti.

Komomas fāze

Komatozā fāze ilgst vairākas stundas. Asinsspiediens samazinās un palielinās neiromuskulārais kairinājums. Pacients var pamosties spontāni, ar reinkarnācijas sajūtu.

Parādās galvassāpes, vājums un depresīvi stāvokļi, kas var ilgt stundām ilgi. Tikmēr kustību, runas un redzes koordinācijas traucējumi var ilgt vairākas dienas.

Kaut arī nāves gadījumi no saindēšanās ir ļoti reti (mazāk nekā 3% gadījumu), biežākie cēloņi ir sirds mazspēja un apstājusies elpošana. Bērni un vecāka gadagājuma cilvēki ir visvairāk pakļauti letālajiem iznākumiem.

Ārstēšana

Amanita muscaria saindēšanās vai saindēšanās ārstēšana ir tikai simptomātiska. Pirmais solis ir pēc iespējas ātrāk noņemt sēnītes no gremošanas trakta.

Lai to izdarītu, jāievada vemšana, kuņģa mazgāšana vai aktivēta ogle. Ja tiek panākta kuņģa skalošana, jāpiemēro fizioloģiskie caurejas līdzekļi un adsorbcija.

Krampju gadījumā ir ieteicama nomierinošu līdzekļu, piemēram, diazepāma, fenobarbitona vai klonazepāma, lietošana perorāli vai intravenozi. Tomēr šķiet, ka pirmais no tiem ir kontrindicēts, jo tas varētu pastiprināt muscimola iedarbību. Komētas fāzes laikā ir jākontrolē elpošana un cirkulācija.

Atropīns

Ir ierosināts, ka muskarīna sindroma gadījumā, kas sastāv no svīšanas, pārmērīgas siekalošanās, izsitumiem, miozes, kolikām, ūdeņainas caurejas, hipotensijas un bradikardijas, zemādā jāievada nelielas atropīna devas.

Tomēr, pēc citu autoru domām, A. muscarina aktīvo sastāvdaļu, ibotēnskābes un muscimol iedarbība ir līdzīga atropīna iedarbībai; tāpēc šo zāļu lietošana ir kontrindicēta.

Fizostigmīns

Fiziostigmīns (eserīns), holīnesterāzes inhibitors, ir ieteicams, jo tas neitralizē atropīna saindēšanās un ar to saistīto antimuskarīna līdzekļu iedarbību.

Intravenoza deva pieaugušajiem un pusaudžiem ir no 1 līdz 2 mg, ja nepieciešams.

Sedatīvie līdzekļi

Krampju gadījumā ir ierosināta nomierinošu līdzekļu, piemēram, diazepāma vai klonazepāma, lietošana perorāli vai intravenozi, kā arī fenobarbitona lietošana (Lambert and Larcan 1989, Garnier, Azoyan and Baud 1990, Benjamin 1992, Denoyer 1992).

Tomēr ir aizdomas, ka diazepāms pastiprina muscimol darbību (Hanrahan and Gordon 1984, Benjamin 1992). Pretēji dažiem apgalvojumiem, vārīšanai nav ievērojami zemāka toksicitāte, kas parāda, ka aktīvās sastāvdaļas nav karstumjutīgas.

Kultūras izpausmes

Amanita muscaria uz Azerbaidžānas pastmarkas. Avots: commons.wikimedia.org

Amanita muscarina ir dziļi iesakņojusies Eiropas populārajā kultūrā, tās tēls ir saistīts ar rūķiem, fejām un citām mitoloģiskām būtnēm. Tas ir ļoti populārs bērnu stāstu grāmatās un krāsojamās grāmatās. Tā mākslīgais attēlojums tiek izmantots arī dārzu rotāšanai.

Tā patēriņš piešķir Mario Bros īpašas spējas populārajā video spēļu sērijā Super Mario Bros. Kamēr Alicia (Lewis Carroll nemirstīgais raksturs) tika pārmaiņus pārveidota par milzi vai punduri, tieši tāpēc neiroloģiski traucējumi, kas maina priekšmetu lieluma uztveri sauc par Alises Brīnumzemes sindromu.

Šai sēnei ir pievērsta īpaša uzmanība arī dažādos literāros un kinematogrāfiskos darbos, tostarp Olivera Goldsmita (1762) romānā “Pasaules pilsonis” un animācijas filmā “Fantasía de Walt Disney” (1940).

Amanita muscaria ilustrē pastmarkas no dažādām pasaules valstīm, ieskaitot Vāciju, Azerbaidžānu, Moldovu, Rumāniju un Krieviju.

Atsauces

1. Amanita muscaria. Vietnē Wikipedia. Atgūts no en.wikipedia.org/wiki/Amanita_muscaria#Culinary_use
2. D. Mišelots, LM Melendez-Howell (2003). Amanita muscaria: ķīmija, bioloģija, toksikoloģija un etnomikoloģija. Mikoloģiskie pētījumi.
3. K. Tsujikawa, H. Mohri, K. Kuwayama, H. Miyaguchi, Y. Iwata, A. Gohda, S. Fukushima, H. Inoue, T. Kishi (2006). Japānā izplatīto Amanita sēņu halucinogēno sastāvdaļu analīze. Starptautiskā kriminālistikas zinātne.
4. J. Patocka, B. Kocandrlova (2017). Amanita muscaria farmakoloģiski un toksikoloģiski nozīmīgie komponenti. Militārās medicīnas zinātnes vēstules.
5. C. Li, & NH Oberlies (2005). Visplašāk atzītā sēne: Amanita ģints ķīmija. Dzīvības zinātnes.
6. S. Gibbons, W. Arunotayanun (2013). 14. nodaļa - Dabisko produktu (sēnīšu un augu izcelsmes) jaunas psihoaktīvas vielas. In: PI Dargan, DM Wood (red.) Jaunu psihoaktīvo vielu klasifikācija, farmakoloģija un toksikoloģija. Elsevier BV