- Ekvadoras piekrastes 10 galvenie augļi
- 1- Lucuma
- 2 - Kaislības augļi
- 4 - Laima
- 5 - Guaba
- 6- avokado
- 7- kivi
- 8- Čerimoja
- 9- Ananāsi
- 10- Greipfrūti
- Atsauces
Par no Ekvadoras krasta augļi ir bagātīgs un daudzveidīgs. Tropiskie augļi ir šīs Latīņamerikas nācijas spēks, dažreiz pārsniedzot dažas no tās tradīcijām.
Klimata apstākļu un augsnes daudzveidība ir lauksaimniecības galvenais faktors. Tie noteiks to, kādi pārtikas produkti un augļi būs pieejami, kā arī to, kuri kļūs par daļu no valsts kultūras.
Lucuma
Sākot no skābiem paraugiem līdz saldākiem augļiem, Ekvadoras augsnei ir vajadzīgās priekšrocības, lai iegūtu augļus, kas pielāgojas visām gaumēm.
Šī daudzveidība pārsniedz garšu, jo tiek radītas visa veida faktūras un formas.
Turklāt daudzi no šiem paraugiem ir pozitīvi pret noteiktām slimībām, nodrošinot patērētājiem ievērojamas barības vielas.
Ekvadoras piekrastes 10 galvenie augļi
1- Lucuma
Tas ir auglis ar lielu pārsvaru arī Peru, jo tā dzimtene ir Andu apgabali.
Tam ir salda garša. Jo nobriedāks tas būs, jo tumšāks tas būs. Tās krāsa ir zaļa vai dzeltena.
2 - Kaislības augļi
To bieži sauc arī par granātābolu. Tajā ir pievilcība, jo vairākas sēklas ieskauj salda blusa.
4 - Laima
Lai arī to bieži sajauc ar citronu, šis citrusauglis atšķiras no tā ar dzeltenīgu krāsu. To visbiežāk izmanto kā garšvielu ēdieniem, kā arī dzērieniem un desertiem.
5 - Guaba
Tās izskats ir līdzīgs filiāles vai auga daļas, nevis augļa izskatam. Tā mīkstums ir bālgans un salds, savukārt forma atgādina bumerangu un ir zaļa.
6- avokado
To sauc arī par avokado. Tās ārpuse mēdz būt zaļa vai ļoti tumši brūna (gandrīz melna), savukārt tās tekstūra var būt raupja vai gluda.
Tā iekšpusē ir viena sēkla, un tā ir ideāli piemērota mērču vai salātu pagatavošanai.
7- kivi
Lai arī tā nav kontinentā dzimtā suga, tā ir sasniegusi optimālu ražošanas līmeni.
Kivi tika atvesti ar aziātu vilni, kas ieradās Latīņamerikā, kas padara šo augli labāku augšanu siltajos gadalaikos.
8- Čerimoja
Šim vietējiem Ekvadoras augļiem ir forma, kas līdzīga sirdij. Tās iekšpusē ir sēklas, ko ieskauj sulīgs saldais mīkstums bālganā tonī. Tas ir ideāli piemērots tipiskiem dzērieniem un desertiem.
9- Ananāsi
Labāk pazīstams kā ananāsi, tas ir auglis ar skābu un saldu īpašību aromātu.
Tas galvenokārt ir tropu augsnes un klimata produkts. Satur lielu daudzumu ūdens, un to var atrast dažādos izmēros
10- Greipfrūti
To parasti sauc par greipfrūtu, un to identificē ar tā konkrēto krāsu starp rozā un sarkanīgi toņiem.
Tās patēriņš pārsvarā ir zemu kaloriju diētām, jo kaloriju līmenis, kā arī lielākajā daļā citrusaugļu, ir ļoti zems.
Atsauces
- Lifeder tīmekļa portāls. Johans Ramirezs. (sf). Ekvadoras Siera 30 visizplatītākie augļi. Atgūts no: lifeder.com
- Apmeklējiet Ekvadoru. (sf). Ekvadoras augļi. Atgūts no: visitaecuador.co
- Emuārs. (2012). Augļi no krasta. Atgūts no: foutas-ecu.blogspot.com
- Augļu portāls. (2013). Ekvadora: tropisko augļu paradīze. Atgūts no: portalfruticola.com
- Pasaules Veselības organizācija. (2016). Palieliniet augļu un dārzeņu patēriņu, lai samazinātu neinfekciozo slimību risku. Atgūts no: Who.int