- Džīna veselības īpašības
- 1- Uzlabojiet sastrēgumus
- 2 - uzlabo locītavu veselību
- 3 - uzlabo gremošanu
- 4 - Tonizējošs efekts
- 5- Cīņa pret malāriju
- 6- Cīņa pret skorbutu
- 7- Salona tīrīšana
- 8- Nodrošina papildu enerģiju
- 9 - nodrošina citu augu priekšrocības
- 10 - uzlabo ādas stāvokli
- 11- Tas var novērst vēzi
- 12- Atstājiet labu elpu
- 13- Kontrolējiet svaru
- 14 - izdevīgi papildinājumi
- Definīcija un sastāvs
- Vēsture
- Ziņkārības
Džīna vai janvāra veselības īpašības ir daudzas: tas uzlabo gremošanu, tai ir tonizējoša iedarbība, cīnās ar malāriju un skorbutu, kontrolē vēzi, kontrolē svaru un citas, kuras es paskaidrošu tālāk.
Neveicot pārāk tālu laikā, pats Vinstons Čērčils toreiz sacīja, ka "Džīna Tonika ir izglābusi vairāk angļu vīriešu dzīvību un prātu nekā visi impērijas ārsti kopā."
Tas ir par džinu, dzērienu, kas nāk no kadiķu destilācijas, augu ar lieliskām īpašībām un priekšrocībām. Džīna īpašības nebūtu iespējamas bez tā galvenās sastāvdaļas, kas to radikāli atšķir no citiem alkoholiskajiem dzērieniem: kadiķu ogas.
Džīna veselības īpašības
1- Uzlabojiet sastrēgumus
Kadiķu ogas satur ļoti dažādus ārstniecības līdzekļus, kuru dēļ tās gadiem ilgi ir izmantotas kā lokāls antiseptisks līdzeklis, sastrēgums plaušās vai klepus.
Ogas izmanto mūsu ķermenim derīgās eļļas, kas liek mūsu bronhu caurulēm plūst un izvada gļotas.
2 - uzlabo locītavu veselību
Ja jūs neizlemjat dzert šo dzērienu, mēģiniet pagatavot krēmu, lai atvieglotu locītavu sāpes vai tādas slimības kā reimatoīdais artrīts.
Pierādīts BIDMC veiktajā pētījumā, tas ne tikai palīdz artrītam, bet arī mazina podagras simptomus.
3 - uzlabo gremošanu
Džins ir plaši pazīstams kā lielisks gremošanas līdzeklis, kas palīdz labāk sagremot pārtiku.
Tas ir saistīts ar dažādiem ārstniecības augiem, kas tika izmantoti to sagatavošanas laikā, palielinot kuņģa un gremošanas enzīmu skābes izdalījumus, kā rezultātā pārtika sadalās dabiskākā un ātrākā veidā.
Tādā pašā veidā mieži, kas ir bagāti ar šķiedrvielām, darbosies kā papildinājums, lai gremošanu padarītu daudz ātrāku. Tāpat šķiedrai ir arī tieša iedarbība uz holesterīna un cukura līmeni asinīs.
4 - Tonizējošs efekts
Džins darbojas kā ideāls relaksants un toneris, iedarbojoties uz muskuļiem un nervu sistēmu.
5- Cīņa pret malāriju
Džins tika izmantots malārijas apkarošanai. Viens no tā komponentiem, hinīns, tika izmantots kā malārijas nomācējs.
Tāpēc, ja jūs nolemjat dzert Džīna toniku tropiskajās valstīs, tas var nebūt slikts, tas pat varētu ietaupīt labu problēmu.
Neskatoties uz to, to nav ieteicams aizstāt ar jebkura veida pretmalārijas zālēm.
6- Cīņa pret skorbutu
Angļi, tāpat kā malārija, cīņā ar skorbutu izmantoja arī Gin Tonic, ko izraisīja pamatīgs C vitamīna deficīts.
7- Salona tīrīšana
Pateicoties kadiķim un tā daudzajām diurētiskajām īpašībām, mēs varam efektīvi apkarot pietūkumu vai infekcijas urīnceļos toksīnu un baktēriju izvadīšanas dēļ.
Turklāt, ja rodas urinēšanas problēmas, ik pa laikam nedaudz džina var palīdzēt daudz biežāk doties uz vannas istabu.
8- Nodrošina papildu enerģiju
Lai arī tas izklausās mazliet dīvaini, tajā esošo hinīnu var izmantot kā barības vielu, kas mūsu ķermenim nodrošina papildu enerģiju.
Tāpat mums jāprecizē, ka hinīns ir labākais alkaloīds, kāds džīnam ir tā sastāvā.
9 - nodrošina citu augu priekšrocības
Džins tā sastāva ziņā satur lielu daudzumu ārstniecības augu. Starp tiem mēs varam atrast no tā paša kadiķa līdz koriandram, kasijai, muskatriekstam vai pat rozmarīnam.
10 - uzlabo ādas stāvokli
Džīnā ir arī liels skaits antioksidantu. Tā sekas ir redzamas daudz svaigākā un mitrinātākā ādā, pateicoties šūnu augšanas atjaunošanai un atbalstam, ko var nodrošināt antioksidanti.
11- Tas var novērst vēzi
Atkal atnākot no antioksidantiem, radikāļu neitralizācija organismā samazina vēža parādīšanās varbūtību mūsu ķermenī.
12- Atstājiet labu elpu
Lai arī šis ieguvums nav zinātniski pierādīts, slavenais rakstnieks Skots Ficdžeralds skaidro, ka gadiem ilgi dzēra šāda veida dzērienus tikai tāpēc, ka sliktā elpa mutē ievērojami mazinājās.
13- Kontrolējiet svaru
Tāpat kā viskijs, arī džins ir viens no zemāko kaloriju dzērieniem.
Lai gan jā, esiet piesardzīgs ar kombinācijām, jo daži dzērieni patērē pārāk daudz cukura, viens no galvenajiem elementiem, kas liek alkohola kaloriju procentiem palielināt tā līmeni.
14 - izdevīgi papildinājumi
Džins izrādās ideāls dzēriens, lai pēc tā pasniegšanas varētu pievienot dažāda veida piedevas. Nav retums novērot šo šķidrumu kopā ar dažādiem augļiem un augļiem, piemēram, zemenēm vai apelsīniem vai, piemēram, pat ar mandelēm.
Definīcija un sastāvs
Džīns ir brendija veids, ko izstrādājuši holandieši un kuru popularizējuši angļi un kas nāk no “genever or jeneve”, kas savukārt nāk no franču valodas. Šis vārds ir tulkots kā “kadiķis”.
Kad runa ir par tā iegādi, mums jāuzsver divu veidu džini, viens veltīts holandiešu džīniem, bet otrs - angļu valodai.
- Holandiešu džins tiek veidots no miežu, kviešu, rudzu un kukurūzas iesala. Rezultāts ir dzēriens ar zemu alkohola procentuālo daudzumu, kas pazīstams kā “iesala vīns”. Tagad tas tiek destilēts zemā temperatūrā, lai tas nezaudētu garšu vai ķermeni.
Visbeidzot, spirta tvaikus izmanto destilēšanai, kas iziet cauri kadiķu ķiršiem, no kurienes iegūst raksturīgo aromātu.
Pēdējais solis ir pievienot aromatizētājus pēc garšas, piemēram, dažādas sēklas, augļus vai pat gumijus.
- Angļu želejas ir dzimušas no destilēta neitrāla graudu spirta, lai vēlāk tās aromatizētu ar kadiķu ķiršiem.
Vēsture
Džīna vēsture sākas septiņpadsmitā gadsimta sākumā, kad tiek piedēvēts Nīderlandē dzīvojošā vācu ārsta Franciscus Sylvius izskats.
Viņas pirmais kontakts ar dzērienu lika to saukt par ģeniālu, kas vēlāk un noteikti novedīs pie tā, ko šodien pazīstam kā džinu.
Mēdz teikt, ka Trīsdesmit gadu kara laikā (1618-1648) angļu karavīri bija šokēti lielās drosmes dēļ, ko kaujas laikā izrādīja holandiešu karavīri. Džins bija iemesls. Tas bija pagrieziena punkts tam, ka šis dzēriens sāka izplatīties visā kontinentā.
Vēl viens svarīgs fakts būtu Viljama Oranža - kas atbilst trešajai dinastijai - angļu troņa pieaugums kopā ar sievu, kad viņš apstiprinās spēcīgu alus nodokļu palielināšanu.
Tā rezultātā angļi sāka destilēt džinu paši, kā rezultātā tas kļuva par Anglijas nacionālo dzērienu. Tieši šajā laika posmā džins sāka kļūt populārs Lielbritānijas valstī.
Oficiālā komisija parādīja, ka 1750. gadā šis šķidrums bija piedzēries vienā no katrām piecām mājām ziemeļu salās.
Gadu gaitā tiks ieviesti nodokļi, lai palielinātu tā vērtību un kvalitāti līdz mūsdienām, redzot dažādu džina šķirņu, piemēram, London Dry, vai pat klasiskā Gin Tonic, dzimšanu.
Pēdējais tika ražots 19. gadsimtā, kad tika atklāts, ka hinīns, kas bija tā sastāvā, palīdzēja cīnīties ar dažādām slimībām. Viens no tiem bija malārija dažādās angļu kolonijās.
Ziņkārības
- Nacionālajā arēnā Ginebra San Miguel ir izdevies izdalīt starptautiskā tirgus nišu, saražojot 22 miljonus kastu gadā.
- Toniks ir visbiežāk izmantotā formula pasaulē, kad runa ir par dzeršanas dzeršanu.
- Tas nav radīts tikai un vienīgi kā “sausa nūja”. Tās daudzie tirgotāji un veidotāji ir paziņojuši, ka ideāls ir to apvienot ar dažādām vielām.
- Saskaņā ar amerikāņu dzērienu žurnāla Imbibe veikto aptauju, džins ir astotajā vietā starp dzērieniem, kas tiek dzerti atsevišķi, bez jebkādām piedevām.
- Džīns iegūst fosforējošas krāsas, kad mēs to noliekam blakus krāsainai gaismai hinīna dēļ, kam ir dabīgs sulfāts.