NEPIETIEKAMS UZTURS: RAKSTUROJUMS, CĒLOŅI, SEKAS, VEIDI - UZTURS - 2025

Nepietiekams uzturs ir definēta kā nepietiekama patēriņš olbaltumvielu, kaloriju un citu uzturvielu nepieciešamo optimālai attīstībai motoru, kognitīvo un psiholoģisko spējām cilvēku.

Starp galvenajiem nepietiekama uztura cēloņiem ir nabadzība un ierobežota pieeja izglītībai. Savu lomu spēlē arī vides apstākļi, kas daudzās valstīs neļauj veiksmīgai pārtikas kultūru ražošanai.

Bērniem, kas dzīvo nabadzībā, ir lielāks risks ciest no nepietiekama uztura. Avots: pixabay.com

Kopumā Latīņamerikas valstīs ir augsts nepietiekama uztura līmenis, un tādas valstis kā Venecuēla ir piedzīvojušas ievērojamu šīs attieksmes palielināšanos ekonomiskās, institucionālās un veselības jomas pašreizējās krīzes rezultātā.

Neskatoties uz šo nelabvēlīgo situāciju Latīņamerikā, nepietiekams uzturs joprojām visvairāk ietekmē Āfrikas kontinentu; faktiski reģistrētie dati norāda, ka Āfrika ir pasaules reģions, kurā no šīs slimības cieš visvairāk.

raksturojums

- Nepietiekamu uzturu galvenokārt raksturo pārmērīgs svara zudums, kas var ietekmēt gan zīdaiņus, gan pieaugušos.

- Kad tas ietekmē bērnu, tas tiek uzskatīts par visbīstamāko, jo tas negatīvi ietekmē visu zīdaiņa attīstību. Dažādos medicīniskos pētījumos ir noskaidrots, ka nepietiekams uzturs bērnībā rada īsus pusaudžus un pieaugušos ar tādām slimībām kā diabēts un hipertensija, kā arī ar samazinātu kustību spēju.

- Pašlaik tas ir viens no visizplatītākajiem apstākļiem. Saskaņā ar Apvienoto Nāciju Organizācijas, Eiropas Savienības un Pasaules pārtikas programmas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas datiem 2018. gadā vairāk nekā 100 miljoniem cilvēku bija ļoti maza pieeja sabalansētam uzturam.

- Nepietiekams uzturs var būt letāls, īpaši, ja tas smagi skar mazus bērnus. Gados vecāki pieaugušie ir arī viena no neaizsargātākajām iedzīvotāju grupām.

- Šis stāvoklis atšķiras no nepietiekama uztura. Pēdējais ietver arī uztura pārmērības, kas izraisa aptaukošanos un citas slimības, kas saistītas ar liekā svara pieaugumu.

Cēloņi

Nepietiekams pārtikas patēriņš

Acīmredzamākais nepietiekama uztura cēlonis ir uzturs, kurā trūkst barības vielu, kas ķermenim jāattīsta vislabākajā iespējamajā veidā.

Nabadzība kā sociāla parādība ir cieši saistīta ar nepietiekamu pārtikas patēriņu. Šī iemesla dēļ visneaizsargātākās ir tās sabiedrības, kuras dzīvo ar maziem ienākumiem un zem nabadzības sliekšņa.

Vāja apetīte

Ja ievērojami samazinās indivīda apetīte, tas parasti ir saistīts ar citām smagām slimībām, piemēram, dažiem vēža veidiem, depresiju, ļoti hroniskām infekcijām, noteiktām garīgām slimībām vai apstākļiem, kas ietekmē nieres, cita starpā.

Ēšanas traucējumi

Anoreksija un bulīmija var izraisīt nepietiekamu uzturu cilvēkam, kurš cieš no šīm slimībām. Šie traucējumi indivīdam apgrūtina ēdiena ēšanu, tāpēc viņiem ir ļoti slikts uzturs.

Sekas

Piespiedu svara zaudēšana

Diētas ar mazām barības vielām rezultātā indivīds sāk zaudēt svaru un sasniedz līmeni, kas atbilstoši savam vecumam ir tālu zem ideāla; Šis scenārijs ir pazīstams kā nepietiekams svars.

Saskaņā ar Pasaules veselības organizācijas datiem 2018. gadā bija aptuveni 462 miljoni cilvēku, kuriem bija mazs svars.

Kad bērna augums daudz samazinās, tas var izraisīt augšanas aizkavēšanos, kas savukārt nozīmē sliktu kognitīvo un fizisko attīstību.

Slikta imūnsistēma

Zems barības vielu patēriņš novērš imūnsistēmas pilnīgu attīstību. Tas nozīmē, ka balto asins šūnu ražošana samazinās un ķermenis tiek pakļauts slimībām, kas var kļūt bīstamas, piemēram, tām, kas saistītas ar plaušām vai zarnām.

Tāpat to cilvēku dziedināšanas procesi, kuri cieš no nepietiekama uztura, ir daudz lēnāki nekā veselīgu cilvēku gadījumos, kas nozīmē lielāku infekciju iespējamību.

Samazināts saķeres spēks

Kad indivīda svars ir mazāks par ideālu savam vecumam, samazinās arī viņa muskuļi un saķeres spēks, kas nozīmē mazāku ķermeņa optimālas attīstības iespēju.

Muskuļu masas zudums

Zaudējot lieko svaru un nesaņemot pietiekamu olbaltumvielu daudzumu, jūs zaudējat arī muskuļu masu. Mazu un nepietiekami attīstītu muskuļu dēļ rodas atrofijas, kas galu galā tos pilnībā pasliktina.

Piemēram, visattīstītākajos nepietiekama uztura gadījumos sirdī var būt maza muskuļu masa, kas rada risku ciest no sirds mazspējas.

Plāna un ne pārāk elastīga āda

Barības vielu trūkuma dēļ āda izskatās ļoti sausa un ar nelielu elastību. Tas pats attiecas uz matiem, kas arī izžūst un vieglāk izkrīt.

Nogurums vai aizkaitināmība

Cilvēkiem ar nepietiekamu uzturu ir tendence parādīt zemu enerģijas līmeni un nepārtrauktu sliktu raksturu. Maziem bērniem tas var būt nepietiekama uztura simptoms, ka viņi raud nepārtraukti, ar lielu intensitāti un bez redzama iemesla.

Vāja koncentrēšanās spēja

Samazināts barības vielu patēriņš ietekmē cilvēku kognitīvo attīstību. Šī iemesla dēļ tiem, kas cieš no nepietiekama uztura, ir maz iespēju koncentrēties.

Bērniem šis faktors ir īpaši nopietns, jo tas nozīmē būtisku kavēšanos dažādu prasmju attīstībā, kas zīdaiņiem ir nepieciešama pilnīgai izaugsmei, piemēram, jaunu jēdzienu apgūšana, lasīšana, rakstīšana un abstrakcija.

Veidi

Nepietiekama uztura veidus var klasificēt pēc dažādiem elementiem. Zemāk mēs sīki aprakstīsim visatbilstošākās klasifikācijas:

Saskaņā ar cietušo trūkumu

Kaloriju nepietiekams uzturs

To sauc arī par marasmu. Šajā kategorijā ietilpst gadījumi, kad cilvēki parasti ēd maz pārtikas.

Olbaltumvielu nepietiekams uzturs

Šajā klasifikācijā iekļautajiem gadījumiem ir zems olbaltumvielu patēriņš un augsts ogļhidrātu daudzums.

Starp sekām, ko rada šāda veida nepietiekams uzturs, ir vēdera izliekums, maza izturība pret dažādām infekcijām un aknu darbības traucējumi.

Minerālvielu un vitamīnu deficīts

Tiem, kas cieš no šāda veida nepietiekama uztura, ir nepietiekami attīstīta imūnsistēma, kas nozīmē lielāku risku saslimt ar slimībām. Tāpat viņi uzrāda pastāvīgu nogurumu un maz spēju koncentrēties un mācīties.

Pēc lieluma un svara

Viegls akūts nepietiekams uzturs

Lai arī indivīda svars ir normālos parametros, augums ir zem ideāla atbilstoši viņa vecumam.

Mērens akūts nepietiekams uzturs

Šajā gadījumā skarto personu svars ir mazāks par ideālo, ņemot vērā viņu augumu.

Smags akūts nepietiekams uzturs

Lielāks mirst risks ir tiem, kuri cieš no smaga akūta nepietiekama uztura. Tie ir indivīdi, kuru ķermeņa masa ir vismaz par 30% mazāka par ideālo atbilstoši viņu vecumam un augumam. Tie, kurus ietekmē šāda veida nepietiekams uzturs, rada acīmredzamas nepilnības ķermeņa muskuļos un orgānos.

Hronisks nepietiekams uzturs

Hronisks nepietiekams uzturs ir visbīstamākais nepareiza uztura veids no visiem pastāvošajiem. Šis nepietiekams uzturs ir saistīts ar tādu elementu kā dzelzs, joda, olbaltumvielu, folijskābes un A vitamīna trūkumu, kā arī ar ļoti mazu dzeramā ūdens patēriņu.

Saskaņā ar NVO Ayuda en Acción teikto, hronisks nepietiekams uzturs ietekmē 160 miljonus bērnu uz planētas; no tiem liela daļa dzīvo Āzijā un Āfrikā.

Bērnu hroniskā nepietiekama uztura galvenā ietekme ir ievērojama viņu augšanas kavēšanās. Šī sliktā attīstība rodas tāpēc, ka bērns pirmajos dzīves gados nav saņēmis nepieciešamās barības vielas un tāpēc, ka, barojoties ar māti, viņam nebija pietiekami daudz barības vielu.

Sievietes ar hronisku nepietiekamu uzturu cieš no sliktākām sekām nekā vīrieši, jo viņiem ir maz gūžas attīstības, kas nozīmē iespējamās komplikācijas dzemdībās. Turklāt skarto dzemdes evolūcija rada novirzes no normas, un viņiem asins plūsma ir mazāka nekā parasti.

Nepietiekams uzturs Meksikā

The Hunger Project Mexico dati norāda, ka vairāk nekā 23% Meksikas iedzīvotāju cieš no tā sauktā uztura nabadzības; tas ir, viņi nevar atļauties pamata pārtikas grozu.

No otras puses, tie, kas cieš no hroniska nepietiekama uztura, Meksikā sasniedz 12,5%. Šie cilvēki ir panīkuši tāpēc, ka viņu uzturā nav galveno uzturvielu.

Cits satraucošs skaitlis, ko uzrāda Unicef, norāda, ka viens no 10 meksikāņu bērniem, kas jaunāki par 5 gadiem, cieš no nepietiekama uztura. Dažas oficiālās iestādes ir paziņojušas, ka veids, kā novērst šo slimību, ir jākoncentrējas uz pārtikas kvalitāti un daudzumu, kas tiek nodrošināts bērniem skolās.

Starp priekšlikumiem šajā sakarā ir uzraudzīt, kāda veida pārtika tiek piedāvāta skolās, ņemot vērā tā iesaiņojumu un marķējumu, kā arī savlaicīgi un pastāvīgi novērtēt īstenotās darbības.

Pārtikas atkritumi

Saskaņā ar Meksikas Vides un dabas resursu sekretariāta un Pasaules Bankas sniegto informāciju šī valsts ražošanas, pārvadāšanas, glabāšanas un patēriņa procesu laikā ik gadu izmet vairāk nekā 20 miljonus tonnu pārtikas.

Tas ir milzīgs daudzums, kas varētu viegli apmierināt visneaizsargātāko pieaugušo un bērnu populāciju vajadzības pēc uztura.

Nepietiekams uzturs Kolumbijā

Pētījumi liecina, ka ceturtdaļai Kolumbijas bērnu ir tā sauktais slēptais nepilnvērtīgs uzturs, ko pierāda mikroelementu deficīts, kas nepieciešami ķermeņa pareizai darbībai.

Šie dati atbilst 2015. gada Nacionālā uztura stāvokļa apsekojuma rezultātiem.Slēpts nepietiekams uzturs īpaši atspoguļojas A vitamīna un cinka trūkumā un anēmiska stāvokļa klātbūtnē.

Kolumbijā visneaizsargātākās iedzīvotāju grupas ir afro-pēcnācēji, pamatiedzīvotāji un cilvēki, kuriem ir ierobežoti ekonomiskie resursi.

Tomēr pašreizējie dati norāda, ka 2019. gadā ir samazinājies nepietiekams uzturs kopumā par 34%; Uz to norādīja Kolumbijas ģimenes labklājības institūta direktore Džuliana Pungiluppi.

Nepieciešama savlaicīga aprūpe

Pungiluppi norādīja, ka viens no iemesliem, kāpēc Kolumbijā palielinās nepietiekami barotu bērnu mirstība, ir saistīts ar slikto situāciju slimnīcās valstī.

Viens no uzlabošanas priekšlikumiem ir tieši sabiedrotie ar tādām draudzīgām asociācijām kā Unicef, lai iegūtu nepieciešamos resursus veselības stāvokļa uzlabošanai.

Tika atbalstītas arī citas iniciatīvas, piemēram, ūdens attīrīšana visneaizsargātākajās nozarēs. Faktiski uzņēmums P&G Colombia izstrādāja pulveri, kas ļauj dzert līdz 10 litriem ūdens.

Papildus šīm savlaicīgajām darbībām dažādi Kolumbijas sabiedrības pārstāvji ir uzsvēruši nepieciešamību uzlabot ūdens kvalitāti, lai visiem cilvēkiem būtu pieeja.

Nepietiekams uzturs Argentīnā

Līdz 41% bērnu, kuri ir daļa no visneaizsargātākajām Argentīnas populācijām, cieš no nepietiekama uztura. Uz to norādīja Cooperadora de la Nutrición Infantil (Conin) pētījumā, kas sākās 2019. gada janvārī un analizēja 2290 cilvēkus, kas dzīvo riska zonās.

Ļoti būtisks datu kopums no šī pētījuma ir tas, ka 35% bērnu, kas tiek uzskatīti par apmeklētiem ēdamistabām, nozīmē, ka ir svarīgi pārskatīt un pielāgot pārtikas kvalitāti, ko šie bērni ēd ārpus mājām.

Paredzams, ka šie dati būs par pamatu tādu Kopienas programmu plānošanai, kuru mērķis ir dot labumu gan pieaugušajiem, gan bērniem skartajās teritorijās.

FAO ziņojums

Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija 2019. gadā publicēja ziņojumu, kurā tā norādīja, ka no 2016. līdz 2018. gadam argentīnieši bija 14,2 miljardi, kas cieš no pārtikas nedrošības, pretstatā 8,3 miljardiem, kas tika reģistrēti laika posmā no 2014. gada līdz 2018. gadam. 2016. gads.

Francisco Yofre, kurš pārstāv šo organizāciju Argentīnā, pauda bažas, uzsverot, ka šajā Dienvidamerikas valstī pārtika tiek ražota 400 miljoniem cilvēku. Viņam grūtības slēpjas ekonomikas palēnināšanā, ko valsts piedzīvoja 2019. gadā.

Nepietiekama uztura virtuālā karte

2017. gadā Conin iepazīstināja ar nepietiekama uztura karti Argentīnas teritorijā, pateicoties rīka, ko sauc par Azure, piemērošanai. Saskaņā ar šī fonda datiem tajā gadā ik dienu 5 bērni mira nepietiekama uztura dēļ.

Azure izveidošana tika veikta kopā ar Microsoft tehnoloģijas atbalstu, un ideja bija iegūt reāllaika informāciju par populācijām, kuras visvairāk ietekmē nepareizs uzturs, lai savlaicīgi veiktu visatbilstošākās darbības.

Pirms šī rīka tradicionālā veidā iegūtās informācijas apstrāde ar intervētāju starpniecību varētu ilgt no diviem līdz trim mēnešiem. Pateicoties šai jaunajai ieviestajai tehnoloģijai, datus ir iespējams iegūt tikai dažās sekundēs un pēc tam apstrādāt daudz ātrāk.

Nepietiekams uzturs Venecuēlā

Venecuēla pārdzīvo lielāko krīzi visās jomās: politiskajā, ekonomiskajā, institucionālajā, veselības un pārtikas jomā. Šajā valstī piedzīvotais ekonomikas sabrukums ir izraisījis lielu pārtikas trūkumu.

Humānās palīdzības vadītāja Susana Raffalli, kas strādā roku rokā ar Unicef ​​un Sarkano Krustu, norādīja, ka pašlaik no 6 līdz 8 miljoniem venecuēliešu cieš no nepietiekama uztura.

Saskaņā ar Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas datiem 2013. gadā 6,4% Venecuēlas iedzīvotāju bija nepietiekams uzturs. Laikā no 2016. līdz 2018. gadam šis skaitlis palielinājās līdz 21,2% no visiem teritorijas iedzīvotājiem.

Nicolás Maduro valdība norādīja, ka pārtika nav pieejama, jo citas tautas, it īpaši Amerikas Savienotās Valstis, ir atbildīgas par šīs plūsmas apturēšanu. Pat Maduro ir kategoriski noliedzis pārtikas un humānās krīzes esamību Venecuēlā, taču dažādu izmeklējumu dati norāda tieši pretējo.

Faktiski diplomātiskās un migrācijas sfēras pārstāvji norādīja, ka izsalkums un nepietiekams uzturs ir bijuši vieni no galvenajiem iemesliem, kuru dēļ venecuēlieši ir pārcēlušies uz citām teritorijām ārpus savas valsts.

Sliktāka situācija provincēs

Starp visneaizsargātākajām valstīm ir Zulia, kas atrodas uz robežas ar Kolumbiju un kur astoņi no desmit cilvēkiem saka, ka nevar atļauties olbaltumvielas, tāpēc viņi to nevar iekļaut savā uzturā.

Papildus tam ir krīze elektrības nozarē, kas daudziem Venecuēlas iedzīvotājiem ir atstājusi bez ūdens vai elektrības. Ja nav elektrības, ledusskapji nedarbojas; tie, kuriem ir iespēja iegādāties pārtiku, to nevar pareizi uzglabāt.

Dažādas humānās palīdzības organizācijas, kas veido dzīvi valstī, norādīja, ka šobrīd iedzīvotāji jau uztver nepietiekama uztura sekas. Saskaņā ar šo pētījumu Venecuēlas iedzīvotāju svars un augstums ir samazinājušies un ir krietni zem vidējā rādītāja citās līdzīgās populācijās.

Pēc rajona ekspertu domām, šajā brīdī kaitējums ir neatgriezenisks, un lielai daļai iedzīvotāju visā viņu dzīves laikā būs jāsaņem medicīniskā palīdzība nepietiekama uztura dēļ, kādam tie ir pakļauti.

Nepietiekams uzturs Gvatemalā

Gvatemala piedzīvo dziļu nevienlīdzību ekonomikas un sociālajā jomā, kas rada ideālu scenāriju nepietiekama uztura attīstībai visneaizsargātākajās iedzīvotāju grupās. Saskaņā ar pašreizējiem datiem Gvatemala ir sestajā vietā to valstu sarakstā, kurās ir visaugstākais bērnu nepietiekams uzturs.

Vislielākā riska grupa ir lauki, kurus galvenokārt veido pamatiedzīvotāji. Šajos scenārijos nepietiekams uzturs bērniem sasniedz līdz 80%.

Nelabvēlīga vides situācija

Viens no iemesliem, kāpēc nepietiekams uzturs ir palielinājies, atbilst vides apstākļiem. Piemēram, viens no visneaizsargātākajiem apgabaliem ir pussausais reģions, kas atrodas valsts austrumu virzienā.

Tur zeme nav ļoti auglīga, nokrišņu ir bijis ļoti maz, un zeme, kur to kultivē, atrodas kalnos. Šis apstāklis ​​ir izraisījis gandrīz 50% kukurūzas kultūru iznīcināšanu.

Maza pieeja izglītībai: sekas un cēlonis

Pašlaik izglītības pieejamība Gvatemalā ir arvien ierobežotāka, un vairāki pētnieki ir norādījuši, ka tas ir gan nepietiekama uztura sekas, gan iemesls.

Citiem vārdiem sakot, bērni ar nepietiekamu uzturu retāk apmeklē skolas, jo viņu kognitīvā attīstība ir stipri ietekmēta.

Tajā pašā laikā tas, ka bērni nevar apmeklēt skolas, daudzos gadījumos nozīmē to, ka tiek liegta iespēja ēst ēdnīcu nodrošināto ēdienu.

Turklāt, nesaņemot izglītību par to, kādam vajadzētu būt sabalansētam uzturam, nākamie vecāki nevarēs vislabākajā veidā apmeklēt savus bērnus.

Institucionāls atbalsts

Unicef ​​veic svarīgu darbu Gvatemalā. Piemēram, šī organizācija katru gadu nodrošina pilnas A vitamīna devas bērniem, kas jaunāki par pieciem gadiem.

Tā arī piedalās izpratnes veidošanā par nepieciešamajiem tiesību aktiem un ir tieši atbalstījusi Uztura pārtikas nekaitīguma programmu (Prosan), ko veic Gvatemalas Veselības ministrija.

Nepietiekams uzturs Āfrikā

Skaitļi, kas saistīti ar nepietiekamu uzturu Āfrikas kontinentā, pieaug jau vairākus gadu desmitus. Saskaņā ar ANO informāciju līdz šim 2019. gadā pārtikas krīze ir skārusi 257 miljonus cilvēku Āfrikā (tas ir, katrs piektais afrikānis).

Lielākā daļa cilvēku ar nepietiekami uzturu dzīvo Āfrikā uz dienvidiem no Sahāras, tikai 20 miljoni no 257 miljoniem skarto iedzīvotāju dzīvo Ziemeļāfrikā.

2017. gadā tika reģistrēts, ka 20% afrikāņu nesaņēma atbilstošu uzturu. Šie un citi dati norāda, ka Āfrika ir visneaizsargātākais reģions nepietiekama uztura ziņā, apsteidzot jebkuru citu reģionu uz planētas.

30% bērnu līdz 5 gadu vecumam ir panīkuši; tas ir, 59 miljoni bērnu ir īsāki nekā ideāli, ņemot vērā viņu vecumu. Tāpat 7% zīdaiņu ir mazs svars, ņemot vērā viņu augumu: tas ir apmēram 14 miljoni bērnu.

Satraucošs skaitlis ir sievietes reproduktīvā vecumā un cieš no nepietiekama uztura. Tiek lēsts, ka 30% šo sieviešu cieš no anēmijas, kas papildus tiešai viņu ietekmēšanai negatīvi ietekmē arī nākamo mazuļu attīstību.

Vides problēmas

Āfrikas Ekonomikas komisijas un Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas pārstāvji norādīja, ka klimata izmaiņām ir bijusi liela ietekme uz pārtikas trūkumu; Pierādījums tam ir smagais sausums, ko pēdējos gados ir cietušas vairākas Āfrikas valstis.

Šī situācija ir ļoti nelabvēlīga afrikāņiem, jo ​​tas nozīmē, ka pamatvajadzību raža būs ierobežota. Acīmredzot šī scenārija dēļ pārtikas drošība reģionā ievērojami samazinās.

Atsauces

1. “Hroniska nepietiekama uztura palielināšanās Tuvajos Austrumos un Ziemeļāfrikā” (2019) El Periódico. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no El Periódico: elperiodico.com
2. "Nepareizs uzturs Gvatemalā" Unicefā. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no vietnes Unicef: unicef.es
3. ““ Gvatemalā 49,8% bērnu cieš no hroniska nepietiekama uztura ”, María Claudia Santizo, UNICEF Gvatemalas uztura speciāliste” Unicefā. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no vietnes Unicef: unicef.es
4. Abeba, A. “Jauns ANO ziņojums atklāj, ka bads Āfrikā turpina pieaugt” (2019) Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijā. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas: fao.org
5. “Viens no četriem Kolumbijas bērniem cieš no slēpta nepietiekama uztura” (2019) El Tiempo. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no vietnes El Tiempo: eltiempo.com
6. "Par nepilnvērtīgu uzturu nogalināto bērnu skaits šogad samazinājās par 34%" (2019) El Tiempo. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no vietnes El Tiempo: eltiempo.com
7. Perazo, C. "Viņi atklāj nepietiekama uztura karti Argentīnā" (2017) La Nación. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no La Nación: lanacion.com.ar
8. "Satraucoši skaitļi par bērnu nepietiekamu uzturu Argentīnā" (2019) El Siudadano. Saņemts 2019. gada 10. oktobrī no El Ciudadano: Ciudadanodiario.com.ar
9. "FAO ziņojums:“ Argentīnā nabadzības un bada palielināšanās ”(2019) El Economista. Saņemts 2019. gada 10. oktobrī no vietnes El Economista: eleconomista.com.ar
10. Stott, M. "Bada un nepietiekama uztura postījumi Venecuēlā" (2019) El Cronista. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no El Cronista: cronista.com
11. Guizars, C. "Izsalkušā Meksika" (2018) tūkstošgadē. Saņemts 2019. gada 10. oktobrī no Milenio: milenio.com
12. "Unicef ​​atbalsta Meksiku pret bērnu nepietiekamu uzturu un aptaukošanos" (2019) Alianza por la Salud Alimentaria. Saņemts 2019. gada 10. oktobrī no Alianza por la Salud Alimentaria: alliancealud.org.mx
13. Meksikas valdības paziņojumā “cīņā pret aptaukošanos un nepietiekamu uzturu galvenā uzmanība jāpievērš skolām”. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no Meksikas valdības: gob.mx
14. Hernández, D. "Meksikas izaicinājums: starp aptaukošanos un nepietiekamu uzturu" (2019) Gastrorama. Saņemts 2019. gada 10. oktobrī no vietnes Gastrorama: gastrorama.mx
15. "Nepareiza uztura veidi" Londonas higiēnas un tropiskās medicīnas skolā. Saņemts 2019. gada 10. oktobrī no Londonas higiēnas un tropiskās medicīnas skolas: konflikts.lshtm.ac.uk
16. "Nepietiekama uztura veidi" Unicefā. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no vietnes Unicef: unicef.org
17. "Nepareizs uzturs" Vikipēdijā. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no Vikipēdijas: wikipedia.org
18. Reinlein, F. "Bērnu nepietiekama uztura veidi" ANO Bēgļu aģentūrā. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no ANO Bēgļu aģentūras: eacnur.org
19. "Nepareiza uztura veidi un to ietekme" (2018) žurnālā Ayuda en Acción. Saņemts 2019. gada 10. oktobrī no vietnes Ayuda en Acción: ayudaenaccion.org
20. "Vairāk nekā simts miljoni cilvēku var nomirt badā" (2019) ANO Ziņās. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no ANO Ziņas: new.un.org
21. Maleta, K. "Neveiksmīga uzturs" Nacionālajā biotehnoloģijas informācijas centrā. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no Nacionālā biotehnoloģijas centra informācijas: ncbi.nlm.nih.gov
22. Amesty-Valbuena, A. "" Nacionālajā biotehnoloģijas informācijas centrā. Iegūts 2019. gada 10. oktobrī no Nacionālā biotehnoloģijas centra informācijas: ncbi.nlm.nih.gov