MEZOFILI: RAKSTUROJUMS, VEIDI, BIOTOPS, SLIMĪBAS, PIEMĒRI - BIOLOĢIJA - 2025

Termins mezofili tiek izmantots, lai apzīmētu organismus, kas optimāli attīstās temperatūrā no 20 līdz 45 ° C. Lai gan visi organismi, kas aug šajā temperatūras diapazonā, ir mezofīli, termins galvenokārt tiek lietots, lai runātu par mikroorganismiem.

Dzīvas lietas var augt salīdzinoši nelielā temperatūru diapazonā, sākot no -5 ° C līdz nedaudz virs 80 ° C. Augšanu zem -5 ° C ierobežo citoplazmas un citu organisko šķidrumu sasalšana.

Bacillus megaterium. Mezofilo baktēriju suga, kas attīstās no 3 līdz 45 ° C, bet optimālāka tās attīstība ir 30 ° C temperatūrā. Uzņemts un rediģēts no: Osmoregulator angļu Vikipēdijā.

No otras puses, ļoti augsta temperatūra ierobežo augšanu šūnu olbaltumvielu termobilitātes dēļ.

Mezofīlie mikroorganismi ir ļoti dažādi un var būt prokarioti vai pat piederēt Eucarya sēņu valstībai. Tomēr termins biežāk tiek izmantots baktērijām. Pēdējie var būt kokosriekstu, baciļu formā vai būt spirālveida.

Mikroorganismu klasifikācija pēc to attīstības temperatūras

Prokariotus var iedalīt trīs grupās atkarībā no augšanas intervāla, kur notiek to attīstība: termofīli, mezofīli un psirofīli.

Termofili

Tā optimālais temperatūras diapazons augšanai ir no 55 līdz 75 ° C, bet minimālā temperatūra nekad nav zemāka par 35 ° C.

Mezofili

Viņu optimālā augšanas temperatūra ir no 30 līdz 45 ° C (pēc dažu autoru domām - 20 - 50 ° C), un tie neuzplauks zem 10 ° C.

Psihofīli

Tie var būt fakultatīvi vai obligāti psihofili. Fakultatīvu psirofilu gadījumā to optimālā temperatūra ir tāda pati kā mezofiliem, bet minimālā ir tuvu 0 ° C. Kamēr parādniekiem ir optimālā temperatūra no 15 līdz 18 ° C, minimālā temperatūra ir 0 ° C un maksimālā - 20 ° C.

raksturojums

Tā kā tas ir tīri ekoloģisks un funkcionāls termins, tajā ietilpstošo organismu mainīgums ir diezgan liels, un ir grūti izdarīt vispārinājumus. Varbūt vienīgā kopīgā īpašība ir temperatūras diapazons, kurā tās attīstās.

Mezofīlo baktēriju gadījumā tās var būt grampozitīvas vai gramnegatīvas. Nav arī ierobežojumu attiecībā uz tā metabolisma skābekļa vajadzībām, kam jābūt aerobam, anaerobam vai fakultatīvam. Pēc formas tie var būt kokči, baciļi vai spirāle.

Pat temperatūra, kas tos nosaka, nav stingrs līdzeklis baktēriju sadalīšanai grupās, jo ne visas baktērijas var plaukt visā temperatūras diapazonā, kas nosaka to grupu. Pat pH var ietekmēt baktēriju izturību pret temperatūru.

Vēl viena iespējamā kopīgā īpašība starp tām var būt peptidoglikānu klātbūtne viņu šūnu sieniņās; bet grampozitīvu gadījumā tiem ir biezāks peptidoglikānu slānis nekā gramnegatīvajiem.

Veidi

Mezofili, kā jau norādīts, ir baktēriju tips atbilstoši to optimālajai attīstības temperatūrai.

Tā kā lielākā daļa baktēriju pieder šai grupai, to var iedalīt, pamatojoties uz dažādiem kritērijiem, piemēram, reakciju uz dzīvībai svarīgām krāsvielām (Gram + vai Gram) vai to formu (kokciji, baciļi, coccobacilli, spirilli un vibrios).

Tā kā dažas mezofīlās baktērijas vides apstākļos var piesārņot pārtiku un izraisīt to sadalīšanos vai slimības (ja norīts), parasti runā par aerobiem mezofiliem. Šajā gadījumā sadalījums tiek veikts, pamatojoties uz skābekļa vajadzībām. Tādā veidā mēs iegūtu šādas grupas:

Aerobie mezofīli

Mezofīlās baktērijas, kurām vielmaiņas procesiem nepieciešams skābeklis.

Anaerobie mezofili

Tie, kas dzīvo un attīstās vidē, kurā trūkst skābekļa, un vidējā temperatūrā. Daudzi no viņiem skābekļa klātbūtnē iet bojā vai neaug, savukārt citi (aerotolerants) var augt skābekļa klātbūtnē, bet neizmanto to dzīvībai svarīgiem procesiem.

Fakultatīvie mezofili

Baktērijas, kas nepastāvīgi dzīvo un attīstās anaerobos vai aerobos apstākļos; tas ir, viņi var dzīvot skābekļa klātbūtnē (un to izmantot) vai bez tā.

Biotops

Ja temperatūra ir pietiekama, mezofīlās baktērijas var atrast jebkurā dzīvotnē, neatkarīgi no tā, vai tas ir jūras ūdeņos, upēs, augsnē, uz citiem organismiem vai to iekšienē.

Tā kā lielākajai daļai siltasiņu organismu ķermeņa temperatūra ir tuvu 35 ° C, baktērijas, kas tajās dzīvo, ir mezofīlas. Šīs baktērijas var nodibināt abpusēji izdevīgas simbiotiskās attiecības ar saviem saimniekiem vai arī tās var darboties kā parazīti, kas izraisa dažādas slimības.

Slimības

Cilvēka normālā temperatūra ir 37 ° C, tāpēc patogēnās baktērijas, kas ietekmē cilvēku, ir mezofīlas. Dažas no vissvarīgākajām slimībām, kas saistītas ar pārtiku (ATE), ir mezofīlo aerobo baktēriju dēļ.

Tādēļ viens no higiēnas un drošības pasākumiem, ko ievēro pārtikas rūpniecībā, ir šāda veida baktēriju uzskaite pārtikā, lai noteiktu, vai tās ir piemērotas patēriņam. Turklāt dažas baktērijas, kas normālos apstākļos nav patogēnas, laiku pa laikam var darboties kā tādas (oportūnistiski patogēni).

Slimībām, ko izraisa mezofīli, var būt atšķirīga medicīniska nozīme, sākot ar pašpietiekamu caureju un beidzot ar nāvējošām slimībām, dažas no tām ir intrahospitaliskas izcelsmes.

Starp mezofilu izraisītajām slimībām ir, piemēram, baktēriju caureja, endoftalmīts, meningīts, difterija, peritonīts, prostatīts, pneimonija un septicēmija. Dažas mezofilu sugas papildus var attīstīt zāļu rezistenci, kas sarežģī to ārstēšanu.

Piemēri

Listeria monocytogenes

Tas ir grampozitīvs, fakultatīvs anaerobs bacilis, kurš spēj kustēties, pateicoties peritrichous flagella klātbūtnei. Šī baktērija ir mezofīla; tomēr tas spēj izturēt 0 ° C temperatūru. Tas ir slimības, kas pazīstama kā listeriasis, cēlonis.

Starp slimības izpausmēm ir slikta dūša, vemšana un caureja, kas var būt vienīgie simptomi, vai arī tā var progresēt līdz sepsi, meningītu, pneimoniju un pat dzemdes kakla vai intrauterīnām infekcijām, kas grūtniecēm izraisa spontānus abortus.

Listeria monocytogenes kultūra. Uzņemts un rediģēts no: James.folsom.

Listeria monocytogenes var iegūt no inficētiem pārtikas produktiem, piemēram, svaigiem vai pasterizētiem pieniem, sieriem, saldējuma, svaigām un kūpinātām zivīm.

Stenotrophomonas maltophilia

Tā ir gramnegatīva, mobila, katalāzes pozitīva un oksidāzes negatīva baktērija. Šis mezofils ir atrodams praktiski jebkurā ūdens vidē, kā arī augsnē vai dzīvo uz augiem.

Tas ir oportūnistisks patogēns, kas cilvēkiem ar pavājinātu imūnsistēmu, kaut arī reti, var izraisīt pneimoniju, urīnceļu vai asins sistēmas infekcijas. Tomēr tas arvien biežāk sastopams plaušu infekcijās un cilvēkiem ar cistisko fibrozi.

Stenotrophomonas maltophilia tiek iegūta slimnīcā, galvenokārt izmantojot inficētus urīna katetrus, kā arī mehāniskās ventilācijas caurules, sūkšanas katetrus un arī inficētus endoskopus.

Streptococcus pyogenes

Grampozitīvas baktērijas, kas nesatur sporas un nav kustīgas. Turklāt tā ir aerotoleranta un negatīva. Šī kokosriekstu formas baktērija ir neparasta ādas baktēriju floras sastāvdaļa un parasti ir patogēna.

Tās specifiskais epitets (pyogenes) ir saistīts ar faktu, ka tas rada virkni infekciju, kas rada strutas. Starp slimībām, ko tas izraisa, ir skarlatīns, STREP kakls, reimatiskais drudzis un reimatiskas sirds slimības.

Baktērijas var pārnest vairākos veidos, ieskaitot elpceļu daļiņu ieelpošanu no inficētas personas, saskari ar piesārņotu ādu vai priekšmetiem, kā arī caur piesārņotu pārtiku.

Streptococcus pneumoniae

Tā ir grampozitīva, fakultatīva anaeroba, kokosriekstu formas baktērija, parasti sastopama pāros (diplokoks). Šī baktērija, saukta arī par pneimokoku, nav kustīga un neveido sporas. Tas var būt alfa vai beta hemolītisks attiecīgi skābekļa klātbūtnē vai trūkumā.

Tas ir galvenais pneimonijas cēlonis, bet tas cita starpā var izraisīt arī citas slimības, tai skaitā meningītu, sepsi, bronhītu, rinītu, osteomielītu, peritonītu, celulītu un pat piekļuvi smadzenēm.

Šīs baktērijas var atrasties veselīgu cilvēku ādā, elpošanas traktā un deguna dobumā. Tomēr cilvēkiem ar novājinātu vai kompromitētu imūnsistēmu tas var kļūt patogēns. Infekcijas ceļš var būt autoinokulācija vai inficētu cilvēku elpas pilieni.

Corynebacterium diphtheriae

Tas ir grampozitīvs, nemotīvs, fakultatīvs anaerobs stienis, kas nerada sporas. To raksturo arī tas, ka šūnas sieniņā ir arabinoze, galaktoze un mannoze, kā arī tas satur metahromatiskas granulas.

Tas ir galvenais difterijas izraisītājs, kas var būt rīkles, mandeles, balsenes, deguna vai ādas. Tas var izraisīt pseidomembrānas parādīšanos skartajā zonā, kas var izraisīt nāvi elpceļu aizsprostojuma dēļ.

Piesārņojuma forma notiek caur inficētas personas elpas daļiņām elpošanas laikā, un tā var notikt arī tiešā saskarē ar sekrēcijām no ādas bojājumiem.

Bacillus cereus

Grampozitīvi, mobilie, aerobie un fakultatīvie anaerobie baciļi, kas sporulējas skābekļa klātbūtnē. Tā ir visuresoša baktērija visās mērenajās pasaules zonās, parasti sastopama augsnē, ūdenī un pārtikā.

Šī suga ir atbildīga par lielāko daļu pārtikas izraisītu slimību uzliesmojumu, piemēram, ceptu rīsu sindromu un caureju. Tas var izraisīt arī citas slimības, piemēram, endokardītu, hroniskas ādas infekcijas, kuras ir grūti izskaust, un balsta un kustību aparāta infekcijas.

Piesārņojuma forma ir ēdot piesārņotu un slikti apstrādātu pārtiku. Bacillus cereus spēj veidot karstumizturīgas endosporas.

Citas nozīmes

Botānika

Botānikā to sauc par mezofilu, audiem, kas aug starp sejas augšējās (augšējās) un apakšējās (lapu apakšpuses) epidermu. To veido hlorenīma, audi, kas specializējas fotosintēzē, un lapu vēnas - asinsvadu audi.

Šāda veida audus var veidot viens vai divu veidu šūnas. Pirmajā gadījumā tiek teikts, ka tas ir viendabīgs, savukārt, ja to veido divu dažādu veidu šūnas, to sauc par neviendabīgu mezofilu.

Lapas anatomija. Takenēts un rediģēts no: H McKenna darbs. .

Augu ekoloģija

Šajā laukā terminu mezofīlisks izmanto, lai definētu augus vai augu veidojumus (mezofīlos mežus), kas apdzīvo mērenus vides apstākļus, īpaši attiecībā uz mērenu mitrumu.

Atsauces

1. EW Nester, CE Roberts, NN Pearshall un BJ McCarthy (1978). Mikrobioloģija. 2 ^nd izdevums. Holts, Rineharts un Vinstons.
2. RY Stanier, M. Doudoroff un EA Adelberg (1970). Mikrobu pasaule. Prentice Hall, Inc.
3. Mezofils. Vietnē Wikipedia. Atgūts no vietnes en.wikipedia.org.
4. C. Lyre. Corynebacterium difhtheriae: vispārīgās īpašības, taksonomija, morfoloģija, kultūra, patoģenēze. Atgūts no vietnes lifeder.com.
5. C. Lyre. Bacillus cereus: raksturojums, morfoloģija, biotops, inficēšanās simptomi, ārstēšana. Atgūts no vietnes lifeder.com.
6. C. Lyre. Baktērijas: vispārīgās īpašības, morfoloģija, veidi (klasifikācija), reprodukcija, uzturs, izraisītās slimības. Atgūts no vietnes lifeder.com.
7. Mezofīlais organisms. Vietnē Wikipedia. Atgūts no wikipedia.org.
8. Listeria monocytogenes. Vietnē Wikipedia. Atgūts no vietnes en.wikipedia.org.
9. Stenotrophomonas maltophilia. Vietnē Wikipedia. Atgūts no vietnes en.wikipedia.org.
10. Streptococcus pyogenes . Vietnē Wikipedia. Atgūts no vietnes en.wikipedia.org.