AIZKUŅĢA DZIEDZERA SULA: ĪPAŠĪBAS, FUNKCIJA UN SASTĀVS - ANATOMIJA UN FIZIOLOĢIJA - 2025

Aizkuņģa dziedzera sula ir dzidrs šķidrums, ko izdala aizkuņģa dziedzera galvenokārt sastāv no ūdens, elektrolītu un enzīmiem. Aizkuņģa dziedzerim ir liela nozīme pārtikas gremošanā, un tieši fermenti, kas atrodami aizkuņģa dziedzera sulā, ļauj ķermenim sadalīt ogļhidrātus, olbaltumvielas un taukus.

Aizkuņģa dziedzera sula sastāv no ūdens, minerālsāļiem, fermentiem, amilāzes, lipāzes, neaktīviem enzīmu prekursoriem, tripsinogēna un himotripsinogēna un prokarboksipeptidāzes. Aizkuņģa dziedzera sulas sārmains raksturs tiek attiecināts uz bikarbonātu jonu klātbūtni, kas ir sārmaini šķīdumā.

Sastāvs

Aizkuņģa dziedzera enzīmi

Aizkuņģa dziedzeris rada dabiskas sulas, ko sauc par aizkuņģa dziedzera fermentiem, lai sadalītu pārtiku. Šīs sulas caur aizkuņģa dziedzeri izplūst caur kanāliem un iztukšo divpadsmitpirkstu zarnā. Katru dienu aizkuņģa dziedzeris ražo apmēram 200 ml gremošanas sulas, kas pildīta ar fermentiem. Šie ir:

Lipāze

Šis enzīms darbojas ar žulti, ko ražo aknas, lai sadalītu taukus. Ja jums nav pietiekami daudz lipāzes, jūsu ķermenim rodas problēmas absorbēt taukus un svarīgus taukos šķīstošus vitamīnus (A, D, E, K). Tauku malabsorbcijas simptomi ir caureja un taukainas zarnu kustības.

Proteāze

Šis ferments sadala olbaltumvielas, kuras mēs ēdam. Tas arī palīdz aizsargāt mūs no mikrobiem, kas var dzīvot zarnās, piemēram, no noteiktām baktērijām un rauga. Neizņemti proteīni dažiem cilvēkiem var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Amilāze

Šis ferments palīdz sadalīt cietes cukurā, ko ķermenis var izmantot enerģijas iegūšanai. Amilāzes deficīts var izraisīt caureju no nesagremotiem ogļhidrātiem.

Aizkuņģa dziedzera hormoni

Daudzas šūnu grupas ražo hormonus aizkuņģa dziedzerī. Atšķirībā no fermentiem, kas izdalās gremošanas sistēmā, hormoni izdalās asinīs un pārnēsā ziņojumus uz citām gremošanas sistēmas daļām. Aizkuņģa dziedzera hormoni ietver:

Insulīns

Šo hormonu ražo aizkuņģa dziedzera šūnās, kas pazīstamas kā beta šūnas. Beta šūnas veido apmēram 75% no aizkuņģa dziedzera hormonu šūnām.

Insulīns ir hormons, kas palīdz ķermenim enerģijas iegūšanai izmantot cukuru. Ja nav pietiekami daudz insulīna, paaugstinās cukura līmenis asinīs un attīstās diabēts.

Glikagons

Alfa šūnas pārstāv apmēram 20% no aizkuņģa dziedzera šūnām, kas ražo hormonus, tās ražo glikagonu. Ja cukura līmenis asinīs ir pārāk zems, glikagons palīdz to paaugstināt, nosūtot aknām ziņojumu, lai atbrīvotu uzkrāto cukuru.

Gastrīna un Amilina

Gastrīnu galvenokārt ražo kuņģa G šūnās, bet to ražo arī aizkuņģa dziedzerī, un tā funkcija ir stimulēt kuņģi, lai ražotu kuņģa skābi. Amilīns tiek ražots beta šūnās un palīdz kontrolēt apetīti un kuņģa iztukšošanos.

Aizkuņģa dziedzera sulas funkcijas

Olbaltumvielu gremošana

Enteropeptidāze pārvērš tripsinogēnu un himotripsinogēnu par aktīvajiem proteolītiskajiem enzīmiem tripsīnu un himotripsīnu, kas pārveido polipeptīdus par tripeptīdiem, dipeptīdiem un aminoskābēm.

Ogļhidrātu gremošana

Aizkuņģa dziedzera amilāze palīdz sagremojamo polisaharīdu-cietes pārvēršanā ar siekalu amilāzi par disaharīdiem.

Tauku sagremošana

Žults sāļi palīdz lipāzei pārvērst taukus taukskābēs un glicerīnā.

Kas ir aizkuņģa dziedzeris?

Aizkuņģa dziedzeris ir porains, caurules formas orgāns, apmēram 15 centimetru garš. Tas atrodas vēdera aizmugurē, aiz vēdera un ir savienots ar divpadsmitpirkstu zarnu.

Aizkuņģa dziedzeris ir svarīgs gremošanas orgāns, jo tas ražo dažādus fermentus, kas sadala visas galvenās pārtikas grupas.

Šie fermenti izdalās divpadsmitpirkstu zarnā kopā ar augstu bikarbonāta koncentrāciju. Bikarbonāts padara aizkuņģa dziedzera sekrēcijas dabiski sārmainas.

Aizkuņģa dziedzeris ražo aizkuņģa dziedzera sulas un hormonus. Aizkuņģa dziedzera sulas satur fermentus, kas palīdz sagremot pārtiku tievās zarnās.

Starp aizkuņģa dziedzera ražotajiem hormoniem izceļas insulīns, kas kontrolē cukura daudzumu asinīs. Gan fermenti, gan hormoni ir nepieciešami ķermeņa pareizai darbībai.

Šī sārmainā šķidruma plūsma tievajās zarnās palīdz neitralizēt skābo chyme, kas nāk no kuņģa.

Chyme sastāv no daļēji sagremotas pārtikas masas, kas tikko iznākusi no kuņģa. Neitralizējot skābo hīmu, tiek radīta labāka vide aizkuņģa dziedzera enzīmu aktivizēšanai.

Kad aizkuņģa dziedzera sulas ir saražotas, tās nonāk galvenajā aizkuņģa dziedzera kanālā. Šis vads savienojas ar žultsvadu, kas savieno aizkuņģa dziedzeri ar aknām un žultspūsli.

Parastais žultsvads, kas pārvadā žulti (šķidrumu, kas palīdz sagremot taukus), savienojas ar tievo zarnu caur atveri, ko sauc par pūtīti divpadsmitpirkstu zarnā netālu no kuņģa.

Aizkuņģa dziedzera funkcijas

Veselīga aizkuņģa dziedzeris ražo īstās ķimikālijas pareizajā daudzumā un pareizajā laikā, lai sagremotu pārtiku, ko mēs ēdam.

Eksokrīnā funkcija

Aizkuņģa dziedzeris satur eksokrīnus dziedzerus, kas ražo fermentus, kas ir svarīgi gremošanai. Šie fermenti ietver: tripsīnu un himotripsīnu, lai sagremotu olbaltumvielas; Amilāze ogļhidrātu sagremošanai; un lipāze tauku sadalīšanai.

Kad ēdiens nonāk kuņģī, šīs aizkuņģa dziedzera sulas izdalās kanālu sistēmā, kas kulminē galvenajā aizkuņģa dziedzera kanālā.

Aizkuņģa dziedzera kanāls pievienojas kopējam žultsvada kanālam, veidojot Vatera (vai lielāka divpadsmitpirkstu zarnas papillas) ampulu, kas atrodas tievās zarnas pirmajā daļā, ko sauc par divpadsmitpirkstu zarnu.

Parastā žultsvada izcelsme ir aknās un žultspūslī, un tā ražo vēl vienu svarīgu gremošanas sulu, ko sauc par žulti. Aizkuņģa dziedzera sulas un žults, kas izdalās divpadsmitpirkstu zarnā, palīdz ķermenim sagremot taukus, ogļhidrātus un olbaltumvielas.

Endokrīnā funkcija

Aizkuņģa dziedzera endokrīno komponentu veido saliņu šūnas (sauktas par Langerhans saliņām vai aizkuņģa dziedzera saliņām), kas veido un izdala svarīgus hormonus tieši asinsritē.

Divi no galvenajiem aizkuņģa dziedzera hormoniem ir insulīns, kas samazina cukura līmeni asinīs, un glikagons, kas darbojas, lai paaugstinātu cukura līmeni asinīs.

Pareiza cukura līmeņa asinīs uzturēšana ir būtiska galveno orgānu, piemēram, smadzeņu, aknu un nieru, darbībai.

Atsauces

1. "Gremošanas process: kāda ir jūsu aizkuņģa dziedzera loma gremošanā?" in: Veselības bibliotēkas saturs. Kolumbijas ārsti. Ņujorkas presbiterietis. Iegūts: 2017. gada 11. maijā no nyp.org.
2. Cloe, A. "Kas izraisa aizkuņģa dziedzera sulas un žults izdalīšanos?" (2011. gada aprīlis) vietnē Livestrong. Iegūts: 2017. gada 11. maijā no livestrong.com.
3. "Aizkuņģa dziedzera sula vai aizkuņģa dziedzera sekrēcija": AC Dr. Cormillot. Iegūts: 2017. gada 11. maijā no: drcormillot.com.
4. "Aizkuņģa dziedzeris un tā funkcijas": Aizkuņģa dziedzera centrā. Kolumbijas ārsti. Kolumbijas universitātes medicīnas centrs. Iegūts: 2017. gada 11. maijā no vietnes columbiasurgery.org.
5. "Aizkuņģa dziedzeris": Johns Hopkins Medicine. Sol Goldman aizkuņģa dziedzera vēža pētījumu centrs. Iegūts: 2017. gada 11. maijā no jhu.edu.
6. "Aizkuņģa dziedzera patoloģija" (2017. gada janvāris) Eusaludā. Iegūts: 2017. gada 11. maijā no eusalud.uninet.edu.
7. "Aizkuņģa dziedzera eksokrīnās sekrēcijas" LIVE patofizioloģijas hipertekstā biomedicīnas zinātnēs. Iegūts 2017. gada 11. maijā vietnē vivo.colostate.edu.
8. "Aizkuņģa dziedzera sulu medicīniskā definīcija" (2017. gada janvāris) Medicinenet Iegūts 2017. gada 11. maijā no vietnes medicinenet.com.
9. Beaudoin, St-Jean & Grondin "Aizkuņģa dziedzera sulas sastāvs: jauni uzskati par šūnu mehānismiem, kas kontrolē gremošanas un nesagremojamo olbaltumvielu koncentrāciju" (1989, Vol 7Nº 4), Kanāda. Iegūts: 2017. gada 11. maijā no karger.com.