13 LABĀKIE PĀRTIKAS PRODUKTI, LAI PAAUGSTINĀTU AIZSARGSPĒJU (DABISKI) - UZTURS - 2025

Ēdot pārtiku, lai uzlabotu savu aizsargspēju, tiek stiprināta imūnsistēma, paaugstināts enerģijas līmenis un uzlabota veselība.

Īpaši ziemā mēs esam vairāk pakļauti ārējiem faktoriem, aukstumam un pēkšņām temperatūras izmaiņām, un arī mazā saules gaisma vājina mūsu aizsargspējas un padara mūs neaizsargātākus pret infekcijām.

Šī iemesla dēļ ir labi sagatavot savu ķermeni, piešķirot tam visas uzturvielas, kas tai vajadzīgas, lai stiprinātu aizsargspējas.

13 pārtikas produkti, lai uzlabotu organisma aizsargspējas

1- Kale

Kāposti , kas pazīstams arī kā Kale vai Collard zaļumi , neatkarīgi no to augu ar tumši zaļām lapām, un līdz ar to ir viens no bagātākajiem pārtikas produktu uzturvielu, ir spējīga cīnīties ar infekcijām, jo tas veicina antivielu ražošanu pie ķermeņa. Kopīgi redzēsim iemeslus.

1. Tas ir bagāts kalcija avots , kas palīdz novērst osteoporozi, lūzumus un kaulu blīvuma samazināšanos, kā arī palīdz uzturēt veselīgu gremošanas sistēmu.
2. Tas ir bagāts ar C vitamīnu, kas iedarbojas tieši uz imūnsistēmu. Kā? Makrofāgu stimulēta svešķermeņu un patogēnu, piemēram, baktēriju un vīrusu, fagocitoze. Tas palielina antivielu ražošanu un tai piemīt antioksidanta iedarbība, tas ir, tas novērš brīvos radikāļus, samazinot oksidatīvo stresu.
3. Sakarā ar lielo A vitamīna klātbūtni , kas ir labs redzei, ādai un vēža profilaksei plaušās un mutē.
4. Tam ir arī K vitamīns lielos daudzumos, kas ir saistīts ar pretvēža īpašībām.
5. Tas ir viens no bagātākajiem dzelzs avotiem , kas padara to par pamata veģetāriešiem un vegāniem, jo, pateicoties šai minerālu anēmijai, tiek novērsts, veidojas hemoglobīns un fermenti, kas transportē skābekli visā ķermenī.
6. Tam ir pretiekaisuma un antioksidantu īpašības.

2 - brokoļi

Brokoļi ir viens no dārzeņiem, ko mums vajadzētu ēst katru dienu, jo tas sniedz daudz labumu mūsu veselībai. Faktiski, papildus tam, ka tas ir viens no pārtikas produktiem ar visvairāk pretvēža īpašībām, tam ir arī iespēja stiprināt imūnsistēmu, liecina jauns pētījums par pelēm, kas 2012. gadā publicēts žurnālā Cell.

Propoliss ir viela, kas salīdzināma ar sveķiem, kurus bites izmanto stropa aizsegā. Tas ir slavens ar to, ka ir dabiska antibiotika. To galvenokārt lieto elpceļu problēmu gadījumā, piemēram, iekaisis kakls, klepus vai laringīts. Tās patēriņš uzlabo imūnsistēmu, tāpēc to var lietot gan ārstēšanai, gan profilaksei.

Bišu pieniņš ir šķidra viela, ko ražo pati bite un kas kalpo par barību strādnieku kāpuriem viņu dzīves pirmajās dienās un kāpuru valdīšanai mūžīgi.

Tāpat kā ar dabīgiem produktiem, piemēram, medu, peru pieniņš ir ļoti labvēlīgs gripas, saaukstēšanās vai saaukstēšanās gadījumā, pateicoties pretvīrusu un pretmikrobu iedarbībai. Turklāt tas kļūst par ļoti interesantu dabisku līdzekli gada aukstākajos laikos (īpaši rudenī un ziemā), jo tas palīdz palielināt mūsu ķermeņa izturību pret aukstumu.

Palielinot aizsargspējas un stiprinot imūnsistēmu, peru pieniņš ir tikpat noderīgs un interesants kā medus, jo tas precīzi palīdz stiprināt imūnsistēmu pilnīgi dabiskā veidā.

11 - alus raugs

Tas ir ferments, kas rodas no miežu sastāvā esošā lipekļa sadalīšanās, un to veido sēne, kas pazīstama kā Saccharomyces cerevisiae .

Tas ir bagāts ar B vitamīniem, kas ietekmē nervu sistēmu un stiprina imūnsistēmu. Turklāt alus raugs izceļas ar ogļhidrātu, kā arī nepiesātinātu taukskābju un lecitīna piegādi, kas palīdz regulēt holesterīna un triglicerīdu līmeni un aizsargā pret iekaisumu.

Tās īpašībās ietilpst bagātība ar minerālvielām, piemēram, hromu un dzelzi, un zemais nātrija saturs.

12- Zaļā tēja

Zaļā tēja ir plaši pazīstama ar savu antioksidantu aktivitāti, tas ir, ar spēju aizsargāt šūnas no bojājumiem, ko rada nestabilas molekulas (brīvie radikāļi), kuras ir iesaistītas daudzu slimību rašanās laikā.

Tas ir arī lielisks diurētiķis, kas palīdz nierēm izvadīt toksīnus un uzturēt mūsu ķermeni tīru.

13- Ingvers

Ingverā ir spēcīgi antioksidanti, augsts fosfora, kālija un C vitamīna saturs, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un novērst tādas slimības kā gripa.

Tas var pastiprināt aknu attīrīšanu, novēršot tauku uzkrāšanos iekšpusē. Jūs varat izmantot tās pretiekaisuma un attīrošās īpašības, katru dienu to lietojot infūzijas veidā. Ja vēlaties, varat to pievienot zaļajai tējai, lai izmantotu abu ēdienu priekšrocības.

Atsauces

1. Veldhoen M. Tieša mijiedarbība starp zarnu imūno šūnām un uzturu. Šūnu cikls. 2012. gada 1. februāris; 11 (3): 426–7.
2. Jeong SC, Koyyalamudi SR, Pang G. Agaricus bisporus balto pogu sēņu uzņemšana ar uzturu paātrina siekalu imūnglobulīna A sekrēciju veseliem brīvprātīgajiem. Uzturs. 2012. gada maijs; 28 (5): 527–31.
3. Nantz MP, Rowe CA, Muller C, Creasy R, Colee J, Khoo C, Percival SS. Dzērveņu polifenolu patēriņš veicina cilvēka γδ-T šūnu proliferāciju un samazina simptomu skaitu, kas saistīti ar saaukstēšanos un gripu: randomizēts, placebo kontrolēts iejaukšanās pētījums. Nutr J. 2013. gada 13. decembris; 12: 161
4. Sultan MT, Butt MS, Qayyum MM, Suleria HA. ​​Imunitāte: augi kā efektīvi starpnieki. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014. gads; 54 (10): 1298-308.
5. Butt MS, sultāns MT. Zaļā tēja: dabas aizsardzība pret ļaundabīgiem audzējiem. Crit Rev Food Sci Nutr. 2009. gada maijs; 49 (5): 463–73.
6. Ranjith-Kumar CT, Lai Y, Sarisky RT, Cheng Kao C. Zaļās tējas katehīns, epigallokatehīna gallāts, nomāc signālus ar dsRNA iedzimto imūno receptoru RIG-I. PLoS One., 2010. gada 22. septembris; 5 (9): e12878.
7. Borba RS, Klyczek KK, Mogen KL, Spivak M. Dabiskā propolisa apvalka sezonālie ieguvumi medus bišu imunitātei un koloniju veselībai. J Exp Biol., 2015. gada novembris; 218 (22. punkts): 3689–99.
8. Di Pasquale G, Salignon M, Le Conte Y, Belzunces LP, Decourtye A, Kretzschmar A, Suchail S, Brunet JL, Alaux C. Ziedputekšņu uztura ietekme uz medus bišu veselību: vai putekšņu kvalitātei un daudzveidībai ir nozīme? PLoS One., 2013. gada 5. augusts; 8 (8): e72016.
9. Puertollano MA, Puertollano E, no Cienfuegos GÁ, no Pablo MA. Diētiski antioksidanti: imunitāte un saimnieka aizsardzība. Curr Top Med Chem., 2011; 11 (14): 1752-66.
10. Biesalski HK, Frank J. Antioksidanti uzturā un to nozīme antioksidatīvā līdzsvarā imūnsistēmā. Imūns Infekts. 1995. oktobris; 23 (5): 166–73.
11. Majamaa H, Isolauri E. Probiotikas: jauna pieeja pārtikas alerģijas ārstēšanā. J Alerģijas klīnikas imūns. 1997. gada februāris; 99 (2): 179–85.
12. Maikls Grēgers. Kā nemirst: Atklājiet pārtikas produktus, kas zinātniski pierādīti slimību profilaksei un novēršanai, ISBN: 9781250066114.