- Informācija par uzturvērtību
- 1- Kanāriju kanālu sēklas nesatur lipekli
- 2 - nodrošina potreic barības vielas, neatstājot atlikumus
- 3 - kalpo kā ķermeņa skrubis
- 4- palīdz zaudēt svaru
- 5- Viņi pazemina holesterīna līmeni
- 6- Tie samazina cukura līmeni organismā
- 7 - teicami ādai
- 8- Novērst orgānu un locītavu iekaisumu
- 9- Tie palielina aknu darbību
- 10 - Tie novērš arterioshlorozi
- 11 - Tie palīdz urīnizvades sistēmas traucējumos
- 12- Samaziniet asinsspiedienu
- 13 - Tie palīdz vielmaiņas un hormonālajā darbībā
- 14 - Palīdz saglabāt depresijas vai stresa epizodes
- 15 - Tie veicina asinsrites labsajūtu
- 16 - Tie palīdz cīnīties ar aizcietējumiem
- 17 - Tie palīdz ārstēt kuņģa čūlas
- 18- Tie ir pretvēža līdzekļi
- 19 - Tie nesatur laktozi
- 20 - Tie palīdz tonizēt ķermeņa muskuļus
- Kad un kā patērēt kanārijputnu sēklas
Par of birdseed ieguvumi ir vairāki: tas palīdz uzturēt sabalansētu svaru, uzlabo darbību orgānu, piemēram, sirds, aknas, nieres, aizkuņģa dziedzera, uzlabo asinsrites sistēmu, samazina asinsspiedienu, cīnās aizcietējums un pretvēža.
Ir zināms, ka putnu sēklās ir fermenti, kas ātri noņem taukus no ķermeņa ne tikai formā, bet arī vēnās, sirdī un artērijās. Kanāriju sēklas var iekļaut uzturā kā veidu, kā iekļaut veselīgu pārtiku, kas mūsu ķermenim nodrošina vairākas īpašības.
Kanāriju sēklas, vārot, zaudē savu īpašību daudzumu, tāpēc tās jāēd neapstrādātas un tādējādi iegūst visas priekšrocības. No šīm sēklām varat arī pagatavot pienu, kuru ieteicams dzert divas reizes dienā: no rīta pirms brokastīm un vakarā pēc pēdējās ēdienreizes.
Informācija par uzturvērtību
1- Kanāriju kanālu sēklas nesatur lipekli
Viena no interesantākajām kanāriju sēklu īpašībām ir tā, ka tas ir pārtikas produkts, kurā nav lipekļa, lai arī celiakijas varētu to patērēt. Vēl viena priekšrocība ir lielais olbaltumvielu saturs, kas padara tos par dzīvotspējīgu un izdevīgu ēdienu šāda veida pacientiem.
Tāpēc pienu, miltus un citus ceptus produktus var pagatavot, tie ir droši un piemēroti visu veidu cilvēkiem.
2 - nodrošina potreic barības vielas, neatstājot atlikumus
Putnu sēklās ir 10 grami olbaltumvielu uz katrām piecām tējkarotēm. Tas atbilst 20% no ieteicamā olbaltumvielu daudzuma dienā, tāpēc olbaltumvielu kvalitātē tas ir vienāds ar gaļu, bet neatstājot toksiskus atlikumus organismā.
Starp tajā esošajiem olbaltumvielām izceļas arginīns - neaizvietojama aminoskābe, kas obligāti jāuzņem uzturā, jo tā funkcija organismā ir samazināt brūču sadzīšanas laiku, ātri sabojāt audus un palīdzēt uzturēt asinsspiedienu zems, īpaši pacientiem ar hipertensiju.
3 - kalpo kā ķermeņa skrubis
Kanāriju sēklām ir labvēlīgi enzīmi vairāku orgānu detoksikācijai, ieskaitot galvenos ķermeņa attīrītājus: nieres un aknas.
4- palīdz zaudēt svaru
Ātri, droši un efektīvi. Iekļaujot lipāzi starp saviem fermentiem, kas ir atbildīgs par tādu tauku izvadīšanu, kuru organismā ir pārmērīgi.
Turklāt to lielā olbaltumvielu slodze palielina sāta sajūtu, padarot tos par lielisku papildinājumu zemu kaloriju diētām.
Lipāze noberž taukus, kas ieskauj muskuļus, kā arī asinsrites sistēmu, tādējādi paaugstinoties cilvēka enerģijas līmenim un vingrojot. Šis faktoru sajaukums padara putnu sēklu lieliskus sabiedrotos svara zaudēšanai.
Līdztekus putnu sēklu sēklām ir triptofāns - svarīga aminoskābe, kas palīdz mazināt trauksmi vai depresiju, palielinot serotonīna līmeni. Līdz ar to tiek samazināti impulsi ēst visu dienu, ļaujot personai ievērot līdzsvarotāku uzturu, kas palīdz samazināt svaru.
5- Viņi pazemina holesterīna līmeni
Tā kā ir liels enzīmu daudzums, kanāriju sēklas tiek izmantotas arī holesterīna līmeņa samazināšanai. Tie palīdz uzturēt zemāku tauku līmeni organismā, un tāpēc palielinās visa ķermeņa vielmaiņas funkcija.
6- Tie samazina cukura līmeni organismā
Tie ir lieliski piemēroti diabēta slimniekiem, jo tie palīdz aizkuņģa dziedzera šūnās. Līdz ar to palielinās enerģija, un cukura līmenis paliek stabilāks. Tāpēc daudzu citu starpā tie ir ieteicami visiem pacientiem, kas cieš no vielmaiņas sindromiem, piemēram, diabēta, hipertensijas un aptaukošanās.
Kanāriju sēklās esošais triptofāns palīdz mazināt stresu, kas kontrolē arī insulīna līmeni asinīs.
7 - teicami ādai
Kanāriju augu sēklu uzturvērtības analīzē ir liels daudzums antioksidantu. Tas padara tos par lielisku alternatīvu rūpēties par ādu un novērst šūnu noārdīšanās procesu gan ķermenī, gan ārējā, aizkavējot brīvo radikāļu darbību, kas ir atbildīgi par novecošanos.
8- Novērst orgānu un locītavu iekaisumu
Lielais fermentu daudzums, kas atrodas putnu sēklās, novērš orgānu, īpaši aknu, aizkuņģa dziedzera un nieru, iekaisumu.
Tas palīdzētu ārstēt hroniskas šo orgānu slimības, piemēram, cirozi un diabētu.
9- Tie palielina aknu darbību
Kanāriju sēklu sēklas palielina hepatocītu skaitu aknās, kas palīdz palīdzēt tādu slimību ārstēšanā kā aknu ciroze, kā arī atbalsta nieru darbību.
10 - Tie novērš arterioshlorozi
Putnu sēklu augs. Avots: Daderot
Darbojoties kā tādu orgānu kā nieres pretiekaisuma līdzeklis, tas palielina diurēzi, ļaujot organismam labāk notīrīt tādus atkritumus kā augsts holesterīna līmenis, ateroskleroze, podagra, hiperurikēmija.
11 - Tie palīdz urīnizvades sistēmas traucējumos
Kanāriju sēklu sēklām ir arī antibakteriālas īpašības, turklāt tās samazina skarto orgānu iekaisumu. Tieši tāpēc tie ir ļoti efektīvi gan urīna, gan nieru infekciju ārstēšanā. Turklāt tie stimulē diurēzi, palīdzot tīrīt urīnceļus cistīta gadījumos.
12- Samaziniet asinsspiedienu
Saskaņā ar pētījumu, ko veica Sanpaulu Federālā universitāte, Brazīlija, tika pierādīts, ka kanāriju sēklas var izmantot hipertensijas gadījumos. Tas ir saistīts ar triptāna klātbūtni tā sastāvā, kas izraisa stresa un spriedzes samazināšanos, kā rezultātā pazeminās asinsspiediens.
13 - Tie palīdz vielmaiņas un hormonālajā darbībā
Lignāniem, sekundāriem metabolītiem, kas atrodami daudzos augos un sēklās, piemēram, linu sēklās, ir svarīga pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība, tādējādi nodrošinot daudzkārtīgu labvēlīgu iedarbību uz veselību.
Kanāriju sēklas ir lielisks lignānu avots un, cita starpā, regulē estrogēna līmeni sievietēm, vajadzības gadījumā pastiprinot vai samazinot estrogēnu klātbūtni.
Piemēram, ja sievietei ir zems estrogēna līmenis, papildinājumi var palīdzēt lignāni putnu sēklās. Ja ir pārāk daudz estrogēnu, putnu sēklu sēklas var palīdzēt samazināt šos rādītājus, tādējādi samazinot dažādu vēža iespēju, īpaši krūšu un dzemdes vēzi.
Vīriešiem putnu sēklas nerada izmaiņas hormonālajā darbībā, bet tās saglabā savas priekšrocības, novēršot audzēju veidošanos prostatā.
14 - Palīdz saglabāt depresijas vai stresa epizodes
Šī neaizstājamā aminoskābe - ko iegūst tikai ar pārtiku - ir būtiska serotonīna - neirotransmitera - atbrīvošanai, kas nodrošina patīkamas sajūtas, miegu un relaksāciju. Tāpēc putnu sēklu sēklu patēriņš ir ļoti izdevīgs tiem, kas cieš no depresijas, ciešanām un citiem trauksmes, agresivitātes un stresa traucējumiem.
Turklāt triptofāns ļauj smadzenēm izdalīt melatonīnu - hormonu, kas regulē miega ciklus un kontrolē miega nomodu, padarot to ļoti efektīvu bezmiega gadījumā.
15 - Tie veicina asinsrites labsajūtu
Kanāriju kanālu sēklās ir daudz omega 3 un omega 6. polinepiesātināto taukskābju.Šīs skābes ir ļoti labvēlīgas organismam, bet organisms tās neražo, tāpēc ir ļoti svarīgi tās patērēt.
Tie uzlabo sirds un asinsvadu veselību un novērš saistītas slimības, piemēram, arterioshlorozi, samazinot tauku nogulsnes, kas var uzkrāties vēnu un artēriju sienās. Viņi pat var novērst trombu vai trombu veidošanos.
Norādīta arī labvēlīga un barojoša iedarbība uz smadzenēm, jo taukskābes uzlabo saziņu starp neironiem. Tas tiek parādīts ar lielāku spēju koncentrēties.
Turklāt taukskābes, kas atrodas putnu sēklās, ir noderīgas trauksmes un depresijas simptomu novēršanai un mazināšanai.
Taukskābju patērēšanas no sēklām, nevis no zivīm priekšrocība ir tā, ka jūs izvairāties no toksisku produktu uzņemšanas, kas var būt jūras veltēs, ieskaitot smagos metālus, piemēram, dzīvsudrabu. Putnu sēklām nav blakusparādību, un tās ir pilnīgi drošas.
16 - Tie palīdz cīnīties ar aizcietējumiem
Kanāriju zāles sēklām, tāpat kā lielākajai daļai citu sēklu, ir viegla caureju veicinoša iedarbība, kas var palīdzēt aizcietējumu gadījumos, kas atrodas to gļotādās. Tas palīdz izvadīt toksīnus organismā.
Lai iegūtu maksimālu dabisko caureju veicinošo efektu, ideāls ir sajaukt putnu sēklas ar citiem šķiedrvielu avotiem, piemēram, salātiem, augļu kokteiļiem, sulām vai kā daļu no pilngraudu maizes sastāvdaļām.
17 - Tie palīdz ārstēt kuņģa čūlas
Pretiekaisuma īpašību un taukskābju klātbūtnes dēļ, kas uzlabo asins recēšanu, putnu sēklu sēklas ir alternatīva kuņģa čūlu, gastrīta, kairinātas zarnas, Krona slimības un visa veida gremošanas diskomforta ārstēšanas līdzeklis, kas palīdz dziedēt un iekšējo orgānu iekaisuma mazināšana.
18- Tie ir pretvēža līdzekļi
Putnu sēklu sēklu daudzveidīgās īpašības, kas darbojas kopā, izrādās efektīvas dažādu vēža veidu profilaksē.
Tā vieglā caureju veicinošā funkcija uzlabo zarnu evakuācijas spēju, tādējādi samazinot toksīnu daudzumu organismā un tādējādi vēža šūnu veidošanās un proliferācijas risku.
Papildus tam lielais neaizvietojamo taukskābju, piemēram, omega 3, daudzums uzlabo sirds un asinsvadu veselību un asins plūsmu, kas palīdz uzturēt ķermeņa imūnsistēmas optimālu darbību.
Lielais augu olbaltumvielu daudzums, kas atrodas putnu sēklās, piemēram, lignānos, ietekmē ķermeņa hormonālo metabolismu, kas ir viens no galvenajiem, kas atbild par vēža veidošanos to primārajā stadijā, piemēram, krūts un krūts vēzi. kols.
Lignāni, kas atrodami putnu sēklās, ir lieliski šīs hormonālās funkcijas regulatori.
19 - Tie nesatur laktozi
Ar kanāriju sēklu sēklām ir iespējams pagatavot barojošu dzērienu, kas aizstāj govs pienu. Tā kā tas nesatur laktozi, tas ir lielisks variants vegāniem vai tiem, kuri nepanes piena olbaltumvielas.
Dzerot kanārijputnu sēklu pienu, tiek samazināts iekaisuma un alerģiju risks organismā, un ir arī iespējams saņemt lielu skaitu labvēlīgo efektu, ko tas sniedz.
20 - Tie palīdz tonizēt ķermeņa muskuļus
Kanāriju sēklu sēklas satur lielu daudzumu lipāzes - fermenta, kas noņem tauku nogulsnes gan no iekšējiem orgāniem, gan no muskuļiem. Tādā veidā tie palīdz uzlabot vispārējo ķermeņa tonusu, īpaši vēdera, kur ir liels daudzums visnekaitīgāko tauku un kas saistīti ar augstu holesterīna līmeni.
Regulārs putnu sēklu patēriņš samazina tauku aizturi organismā un ļauj labāk darboties orgāniem un muskuļiem.
Kad un kā patērēt kanārijputnu sēklas
Ja vēlaties pagatavot kanārijputnu sēklu pienu, jums vajadzētu mērcēt sēklas uz nakti (vismaz astoņas stundas) .Vai varat pievienot vaniļas vai kanēļa esenci, lai tā iegūtu lielāku garšu.
Tad sēklas samaļ blenderī ar vēlamo ūdens daudzumu atkarībā no tā, vai vēlaties, lai tās būtu biezākas vai skaidrākas. Tad maisījumu sasprindzina, ideālā gadījumā ar drānu, atstājot tikai šķidrumu.
Kanāriju sēklu daudzums litrā piena ir piecas tējkarotes. Ideālā gadījumā pienu vajadzētu pagatavot katru dienu, lai tā barības vielas patērētu svaigas.
Saldinātājus nevajadzētu pievienot, jo tas kaitē fermentiem kanāriju sēklās. Jo īpaši nekad nepievienojiet rafinētu cukuru, jo tas deaktivizē fermentatīvās īpašības.
Putnu sēklu sēklas kā mērci vai garšvielu var lietot arī visās ēdienreizēs: salātos, pākšaugos, sautējumos, zupās, sulās un kokteiļos. Tie nodrošinās veselīgas taukskābes, augu olbaltumvielas un eļļas.
Mēs aicinām jūs izbaudīt visas šī superfood priekšrocības un iekļaut to savā uzturā. Atcerieties, ka tāpēc putni vienmēr ir tik veselīgi.