No Sanluisa kultūra veido, saplūdinot iepriekš Kolumbijas paražām un tradīcijām, un tiem, kurus veic spāņu valodā. Starp pēdējiem visdziļāk sakņojušies un izplatīti tie, kas saistīti ar katoļu reliģiju.
San Luis Potosí gastronomija ir nozīmīga tās kultūras sastāvdaļa, kas ir vietējo un spāņu tradīciju elementu sajaukums.
Klusuma gājiens
Populārākie ēdieni ir Tenek un Zacahuil, kuru izcelsme ir pirms Hispanic, kā arī enchiladas no Potosí, kāzu bārbekjū, kukurūzas tamale un Potosí aukstā gaļa.
Mūzika un deja, kas tiek baudīti reliģiskos svētkos, ir šīs provinces prieka un krāsas paraugs.
Kamēr viņa māksla ir atspoguļota amatniecībā un gan arheoloģisko drupu, gan jaunāko katedrāļu un pilu arhitektūrā.
Jums var būt interesē arī Sanluisa Potosī tradīcijas vai tās vēsture.
San Luis Potosí svētki
Lieldienās tiek svinēti vieni no vissvarīgākajiem potosí svētkiem. Tas ir Klusuma gājiens, ko svin Lielajā Piektdienā. Piedalās dažādu reliģisko ordeņu brālības.
Katrai brālībai ir savs apģērbs, kas atšķiras pēc formas un krāsas. Visspilgtākais apģērbs ir tas, kurā tiek izmantota smaila kapuce, kas nosedz ticīgo sejas.
Vēl viens populārs festivāls ir Sansebastiana diena, kas janvārī norisināsies ar reģionālajām dejām, gājieniem, mūziku un uguņošanu.
Virgen del Carmen un Santiago Apóstol svētkos, ko svinēja jūlijā, tiek demonstrētas dejas, it īpaši Matachines. Notiek arī procesijas.
Svinības svin arī San Luis Rey de Francia augustā, La Virgen de los Remedios un San Miguel Arcángel septembrī. Tāpat šajos svētkos tiek izpildītas dejas, gājieni un uguņošana.
San Luis Rey dienā ir nodibināts arī FENAPO jeb Potosina nacionālais gadatirgus. Tajā tiek eksponēti un pārdoti amatniecības izstrādājumi un tipiski gastronomiskie ēdieni.
Ticējumi un tradīcijas
Mūzika un deja atspoguļo pamatiedzīvotāju saknes, kas pielāgotas katoļu evaņģelizācijas procesam. Tiek saglabāta tradīcija svētku laikā dziedāt un dejot.
"Décimas y Balonas" ir satīriskas vārsmas vijoles, ģitāras un jarānas pavadījumā, kuras tiek deklamētas dejojot līdz izsīkumam.
Mestizo grupas saglabā rituālās dejas, kuras šobrīd tiek izpildītas reliģiskos svētkos. Viens no tiem ir “Las Varitas” vijoles un niedru flautas pavadījumā.
To var arī nosaukt par “El Zacamzón”, kam pievienota arfa, ģitāra un rebelito (mazā vijole). Vai “La Danza Grande” vai “Politzón” un “Palo Volador”.
Šīs dejas ir saistītas ar dabas cikliem, meteoroloģiskām parādībām un auglību.
Tāpat kā citās Meksikas vietās, tā tiek svinēta Visu svēto un Mirušo dienā.
Art
San Luis Potosí populārajai mākslai ir liela ietekme pirms spāņu valodas.
Tancanhuitz pilsētā (pirms Hispanic svinīgais Huasteca centrs) audumi tiek izgatavoti uz aizmugures auduma auduma, kā arī izšuvumi no vilnas un kokvilnas.
Grozi, kas austi no dabiskas krāsas plaukstas un sajaukti ar citiem ar zaļām šķiedrām, veido skaistu zīmējumu.
Slavenas ir arī inkrustētās koka kastes no Santa María del Rio, kurās viņi sajauc reģiona mežus, lai veidotu skaistākās figūras. Tas nāk no itāļu renesanses tehnikas.
Atsauces
- Toms Kalvillo (2002) San Luis Potosí, sabiedrība, ekonomika, politika un kultūra. Starpdisciplināru zinātņu un humanitāro zinātņu pētījumu centrs. UNAM
- Redaktors (2016) Muita un tradīcijas. 2017.11.23. Galleons. www.estadosdanluispotosi.galeon.com
- Redaktors (2015) San Luis Potosí atrakcijas. 2017.11.23. Izpētīt Meksiku. www.explorandomexico.com.mx
- Redaktors (2006) San Luis Potosi štats. 2017.11.23. Meksikas portāls. www.elportaldemexico.com
- Maria Isabel Monro Castillo (2016) San Luis Potosí: īsa vēsture. 2017.11.23. www.fondodeculturaeconomica.com