SARGASSUM: ĪPAŠĪBAS, TAKSONOMIJA, REPRODUCĒŠANA, IEGUVUMI - BIOLOĢIJA - 2025

Sargasu (Sargassum) ir ģints daudzgadīgo un peldošās makroaļģēm pieder ģimenei Fucales Sargassaceae kārtībā. Nosaukums sargasso cēlies no portugāļu valodas “sargasso”, kas tulkojumā nozīmē “vīnogas”, atsaucoties uz gaisa pūslīšiem uz tās virsmas.

Šo ģinti galvenokārt veido S. natans un S. fluitans sugas, kuras sezonāli atjauno bagātīgās zari. Tie ir fotosintētiski organismi, kas spēj sintezēt paši savu pārtiku un pabeigt dzīves ciklu no saules gaismas un neorganiskām vielām.

Sargassum natans. Avots: Džeimss Sv

Pelaģiskais sargassum ir brūnās aļģes, kas brīvi peld uz okeānu virsmas un nekad nenokļūst līdz jūras gultnei. Faktiski šīs brīvi dzīvojošās aļģes ir sastopamas tikai Atlantijas okeānā peldošās, tās ir raksturīgas slavenajai "Sargasso jūrai".

Savā vidē tas veido īpašu ekosistēmu dažādām jūras sugām, nodrošinot patvērumu un pārtiku zivīm, krabjiem, garnelēm un bruņurupučiem. Daži faktori, piemēram, ūdens temperatūras vai barības vielu paaugstināšanās, jūras straumes un vēji, veicina to vairošanos un iebrukumu piekrastes zonās.

Vispārīgais raksturojums

Morfoloģija

Aļģu vai talija ķermenim ir plaši sazarota koka forma ar ādainu tekstūru. Turklāt tai ir daudz lancetātu lapu ar ievērojamu centrālo ribu un vairākām galvenajām asīm.

Talss ar akūtu un sēnīšu aspektu, dažu centimetru vai vairāk par metru, ir dzeltenīgi brūnā krāsā. Katras lapas pamatnē veidojas sfēriskas pūslīši vai parenhimēmas materiāla aerocīti, kas satur gaisu vai citas gāzes, kas veicina to peldēšanu.

Biotops

Sargassum ir sastopams siltā, mērenajā vai tropiskajā jūras vidē, atrodoties paisuma laikā. Tā ir izplatīta suga ap krastiem, to ir viegli redzēt no dažu metru līdz 30-50 m dziļumam.

Sargassum vulgare ir visreprezentatīvākās ģints sugas. Uz tās virsmas ir daudz gaisa pūslīšu, tādējādi uz virsmas veidojot peldošus jucekļus. Faktiski kuģiem ir tendence palēnināties, pateicoties sargassum uzkrāšanās okeāna vidū.

Sargassum iebrukums Meksikas pludmalēs. Avots: pixabay.com

Ķīmiskais sastāvs

Sargassum milti ir izmantoti kā uztura bagātinātāji dējējvistām, optimizējot olu kvalitāti un samazinot holesterīna procentus. Tāpat to izmantoja kā aitu barību, uzlabojot to metabolismu un paaugstinot šo sugu produktivitātes vērtības.

Šajā sakarā Sargassum spp. Tas satur dažādus procentus neorganisko materiālu un ogļhidrātu, kuriem ir uzturs. Starp elementiem ar visaugstāko koncentrāciju ir nātrijs, kālijs, kalcijs un magnijs, kā arī vara, dzelzs un cinka pēdas.

Bieži sastopamas arī omega 3 taukskābes klātbūtne un augsta C vitamīna un retinola koncentrācija. Turklāt tas ir dažādu aminoskābju, piemēram, lizīna, tirozīna, fenilalanīna, treonīna, asparagīna un glutamīna, avots.

Taksonomija

- Karaliste: Chromista.

- Patvērums: Heterokontophyta.

- šķira: Phaeophyceae.

- Pasūtījums: Fucales.

- Ģimene: Sargassaceae.

- Ģints: Sargassum.

Sugas

Sargassum detaļa. Avots: Džonatans Vilkins

Pavairošana

Sargassum augļu ķermeni veido sporofīts, kas ir diploīds daudzšūnu posms šo aļģu dzīves ciklā. Tomēr šis organisms nepavairās aseksuāli ar sporām, bet vairojas veģetatīvi vai caur dzimumorgāniem.

Patiešām, veidojoties jauniem indivīdiem, notiek seksuālās vairošanās procesa, izmantojot gametas, un aseksuālās reprodukcijas process. Aseksuālā reprodukcija ir ātrs process, kas ierobežo daudzveidību, un, gluži pretēji, lēnāks seksuālais process ļauj palielināt ģenētisko daudzveidību.

Veģetatīvā reprodukcija ar sadrumstalotību ir parasta reprodukcijas forma brīvajām un peldošajām sargassum sugām. No otras puses, seksuālā reprodukcija ir oogēmiska un sastāv no mazāka vīriešu dzimuma zoogamete saplūšanas ar lielāku sieviešu dzimuma gametu.

Oogamiskajā reprodukcijā gametofīti ir sievietes vai vīrieši, veicinot attiecīgu olšūnu vai spermas veidošanos. Zooloģiskie dārzeņi vai spermatozoīdi ir mastigonemāta tipa biflagelāti, tas ir, ar divām flagelām: vienu virzienā uz priekšu un otru uz aizmuguri.

Gametu saplūšana notiek olšūnā vai sievietes dzimumšūnā, kas radīs olšūnu un visbeidzot olšūna attīstīsies. Šajā gadījumā zigota rodas, reaģējot uz noteiktiem temperatūras un gaismas apstākļiem.

Sargassumā cikls ir monoģenētisks, jo notiek tikai viena paaudze. Faktiski zigota tieši rada jaunos gametocītus, noslēdzot ciklu, bez vajadzības ražot sporas.

Ieguvumi

Aļģes ir bagātīgs, lēts un interesants resurss, ko izmantot kā sastāvdaļu pārtikā vai uztura bagātinātājos. Faktiski tā ir sastāvdaļa, kas nodrošina bioaktīvos un uzturvielu savienojumus, kā arī tai ir īpašas īpašības, kas veicina tā izmantošanu kā izejvielu.

Sargassum. Avots: Ocean Explorer / NOAA

Rūpnieciskā

Brūnās aļģes, ieskaitot Sargassum, satur alginātu - anjonu polisaharīdu, kas plaši atrodas viņu šūnu sienās. Lai aļģes varētu uzskatīt par komerciālām, tām algīnā jābūt 20% no tās sausā svara.

Alginātus izmanto farmācijas rūpniecībā kā pārtikas sabiezinātājus un tekstilrūpniecībā kā audumu krāsvielas. Alginātu iegūšanas procesā ir nepieciešams kalcija sāls pielietojums, lai izstrādātu alginātu gēlu, kas vajadzīgs dažādām ražošanas nozarēm.

Zāles

Sargassum kopš seniem laikiem izmanto tradicionālā ķīniešu medicīna. Tās augstais joda un broma saturs, kā arī sāļi jodīdu un bromīdu veidā ir ļoti noderīgi vairogdziedzera darbības traucējumu ārstēšanai.

Patiešām, tā galvenā lietošana ir paredzēta goīta ārstēšanai vai vairogdziedzera izmēra palielinājumam. Brūnās jūraszāles Sargassum lietošana ir izplatīta atsauce amatieru ārstniecības darbos, lai atvieglotu šo slimību.

Tādā pašā veidā to lieto citu vairogdziedzera sūdzību, piemēram, hroniska tireoidīta vai Hašimoto slimības, ārstēšanai. Turklāt to ieteicams lietot kā diurētisku līdzekli, palielinot urīna daudzumu, kā vermifūgu, izšķirošu un tūskas mazināšanai.

Tās lokālais pielietojums ļauj mazināt sēklinieku trūces un iekaisuma sāpes. No otras puses, apvienojumā ar citiem ārstniecības augiem, piemēram, kastaņu, tas var atvieglot hronisku elpošanas sistēmas slimību, ko sauc par silikozi.

Organiskais mēslojums

Ar aļģēm, kas savāktas no bankām, var pagatavot šķidru mēslojumu ar lielu organisko elementu saturu. Tās izmantošana augļu sugās ļāva palielināt ziedēšanu un augļot, iegūstot bagātīgu un veselīgu ražu.

Atsauces

1. Bāez, José C. (2018) Sargassum vulgare. Malagas provinces piekrastes sugas.
2. Carrillo, S., Bahena, A., Casas, M., Carranco, ME, Calvo, CC, Ávila, E., & Pérez-Gil, F. (2012). Sargassum spp. kā alternatīva holesterīna satura samazināšanai olšūnā. Kubas Lauksaimniecības zinātnes žurnāls, 46 (2).
3. Casas-Valdez, M, Hernández-Contreras, H, Marín-Álvarez, A, Águila-Ramírez, RN, Hernández-Guerrero, CJ, Sánchez-Rodríguez, I, and Carrillo-Domínguez, S. (2006). Sargassum jūraszāles (Sargassaceae): tropiska alternatīva kazu barošanai. Journal of Tropical Biology, 54 (1), 83-92.
4. Romero Zarco, C. (2017) Brūnās aļģes (Div. Feofitas) Seviljas universitātes Augu bioloģijas un ekoloģijas katedra. Atgūts vietnē: personal.us.es
5. Sargassum. (2019. gads, 30. maijs). Wikipedia, bezmaksas enciklopēdija. Atgūts vietnē: es.wikipedia.org
6. Sargassum (2017) lietojumi Sargassum un tā reakcijas cilvēka ķermenī. Atgūts: sargazo-y-el-ser-humano.blogspot.com
7. Kas ir Sargassum (2017) NOAA Ocean Explorer. Atgūts vietnē: oceanexplorer.noaa.gov