MALOJILLO: IEGUVUMI, FAKTI PAR UZTURU, KONTRINDIKĀCIJAS - UZTURS - 2025

Malojillo ieguvumi veselībai ir daudzveidīgi: cīnieties ar sēnītēm un baktērijām, ārstējiet alerģijas, aizsargājiet no stresa, maziniet galvassāpes, pazeminiet asinsspiedienu, atvairiet odus un citus, ko es paskaidrošu zemāk.

Tās zinātniskais nosaukums ir Cymbopogon citratus, un to parasti sauc par citronzāli vai eļļas zāli. Tai ir atsvaidzinoša citrona-laima garša ar piparmētru un ingvera mājienu.

Vietējie siltos, tropiskos reģionos, piemēram, Indijā, Dienvidaustrumu Āzijā un Okeānijā, šis garšaugs pieder Poaceae ģimenei. Tas aug apmēram divus metrus garš un ir apmēram 55 veidi.

Malojillo ir viegli audzēt, jo viss nepieciešamais ir auglīga, labi drenēta, smilšaina un smilšmāla augsne, tieši saules stari, laba augsne un daudz ūdens.

Malojillo satur A vitamīnu, C vitamīnu, B6 vitamīnu, B2 vitamīnu, folijskābi, mangānu, dzelzi, kāliju, varu un cinku, kā arī tiamīnu, kalciju un fosforu.

Parasti to izmanto kā sastāvdaļu karijos un zupās. To var pievienot arī jūras veltēm, gaļai un mājputniem. Viens no visizplatītākajiem patēriņa veidiem Āzijā ir tējas veidā, pateicoties svaigai smaržai un garšai, kā arī uzmundrinošajām īpašībām.

Malojillo ieguvumi veselībai

1- Tiek galā ar sēnītēm un baktērijām

Virspusējās ādas mikozes ir vienas no visbiežāk sastopamajām dermatoloģiskajām infekcijām, un to ārstēšana ir ierobežota, tāpēc nācās meklēt jaunas zāles.

Šī iemesla dēļ tika veikta izmeklēšana, kas publicēta Brazīlijas žurnālā Infectic Diseases, kurā tika secināts, ka šis ārstniecības augs potenciāli samazina sēnīšu un baktēriju veidošanos, tāpēc tiek ierosināta tā iekļaušana pretsēnīšu medikamentos.

2- Tas darbojas kā kuņģa aizsargs

Tika veikts pētījums, lai noteiktu malojillo gastroprotezēšanas mehānismus, īpaši kuņģa sāpju un kuņģa čūlu gadījumā. Novērtēšana tika veikta, izmantojot divu veidu spirtu un aspirīnu, un ārstēšana tika balstīta uz šī auga ekstraktiem.

Rezultātā tika iegūts, ka malojillo piemīt ļoti labvēlīgas īpašības pret šāda veida kaites un patoloģijām. Tomēr tika konstatēts, ka tā ir atkarīga no devas un atkarīga no dažādiem eksperimentāliem modeļiem. Tam bija lielāka inhibējoša iedarbība aspirīnā nekā etanolā, bet tāpat var vispārināt, ka tā iedarbība ir diezgan acīmredzama.

3 - samazina baktēriju daudzumu

Mančestras Metropolitēna universitātē veikts pētījums, kura mērķis bija noteikt, vai malojillo un ģerānijas ekstrakts spēj samazināt baktēriju aktivitāti.

Ietekme bija dažāda, atkarībā no tehnikas veida, tomēr vienmēr notika baktēriju skaita samazināšana un nomākšana, kas liek domāt, ka šāda veida augu izmantošana dezinfekcijas metodēs ir ļoti izdevīga.

4 - moskītu atbaidīšanas līdzeklis

Izmeklēšana, kas tika veikta, lai pārbaudītu dažādu veidu augu īpašības pret odiem, izmantojot dažādus ekstraktus un divu dažādu veidu kukaiņus, malojillo un citus augus atšķaidīja dažāda veida eļļās un uz apakšdelma uzklāja Brīvprātīgie.

Pētījuma beigās dabiskas izcelsmes repelenti bija bēdīgi efektīvāki nekā ķīmiskās izcelsmes, un tos var brīvi izmantot, jo tie ir droši cilvēkiem un saudzē apkārtējo vidi.

5 - Cīņa ar vēzi

Indijā tika veikta izmeklēšana, lai noteiktu malojillo pretvēža aktivitāti. Var secināt, ka malojillo ir daudzsološa pretvēža aktivitāte un izraisa audzēja šūnu kavēšanu.

Šajā sarakstā jums ir citi pārtikas produkti vēža profilaksei.

6- Samazina holesterīna līmeni asinīs

Brazīlijā veikts pētījums, kura mērķis bija pārbaudīt malojillo ieguvumus holesterīna līmeņa pazemināšanā asinīs, paraugu sadalīja divās grupās, vienai ar placebo iedarbību, otrai tika piešķirts garšaugu ekstrakts, atkārtojot devas abi divdesmit vienu dienu.

Pēc šī laika, novērtējot holesterīna līmeni, tika novērots ievērojams samazinājums, kas liecina, ka tas ir efektīvs līdzeklis šim mērķim.

Šeit jūs varat atrast citus labus ēdienus holesterīna līmeņa pazemināšanai.

7 - palīdz regulēt sirdsdarbības ātrumu

Brazīlijas universitātē tika veikti pētījumi, lai noteiktu dažu augu ietekmi uz sirds sūknēšanas spēku un sirdsdarbības ātrumu.

Vispirms tika veikti testi, lai noteiktu asins vērtības, un pēc tam tika izmantotas dabiskās devas, lai izmērītu to efektivitāti.

Pētījumos atklājās, ka ir ievērojami samazinājusies sirdsdarbība, kas kalpo ķermeņa atslābināšanai un nomierināšanai.

8- Efektīvs pretiekaisuma līdzeklis

Pētnieki no dažādām pasaules valstīm veica pētījumu, lai izskaidrotu malojillo pretiekaisuma īpašības.

Rezultāts liecināja, ka malojillo lietošana ir mazāk toksiska alternatīva pašreizējiem pretiekaisuma līdzekļiem.

9 - stimulē centrālo nervu sistēmu

Brazīlijā veikts pētījums centās atklāt malojillo īpašības centrālās nervu sistēmas reakcijās, reaģējot uz dažādiem stimuliem.

Procesa laikā tika pierādīta nekontrolētas kustības reakcijas kavēšana, kas liek domāt, ka šī auga lietošana labvēlīgi ietekmē gan perifērisko, gan centrālo līmeni.

10 - palīdz labāk gulēt

Brazīlijas Bioszinātņu institūts veica izmeklēšanu, lai noteiktu malojillo tējas anksiolītiskās īpašības. Šis dabīgais līdzeklis tika ievadīts, un reakcija tika novērtēta dažādos scenārijos: pastāvīga kustība, atpūta, reakcijas laiks.

Var secināt, ka garšaugu lietošana pretēji palielina atpūtas laiku, reakcijas ātrumu, sedāciju un motoriskās aktivitātes kavēšanu.

11 - Alerģiju ārstēšana

Alerģisko slimību, piemēram, astmas, izplatība ir ievērojami palielinājusies visā pasaulē, padarot to par veselības problēmu, un daudzi cenšas lietot zāles, kas rada mazāku toksicitāti.

Tāpēc pētījumā malojillo antialerģiskās īpašības tika pārbaudītas, izmantojot alerģijas modeli, kas tika ārstēts ar šo augu.

Noslēdzot secinājumu, tika noteikts, ka šī elementa kā dabiska līdzekļa lietošana kavē un samazina gļotu veidošanos elpošanas traktā, kas liek domāt, ka to var lietot kā medikamentu šīs patoloģijas ārstēšanai.

12- Novērš stresu

Naturopātiskajā medicīnā par malojillo runā kā par relaksantu. Aromterapijā ir zināms, ka tā vieglā smarža mazina nemieru, aizkaitināmību un bezmiegu.

Lai mazinātu stresu, izveidojiet savu masāžas eļļu ar āmuru vai pievienojiet to ķermeņa losjonam.

13- Cīņa pret zobu slimībām

Zobu infekciju un slimību veidošanās baktēriju dēļ ir ļoti izplatīta, un daudzos gadījumos lietotie medikamenti rada vairākas blakusparādības.

Tāpēc tika veikts pētījums, kas parādīja, kā 2% malojillo ekstrakta lietošana ir efektīva un droša šāda veida slimībām.

14- mazina galvassāpes

2011. gada izmeklēšanas mērķis bija identificēt malojillo savienojumus, kuriem bija pretsāpju īpašības, lai mazinātu galvassāpes. Pēc dažiem atbilstošiem testiem, kas ļāva novērtēt tā efektivitāti, viņiem izdevās pierādīt šīs terapeitiskās īpašības.

15 - Tas darbojas kā antihipertensīvs līdzeklis

Pētījumā tika noteikta triju augu (ieskaitot malojillo) ekstrakta ietekmi uz alkohola un cukura izraisītu hipertensiju.

Tie tika sadalīti sešās grupās un tika ārstēti piecas nedēļas, pakļaujot sevi dažādiem dabiskās apstrādes daudzumiem. Rezultāti liecina, ka gan malojillo, gan citiem pētījuma augiem ir antihipertensīvas īpašības.

Kontrindikācijas

Malloy parasti ir diezgan drošs augs, taču tas var reaģēt uz jutīgu ādu ar diskomfortu un pat izsitumiem, tāpēc pirms pilnīgas lietošanas tas vienmēr jāpārbauda nelielā ķermeņa vietā. Ja to paredzēts lietot matu ādai, ieteicams to atšķaidīt ar dažiem ūdens pilieniem, lai izvairītos no reakcijas.

Dažiem cilvēkiem pēc malojillo ieelpošanas ir novērotas toksiskas blakusparādības, tomēr tas ir atkarīgs no personas jutīguma.

Tā kā šis augs stimulē menstruālo plūsmu, to nevajadzētu lietot grūtniecēm, jo ​​pastāv neliela iespēja, ka tas varētu izraisīt abortu.

Informācija par uzturvērtību

Porcija (100 gramu) malojillo satur:

• 66,3 kilokalorijas enerģijas (3 procenti DV)
• 17 grami ogļhidrātu (6 procenti DV)
• 0,3 grami kopējo tauku (1 procents DV)
• 20,8 miligrami omega-3
• 92,4 miligrami omega 6
• 1,2 grami olbaltumvielu (2 procenti DV)
• 4 SV A vitamīna (0 procenti DV)
• 1,7 miligrami C vitamīna (3 procenti DV)
• 0,1 miligramu riboflavīna (5 procenti DV)
• 0,7 miligrami niacīna (4 procenti DV)
• 0,1 miligrami B-6 vitamīna (3 procenti DV)
• 43,6 miligrami kalcija (4 procenti DV)
• 5,5 miligrami dzelzs (30 procenti DV)
• 40,2 miligrami magnija (10 procenti DV)
• 67,7 miligrami fosfora (7 procenti DV)
• 484 miligrami kālija (14 procenti DV)
• 4 miligrami nātrija (0 procenti DV)
• 1,5 miligrami cinka (10 procenti DV)
• 0,2 miligrami vara (9 procenti DV)
• 3,5 miligrami mangāna (175 procenti DV)
• 0,5 mikrogrami selēna (1 procents DV)

Jautri fakti

1. Lapas rudenī maina krāsu no zaļas līdz sarkanai.
2. Kad gaļu pirmo reizi iepazīstināja ar Taizemes virtuvi, šo augu izmantoja, lai maskētu tās smaržu.
3. Vietējie austrālieši dzēriena pagatavošanai izmantoja malojillo lapas, kā arī lietoja to kairinātām acīm kā mazgāšanu griezumiem un ādas stāvokļiem.
4. To izmanto tējas maisiņu ražošanai Jamaikā.
5. Karību jūras reģionā to sauc par "Sweet Rush", kur to galvenokārt lieto drudža un saaukstēšanās ārstēšanai.
6. Tie ir paredzēti vēja apputeksnēšanai.
7. Citronu zāli bieži izmanto kosmētikas rūpniecībā, lai ražotu smaržas, ziepes un dezodorantus.

Recepte

Krējumu izklāj ar malojillo

Tā ir vienkārša un ātra pagatavošanas recepte. Ideāli improvizēt un ieviest jauninājumus ar dažām uzkodām.

Sastāvs:

• 2 tējkarotes īpaši neapstrādātas olīveļļas
• 6 sīpoli smalki sagriezti
• 1 ēdamkarote svaigi sarīvēta ingvera
• 3 ķiploku daiviņas, maltas
• 1 malojillo kāts, sasmalcināts vai sagriezts mazos gabaliņos
• ¼ tase ūdens

Sagatavošana

• Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidēji augstas uguns. Tad pievienojiet sīpolu, ingveru, ķiplokus, malojillo un ūdeni.
• Nosedz ar vāku un vāra 8 līdz 10 minūtes, līdz tie jūtas mīksti.
• Noņemiet vāku un vāriet, līdz šķidrums tiek patērēts, vēl apmēram 1 minūti.
• Daļiņās ievietojiet to virtuves kombainā, līdz tā kļūst par kompaktu mīklu.
• Ledusskapī un pēc tam pasniedziet ar visu, ko vēlaties.