SAMBUCUS NIGRA: ĪPAŠĪBAS, BIOTOPS, ĪPAŠĪBAS, KOPŠANA - BIOLOĢIJA - 2025

Sambucus nigra, labāk pazīstams kā melnā plūškoka, ir krūms, kas pieder Adoxaceae ģimenei. Citi šīs sugas vispārpieņemtie nosaukumi ir binteiro, cañilero, canillero, fluuta, gallo leaf, sabú, sabuca, sabucal, sabuco, sabujo, baltā plūškoka, parastā plūškoka, plūškoka, plūškoka, saugu, yezgo uc.

Melnā plūškoka ir blīvs, mazs krūms (līdz 7 m), ar noapaļotu izskatu, saplaisājušu mizu un jaunajiem zariem ir bālgans, purviņš. Lapas ir apmēram 20 cm garas, ir lapkoku, to ziedi ir balti un ir sagrupēti corymb līdzīgās kopās.

Sambucus nigra ir corymb ziedkopas. Avots: JeLuF

Starp īpašībām ir zināms, ka tas darbojas kā antioksidants, diurētiķis, caureju veicinošs līdzeklis, sviedrēšanas līdzeklis, pretiekaisuma līdzeklis un kā imūnsistēmas stimulators. Tas ir paredzēts klepus, saaukstēšanās, kā arī vīrusu un baktēriju infekciju, tonsilīta ārstēšanai, lai uzlabotu sirds veselību, ārstētu paaugstinātu holesterīna līmeni un uzlabotu redzi.

Kad augļi nogatavojas, tiem ir melna vai purpura krāsa, un tas ir laiks, kad tos var lietot, jo, kad tie ir zaļi, tie ir toksiski. Tos vajadzētu ēst vārītus, lai uzlabotu to garšu un atvieglotu gremošanu. Ar augļiem jūs varat pagatavot ievārījumus, kūkas un alkoholiskos dzērienus.

Dažās vietās viņi patērē savas pārklātas ziedkopas, bet pūkveidīgais kociņš kalpo par atbalstu griezumu izdarīšanai mikrotomā. Turklāt melno plūškoku var izmantot kā dekoratīvo sugu.

raksturojums

Izskats

Tas ir liels krūms, kura izmēri ir no 5 līdz 7 m, ar blīvu lapotni un noapaļotu vainagu. Mizai ir plaisas un korķains izskats. Jaunajos zariņos ir pūkains baltais kāts.

Melnā plūškoka ir blīvs, noapaļots krūms. Avots: vītols

Lapas

Šī krūma lapas vienā gada laikā nokrīt uz zemes (lapkoku), tās ir pretējas un nepāra virspusējas. Tie ir no 20 līdz 30 cm gari.

Skrejlapas ir sagrupētas no 5 līdz 7, tām ir ovāla vai lancetāta forma, ar sakrātu malu, bez pubertātes vai ar dažiem trichomiem apakšpusē un dažiem sīkiem izvirzījumiem.

ziedi

Ziedi ir mazi, baltā krāsā, apmēram 5 mm diametrā un sagrupēti corymb veida ziedkopās. Terminālu kopas ir garākas par 15 cm.

Viņiem ir gamopétala corolla, un tiem ir piecas apaļas daivas. Viņiem ir pieci putekšņlapas, kas piestiprināti pie ziedlapiņām, un olnīca ir zemāka. Ziedēšanas periods ir no jūnija līdz jūlijam.

Augļi

Augļi izskatās kā ogas, un to platums var būt no 3 līdz 4 mm, tie ir sulīgi un nogatavojoties to krāsa ir melna vai violeta. Viņiem ir no 3 līdz 6 sēklām. Šos augļus plaši patērē putni, kas ir atbildīgi par sēklu izkliedēšanu.

Augļošana notiek no vasaras līdz vēlam rudenim. Svarīgi pieminēt, ka nedrīkst lietot augļus, kad tie ir zaļi, jo tie ir toksiski.

Melnā plūškoka augļi ir melnas ogas nogatavojušās stāvoklī. Avots: H. Zell

Attiecībā uz augļiem ir jāraugās, lai tos nesajauktu ar tā radinieka Sambucus ebulus, labāk pazīstama kā sauču, augļiem. Šie augļi ir indīgi, bet ir ļoti līdzīgi melnā vecākā augļiem; Tāpēc viens no veidiem, kā tos atšķirt, ir tas, ka plūškoka augļi nāk no auga, kura augstums nav lielāks par diviem metriem.

Ķīmiskās sastāvdaļas

No visām plūškoka struktūrām it īpaši ogas satur organiskas vielas vai pigmentus, cukurus, aminoskābes, tanīnus, vibrskābi, gaistošās eļļas, karotinoīdus, flavonoīdus, rutīnu, A vitamīnu un B vitamīnu, un jo īpaši C vitamīnu.

Kvercetīns, sava veida flavonoīds, ir viens no vissvarīgākajiem ziedu un ogu komponentiem kā ārstniecības līdzeklis. Pētījumos noskaidrots, ka flavonoīdos ir antocianīni, kas darbojas kā spēcīgi antioksidanti, kas var aizsargāt šūnas no ķīmiskiem bojājumiem.

Lapas veido glikozīdu, no kura, fermentējot ar emulīnu, iegūst glikozi, ciānūdeņražskābi un benzilaldehīdu.

Taksonomija

-Kingdom: Planētas

-Filo: Tracheophyta

-Klases: Magnoliopsida

-Pasūtījums: Dipsacales

-Ģimene: Adoxaceae

-Dzinis: Sambucus

-Sugas: Sambucus nigra L.

Melnā plūškoka ir pazīstama arī kā Sambucus arborescens, Sambucus aurea, Sambucus dissecta, Sambucus elegans, Sambucus floribunda, Sambucus laciniata, Sambucus leucocarpa, Sambucus linearis, Sambucus medullosa, Sambucus monstrosa, Sambucus elegans, Sambucus pulifolia, Sambucus pulifolia, Sambucus pulu

Tās ģints nosaukums Sambucus ir cēlies no termina sambuca, kas attiecas uz romiešu mūzikas instrumentu, kas izgatavots ar šī krūma koku. No otras puses, termins nigra norāda augļu melno krāsu, kad tie ir nogatavojušies.

Sambucus nigra ilustrācija. Avots: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen

Dzīvotne un izplatība

Šis krūms var dzīvot vietās ar vēsu klimatu, lapkoku mežu krastos un izcirtumos, kuriem ir mitra augsne un bagāta ar organiskām vielām. Ļoti bieži tas dzīvo mežos, kas saistīti ar ērkšķu krūmiem, ielejām un ielejām pie piekrastes vietām vai pastāvīgām ūdenstecēm.

Tie var augt arī tuvu populācijām vai vietām, kur jums ir mājlopi, jo šo dzīvnieku kūtsmēsli palielina slāpekļa saturu augsnē, vienlaikus nodrošinot šo dzīvnieku aizsardzību.

To izplata no Eiropas un Ziemeļāfrikas uz Sibīriju. Tas atrodams Albānijā, Beļģijā, Īrijā, Anglijā, Austrijā, Portugālē, Spānijā, Ungārijā, Rumānijā, Amerikas Savienotajās Valstīs, Holandē, Grieķijā, Izraēlā, Austrālijā, Jaunzēlandē, Kanādā, Meksikā, Kostarikā, Ekvadorā, Argentīnā, Čīlē, Bolīvijā , starp citiem.

Tas labi pielāgojas vietām, kur gada nokrišņu daudzums ir no 2000 līdz 4000 mm.

Melna plūškoka jaunajiem zariem ir porains zariņš. Avots: Krzysztof Ziarnek

Lietojumprogrammas

Šīs sugas augļus izmanto ievārījumu, kūku un alkoholisko dzērienu pagatavošanai. Ēdama ir gan ogu āda, gan mīkstums. Bet jums jābūt uzmanīgiem, lai nelietotu nevienu nenogatavojušos augļu daļu, jo tie ir toksiski. Tāpat ogu ieteicams gatavot, lai uzlabotu tās garšu un atvieglotu tās sagremojamību.

Dažās pasaules daļās tiek patērētas pilnīgas ziedkopas, gan pārklātas, gan ceptas.

Ievārījumus var pagatavot no melnā plūškoka augļiem. Avots: pārziepotājs

Tāpat jauno zaru sūkļveida medulla tiek izmantota mikroskopijā kā atbalsts griezumu izdarīšanai mikrotomā.

Vēl viens no tās izmantošanas veidiem ir dekoratīvās sugas. Melno plūškoku izmanto arī citu laukaugu ēnošanai kā repelentu un insekticīdu.

Agromežsaimniecībā šo augu izmanto kā dzīvu žogu, robežu vai kā vējjaku, lai aizsargātu citas sugas no iespējamām salnām.

Lauka melnā plūškoka ir suga, kas, pateicoties augļiem, sēklām un ziediem, piesaista daudzus dzīvniekus, kā arī kalpo kā lopbarība mazām sugām, piemēram, trušiem, vistām un kazām.

Īpašības

Šī auga ziedi tiek izmantoti acu un ādas infekciju izārstēšanai. To lieto arī kā infūziju elpceļu un žults ceļu problēmu ārstēšanai. No otras puses, melnā plūškoka tiek izmantota kā antioksidants, lai pazeminātu holesterīna līmeni, uzlabotu redzi un stiprinātu imūno un asinsrites sistēmu.

Turklāt ogu var lietot klepus, gripas, saaukstēšanās un mandeles infekcijas, ko izraisa vīrusi un baktērijas, ārstēšanai. Kā ziņkārīgs fakts, plūškoka sula tika izmantota gripas epidēmijas ārstēšanai, kas 1995. gadā notika Panamā.

Šķiet, ka melno plūškoka sula satur arī bioflavonoīdus papildus citiem olbaltumvielām, kas var iznīcināt saaukstēšanās un gripas vīrusu infekciozitāti.

Šīs sugas pētījumos ir noskaidrots, ka melnajai plūškokam piemīt imūnsistēmas stimulējošas īpašības, tāpēc to lieto ārstēšanā pret AIDS un vēzi.

Faktiski šis imūnās atbildes uzlabojums, šķiet, ir iemesls ieguvumiem, kas tiek iegūti gripas, astmas, svara zaudēšanas un diabēta ārstēšanā.

Citi pētījumi liecina, ka plūškokā esošie antocianīni palielina citokīnu, olbaltumvielu, kas darbojas kā imūnsistēmas vēstneši, ražošanu un palīdz regulēt tā aizsardzības reakciju pret slimībām.

Iespējams, ka šie antocianīni ir spēcīgāki antioksidanti nekā E vitamīns vai C vitamīns. Šajā ziņā citi pētījumi ir parādījuši, ka plūškoka ekstrakts kontrolē lipoproteīnu ar zemu holesterīna līmeni oksidāciju un sirds un asinsvadu slimības ir saistītas ar oksidāciju no šiem lipoproteīniem.

Rūpes

Izplatība

Melno plūškoku var pavairot no tā sēklām vasaras beigās vai arī no skujkoku spraudeņiem pavasara un rudens sezonā.

Lai to pavairotu no sēklām, tās jāuzglabā 4 ° C temperatūrā, lai saglabātu to dzīvotspēju hermētiskā traukā ar mitruma saturu no 4 līdz 8%.

Kamēr no spraudeņiem vai mietiņiem tie jāiegūst no veseliem kokiem, to garumam jābūt no 18 līdz 30 cm un diametram no 2 līdz 4 cm, tiem jābūt piesātinātiem un ar vismaz 3 mezgliem. Lai stimulētu sakņu attīstību, vienu staba galu var iemērc alvejas muciņā.

Sambucus nigra var pavairot ar sēklām vai spraudeņiem. Avots: Stefan.lefnaer

Temperatūra

Melnā plūškoka labi darbojas vietās, kur iestājas mērens karstums un var izturēt ārkārtēju aukstumu -20 ° C.

Gaisma

Šis augs vislabāk darbojas tiešas saules iedarbības apstākļos. Tomēr tie labi aug arī ēnainā vai daļēji ēnainā apstākļos.

Stāvs

Augsne, kurā aug Sambucus nigra, var būt mitra, bagāta ar organiskām vielām un slāpekli, bet atbilstošais pH ir no 4,5 līdz 7,5.

Arī augsnei jābūt labi nosusinātai un vēlams ūdens avota tuvumā.

Tas pielāgojas kaļķainām augsnēm, ar diezgan lielu akmeņu, drupu, nogāžu, gruvešu un pat plaisu sienām.

Atsauces

1. Grajales, B., Botero, M., Ramírez, J. 2015. Plūškoka (Sambucus nigra L.) raksturojums, pārvaldība, lietojums un ieguvumi ar uzsvaru uz tā ieviešanu Augsto tropu silvopastora sistēmās. Journal of Agrarian and Environmental Research 6 (1): 155–168.
2. Dzīves katalogs: 2019. gada kontrolsaraksts. Ziņas par sugu Sambucus nigra L. Paņemts no: catalogueoflife.org
3. Ibērijas koki 2013. Sambucus nigra. Paņemts no: arbolesibericos.es
4. Augu zieds. 2016. Ārstniecības augi: melnais vecākais (Sambucus nigra). Iegūts no: flordeplanta.com.ar
5. Zālēdības. 2019. Plūškoka (Sambucus nigra). Iegūts no: herbwisdom.com