Par augļiem, kas sākas ar B ir banānu, Acorn, baklažānu, ka babaco, saldo kartupeļu, starp citu. Dažas no šīm šķirnēm tiek augstu vērtētas pēc to uzturvērtības un kā piedevas dažādās diētās un dzīvesveidā. Daudzi arī dod ievērojamus ienākumus pasaules ekonomikā.
Augļu un dārzeņu ēšana ir ārkārtīgi svarīga, ja vēlaties ievērot veselīgu un sabalansētu uzturu. Augļi ir nepieciešami, ir labi zināms, ka tie nodrošina vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami ķermeņa pareizai darbībai.
Turklāt tas ir lielisks aizstājējs tiem, kas dienas laikā cīnās pret alkas, ja tos apvieno ar jogurtu vai graudaugiem.
Daži augļi, kas sākas ar burtu B, ir:
Oga
Vienkāršs gaļīgs auglis, kura iekšpuse ir ēdama, ir pazīstama kā oga. Šajā terminā ir iekļauti daudzi labi zināmu un plaši izmantotu šķirņu veidi.
Piemēram, tomāti, arbūzs, vīnogas, gurķi, melones, mellenes un ķirbi. Ir svarīgi precizēt, ka spāņu valodā ogas neattiecas uz meža augļiem, kā parasti tiek uzskatīts.
Tomēr dažās valodās šis termins aptver abus jēdzienus, piemēram, zemenes ir meža augļi, bet ne ogas.
Banāns
Banāns, ko zinātniski sauc par paradīzes muzeju, ir tā sauktā viltus oga. Tas ir visvairāk patērētais intertropiskais auglis pasaulē, pateicoties tā priekšrocībām ķermenim.
Tas ir labs kālija, C vitamīna, A vitamīna un šķiedrvielu avots. Turklāt tas ir ļoti salds, tāpēc to parasti izmanto daudzos deserta izstrādājumos, kaut arī to var ēst arī atsevišķi.
Acorn
Ozolzīle ir auglis, kura garša būs atkarīga no tā koku šķirnes, kas to ražo. Tas ir raksturīgs holma ozola, ozola, korķa ozola augļiem.
Zīles kalpo kā barības avots daudzām cūkām un savvaļas dzīvniekiem, lai arī tas ir arī produkts, ko cilvēks patērē dažādiem pagatavojumiem un receptēm.
Piemēram, kad tas tiek pagatavots miltos, to kopā ar kviešu miltiem izmanto maizes pagatavošanai. To izmanto arī saldumiem un liķieriem.
Babako
Daudzās valstīs pazīstams arī kā lechoza, papaija, chamburro, tas ir auglis ar saldo mīkstumu, ko augsti vērtē gastronomijā. Kopā ar to jūs varat pagatavot saldumus, liķierus, sulas, ievārījumus.
Tā ir veidota kā amerikāņu futbola bumba ar smalku un maigu ādu. Tā krāsa ir dzeltenīgi oranža, kad tā ir nogatavojusies un salda. Tas ir raksturīgi tropiskajiem apgabaliem pasaulē, Amerikā un Eiropā.
Tā patēriņš tiek novērtēts, pateicoties tā ieguvumiem veselībai, piemēram, tas ir auglis, kurā ir daudz šķiedrvielu un C vitamīna, kas padara to par ideālu veselīgas gremošanas sistēmas uzturēšanai.
Badea
Pazīstams arī kā parcha granadina vai maracujá grande, tas ir liels auglis ar zaļu vai dzeltenu ādu un baltu centru ar aromātu, ko daudzi pētnieki uzskatīja par “ne pārāk labu garšu”, kaut arī viņi to uzskatīja par “dāvanu ēdienu”. Tas nāk no tropiskiem apgabaliem, piemēram, Kolumbijas, Venecuēlas un Ekvadoras.
Atsauces
- Pedro Arias, Cora Dankers, Pascal Liu, Paul Pilkauskas. Pasaules banānu ekonomika: 1895-2002. FAO pētījumu 1. izdevums. Pamatpētījumi FAO PAMAT PRODUKTI. Pārtika un lauksaimniecība.org. (2004). Atgūts no: books.google.co.ve.
- Audrija Vēra. Zīles ieguvumi un uzturvērtības. Veselība. 2011. gada augusts. Veneloģija. Atgūts no: venelogia.com.
- Babako ir populāra kultūra. Jaunumi - bizness. Tirdzniecība. 2011. gada oktobris. Atgūts no: elcomercio.com.
- Viktors Manuels Patiño. Neotropikas vietējo augļu koku vēsture un izplatība. CIAT publikācijas 326. izdevums. CIAT. (2002). Atgūts no: books.google.co.ve
- Oga. Atgūts no: es.wikipedia.org
- Musa x Paradisíaca. Atgūts no: es.wikipedia.org.
- Acorn. Atgūts no: es.wikipedia.org.