10 VISPOPULĀRĀKIE VISKOZITĀTES PIEMĒRI - ĶĪMIJA - 2025

Daži lipīgu vai viskozu vielu piemēri ir medus, eļļa, zobu pasta, matu želeja vai šampūns, aptieku sīrupi un dažas ķīmiskas vielas, piemēram, dzīvsudrabs.

Viskozitāte ir izturība pret deformāciju, ko izraisa stiepes spriegumi vai bīdes spriegumi. Daži cilvēki to zina arī ar īpašības vārdu "biezums", lai gan tā īstais nosaukums ir viskozitāte.

Izturība pret plūsmu ir pazīstama kā "poise" vai "CGM sistēma", un to mēra dinamikā. To definē kā "spēku, kas vajadzīgs, lai kvadrātcentimetru pārvietotu uz virsmas, kas paralēla pirmajai ar ātrumu 1 cm sekundē".

Viskozitāte ir viens no vissvarīgākajiem elementiem jebkuras mašīnas eļļošanai un tādējādi arī tās darbībai. Maza viskozitāte to var ātri nolietot, jo nav “hidrodinamiskā spilvena”.

Tas ir unikāls šķidrumu fiziskais īpašums, kas izraisa šķidruma daļiņu pārvietošanos ar dažādu ātrumu. Jo lielākas ir šķidruma molekulas, jo lielāka ir tā izturība pret kustību, tāpēc, kad caurule vai cilindrs pārvieto šķidrumu, tai tuvu esošās daļiņas pārvietojas ātrāk nekā sienas tuvumā esošās daļiņas.

Viskozākam šķidrumam vienmēr ir lēnāka kustība, jo šķidruma starpmolekulārie spēki ir stiprāki un lielāki.

Gluži pretēji, tā kā molekulas ir mazākas, tām būs minimālais pretestības spēks, un to kustība vienmēr ir ātrāka. Lielākajai daļai šķidrumu ir dažādas viskozitātes pakāpes.

Saraksts ar 10 viskozu vielu piemēriem

1- eļļa

Eļļa ir jebkura šķidra un taukaina viela, ko iegūst pēc dažādu sēklu un augļu pārstrādes. No otras puses, mazutu iegūst no naftas rafinēšanas.

Katrai no šīm eļļām ir īpašas īpašības un pielietojums. Tomēr viens no elementiem, kas veido abu veidu eļļas, ir tieši to viskozitāte, degvieleļļām parasti ir augstāka viskozitātes pakāpe nekā ēdamajām.

2- medus

Tas ir šķidrums, ko bites ražo no ziedu nektāra vai augu dzīvo daļu ekskrementiem. Var teikt, ka medus ir viens no viskozākajiem un saldākajiem dzīvnieku šķidrumiem.

Tomēr medum dažreiz var būt dažādas viskozitātes pakāpes, pateicoties pārstrādei pēc sagūstīšanas. Dažreiz medu sajauc ar cukuru un citiem elementiem, lai to pārdotu, un tas zaudē viskozitāti.

3 - zobu pasta

Zobu pasta ir lielisks ļoti viskozā šķidruma piemērs, ko katru dienu atrodam mājas darbos. To veido ūdens, abrazīvi, putas, krāsvielas, fluors un citas ķīmiskas vielas. To sauc arī par zobu pastu vai zobu pastu.

4 - matu želeja

Tas ir viens no īpašākajiem gadījumiem, jo ​​tā struktūra ir līdzīga cietvielu struktūrai, bet tas ir šķidrums ar lielu viskozitātes tilpumu.

Daži gēli var pāriet no viena stāvokļa uz otru atkarībā no tā, kā tie tiek izmantoti. Sakratīti tie ir šķidri, un, kad paliek nekustīgi, tie kļūst cieti.

5- glicerīns

Tas ir sava veida spirts ar trim hidroksilgrupām. Tas ir parādīts šķidrā veidā ideālā temperatūrā aptuveni 25º C. Tam ir augsts viskozitātes koeficients un salda garša. Glicerīns ir atrodams visos dzīvnieku taukos un eļļās.

Tās pielietojums komerciālajā plaknē ir daudzveidīgs, to izmanto kosmētikas, ziepju, mazgāšanas, mitrināšanas līdzekļu, antiseptiķu, šķīdinātāju, eļļošanas un daudz ko citu ražošanai.

6- etilspirts

Tas ir parasts bezkrāsains un viegli uzliesmojošs spirts ar viršanas temperatūru 78,4ºC. Tas ir galvenais produkts tādu alkoholisko dzērienu ražošanā kā viskijs, vīns, alus, rums un brendijs. Viskozitātes pakāpe spirtos parasti ir ļoti zema.

7- Bitumens

To sauc arī par bitumenu, tas ir melnu organisko vielu maisījums, kas satur augstu blīvumu, kas pilnībā šķīst “oglekļa disulfīdā” un sastāv galvenokārt no ogļūdeņražiem. Tā ir viena no viskozākajām organiskajām vielām, ko var atrast dabā.

Šo viskozitāti izraisa elementi, kas to veido: sērs, metāli, vanādijs, svins, dzīvsudrabs, arsēns un selēns; smagi un viskozi elementi, kas integrējoties veido vēl viskozāku savienojumu.

8- sīrupi

Tās ir šķidru zāļu veids, ko veido ķīmiskas vielas. Sīrupiem ir augsta viskozitāte, jo to galvenajās sastāvdaļās ir cukurs.

Cukurs pilda divkāršu funkciju, no vienas puses, šķidrumam piešķir viskozitāti, un, no otras puses, tas ir saldinātājs, kas maisījumam piešķir saldu garšu.

Tas ir viens no pediatrijā visbiežāk izmantotajiem komponentiem, un to var lietot gan bērni, gan pieaugušie.

9- Brea

Tā ir viela ar tumši sarkanīgu krāsu, ko iegūst, destilējot dažādu veidu kokus uz uguns. Tā viskozitātes pakāpe ir ļoti augsta kūstošo savienojumu saplūšanas dēļ.

Spirtu var izmantot kā antiseptisku līdzekli mašīnas uzturēšanai. Daži basketbolisti to nosmērē uz rokām, lai labāk noturētu bumbu.

10- Dzīvsudrabs

Tas ir ķīmisks elements, kas lieto simbolu Hg. Dzīvsudrabs ir vienīgais metāliskais elements, kas standarta apstākļos ir šķidrs. Tā kā dzīvsudrabs ir smags un ķīmiskās struktūras dēļ tam ir augsta viskozitātes pakāpe.

Mūsdienās dzīvsudrabu parasti izmanto pētniecības nolūkos, to izmanto arī dienasgaismas spuldžu un zobu amalgamu izgatavošanai.

Viskozas vielas parādās gan ikdienas vielās, gan elementos, kas nepieciešami rūpniecisko procesu veikšanai. Bez šīs šķidrumu īpašības, protams, dzīve būtu ļoti atšķirīga.

Atsauces

1. Atkins, P; Jones, L. (2006) Ķīmijas principi: atklāšanas ceļi. Redakcija Panamericana. Buenosairesa. Argentīna.
2. Zinātne visiem (2014) Viskozitāte. Atgūts no: lacienciaparatodos.wordpress.com.
3. Wikipedia līdzautori (2017) Viskozitāte. Atgūts no: es.wikipedia.org.
4. Mott, R. (2006) Fluid Mechanics. Redaktora palīgs. ASV
5. Diaz Ortiz, J. (2006) Šķidruma mehānika un hidraulika. Izdevējs: Mcgraw-Hill. ASV
6. FCM (2015) Šķidrumu īpašības. Atgūts no: fcm.ens.uabc.mx.
7. Widman International (2016) Kas ir viskozitāte? Atgūts no: widman.biz.