15 ĀBOLU IEGUVUMI FIZISKAJAI UN GARĪGAJAI VESELĪBAI - UZTURS - 2025

Ābolu ieguvumi veselībai ir daudz: tie uzlabo imūnsistēmu, novērš smadzeņu asinsrites un sirds un asinsvadu slimības, uzlabo zobu veselību un redzi, ārstē anēmiju, palīdz uzturēt līniju un citas, kuras mēs izskaidrosim turpmāk.

Ābols ir pārtikas augļi ar augļiem. Tā krāsa mainās, tā ir zaļa mazāk nobriedušos punktos un sarkanīga pilnā krāsā. Ābele, ābele, vispirms parādījās starp Kaspijas jūras teritoriju un Melno jūru. Tam ir noapaļota un atvērta forma, dažos gadījumos tas sasniedz vairāk nekā 12 metrus.

Tās lapas ir ovālas, intensīvi zaļā krāsā, kas raksturīgas patīkama aromāta izspiešanai. Runājot par tās ziediem, parasti tie ir sārti, kad atveras, bet pamazām ar laiku kļūst balti.

Lai iegūtu ābolu, tā kokam ļauj augt divus līdz trīs gadus. To audzēšanu parasti audzētavās veic kopīgā veidā. Tieši tur tos sagatavo divās daļās: potcelmu, kas ir augs, uz kura tiek izgatavots potējums, un potzaru, kas ir tas, kas palīdzēs nodrošināt ābeces nākotnes vainagu.

Ābolu ieguvumi veselībai

1- Viņi uzlabo jūsu imūnsistēmu

Avots: https://pixabay.com

Āboli ir bagāti ar augu savienojumu klasi, ko sauc par fitoķīmiskajām vielām. Tie kavē šūnu proliferāciju un regulē imūnsistēmu un iekaisumu, palīdzot cīņā pret hroniskām slimībām. Konkrētāk, visbiežākais fitoķīmiskais līdzeklis, ko var atrast, ir flavonoīds.

Antioksidanti ir arī vēl viens svarīgs jautājums, uz kuru jārisina. Āboli ir vieni no pārtikas produktiem ar visaugstāko šī komponenta procentuālo daudzumu. Šīs molekulas cīnās pret dažādiem brīvajiem radikāļiem mūsu ķermenī.

Attiecībā uz tiem Amerikas Savienoto Valstu lauksaimniecības departamenta 2004. gadā veiktajā pētījumā secināja, ka šis auglis ir to 15 labāko skaitā, kurā ir visvairāk antioksidantu vienā porcijā.

Arī šķiedra ir būtiska barības viela. Ābols dienā ir 17% - 4 grami šķīstošās šķiedras - no dienā nepieciešamās šķiedras. Turklāt tas arī palīdz mums uzlabot zarnu floru.

2 - Tie samazina varbūtību ciest no smadzeņu asinsvadu un sirds un asinsvadu slimībām

Avots: https://pixabay.com

Tā ilgstoša uzņemšana samazina ZBL holesterīna līmeni (tiek uzskatīts par “sliktu”), novēršot artēriju sacietēšanu - aterosklerozi - un attiecīgi insultu vai sirdslēkmi.

Ohaio štata universitāte 2012. gadā veica pētījumu ar 51 dalībnieku. Tika izveidotas trīs grupas: dažas ēda ābolus, citas antioksidantu piedevas un pēdējā placebo.

Grupai, kas patērēja ābolus, holesterīna līmenis asinīs samazinājās līdz pat 40%, un līdz ar to sirdsdarbības varbūtība saslimt.

3 - samazina diabēta risku

Avots: https://pixabay.com

Jāpiemin, ka šāda veida gadījumos āboli visiem cilvēkiem rīkojas vienādi. Tomēr tie parasti palīdz novērst 2. tipa diabētu.

To ir paziņojis Hārvardas biļetens, kuru atbalsta Hārvardas Sabiedrības veselības skolas uztura katedras profesors Isao Muraki:

"Iegūtie dati atbalsta augļu patēriņa palielināšanu, lai novērstu diabētu."

Tāpēc ābolu lietošana ir laba izvēle, lai mēģinātu apturēt diabēta sākšanos.

4 - teicami protēžu izgatavošanai

Avots: https://pixabay.com

Āboli satur savelkošu efektu, kas, pateicoties baktēriju īpašībām, attīra un detoksicē mūsu zobus. Tādā veidā tiks novērsts zobu dobumu parādīšanās.

Pat tā košļājamā palīdz ievērojami palielināt siekalu veidošanos mūsu mutē. Neskatoties uz to, mēs nedrīkstam aizmirst zobus tīrīt: ābolu ēšana palīdz, bet acīmredzot ir daudz efektīvāk tīrīt zobus.

5- Profilakse pret žultsakmeņiem

Augsts holesterīna līmenis izraisa žultsakmeņu veidošanos - īpaši žultspūslī - žults sacietēšanas dēļ. Biežāk tas notiek cilvēkiem, kuri cieš no aptaukošanās.

Tā kā ābolā ir daudz šķiedrvielu, tas palīdz uzturēt žults šķidrumu un novērš žultsakmeņu veidošanos.

6- Viņi uzlabo redzi

Avots: https://pixabay.com

Savā sastāvā ābols satur daudz A un C vitamīnu, kas darbojas mūsu acu asinsvados. Kāda ir tā ietekme?

-A vitamīns palīdz mūsu radzenei, stiprinot to un samazinot varbūtību ciest no makulas deģenerācijas. Lai iegūtu priekšstatu par tā nozīmi, šo vitamīnu pievieno pilieniem, kurus izmanto acu eļļošanai.

-No otras puses, C vitamīns darbojas kā antioksidants, kas aizsargā mūsu acis pret kataraktu, makulas deģenerāciju vai redzes asuma samazināšanos.

7- Viņi novērš vēzi

Avots: https://pixabay.com

Sakarā ar atšķirīgajiem antioksidantiem, kas viņiem ir, āboli darbojas pret brīvajiem radikāļiem, novēršot vēža šūnu veidošanos. Īpaši mēs runājam par antioksidantu, ko sauc par procianidīniem. Tas palīdz novērst dažādus vēža gadījumus, bet jo īpaši resnās zarnas.

Faktiski, pateicoties veiktajiem pētījumiem, ir zināms, ka cilvēki, kuri dienā patērē ābolu vai vairāk, samazina resnās zarnas vēža risku par 20% un krūts vēža risku par 18%.

Kas attiecas uz aizkuņģa dziedzera vēzi, to novērš flavonoīdi. Saskaņā ar Amerikas vēža pētījumu asociācijas datiem ābolu patēriņš samazina tā novēršanu par 23% varbūtības.

8- Aizsardzība pret metabolisma sindromu

Avots: https://pixabay.com

Metabolisma sindroma aizsardzība tiek aprakstīta kā "vairāku slimību vai riska faktoru apvienojums vienā un tajā pašā indivīdā, kas palielina iespēju ciest no smadzeņu, sirds un asinsvadu vai pat diabēta slimībām", ābols padara šī efekta mazināšanos.

Šajā slimību grupā mums ir augsts asinsspiediens, platāka jostasvieta, augsts triglicerīdu līmenis vai cukura līmenis asinīs, kad, piemēram, badojamies.

Saskaņā ar pētījumu, kuru 2008. gadā veica doktors Viktors Fulgoni, 27% ābolu patērētāju ir mazāka iespēja diagnosticēt metabolisma sindromu.

Ārsts paziņoja, ka pieaugušajiem, kas ēd ābolus un to atvasinājumus, ir mazāka jostasvieta, vēdera lejasdaļas tauki, zems asinsspiediens un mazāks Metabolisma sindroma attīstības risks.

9- Cīņa pret deģeneratīvām slimībām

Avots: https://pixabay.com

Antioksidanti samazina izredzes saslimt ar Parkinsona vai citu deģeneratīvu slimību, piemēram, Alcheimera slimību. Lai iegūtu šo labumu, ieteicams ēst ābolu ar mizu, lai saglabātu visus tā antioksidantus.

No otras puses, flavonoīdi un kvercetīns, kas atrodas ābolos, var darboties kā spēcīgs riska samazinātājs šāda veida slimībām. Pētījumi apgalvo, ka vīrieši var ievērojami samazināt viņu iespējas iegūt Alcheimera slimību.

Citi pētījumi, kas publicēti žurnālā Alcheimera slimība, izskaidro, ka ābolu sula palielina aceticolīna ražošanu smadzenēs - neirotransmitera, kas uzlabo mūsu atmiņu.

10- Viņi palīdz noturēt līniju

Avots: https://pixabay.com

Viens pētījums parādīja, ka sievietes, kas ēda pusotru dienu ābolu, pēc 12 nedēļām zaudēja apmēram pusotru kilogramu.

Tas notiek pateicoties lielajam šķiedrvielu daudzumam, ko tie satur, samazinot enerģijas daudzumu organismā. Kombinācija ir ideāla, lai zaudētu dažus papildu kilogramus.

Mūsu kuņģis iztukšosies lēnāk, tas nozīmē, ka mēs jutīsimies pilnāki ilgas stundas, ēdīsim mazāk un efektīvāk absorbēsim barības vielas.

Pārtikas ķīmija, kas 2014. gadā pēc septiņu ābolu šķirņu analīzes tika secināta, ka tie iedarbojas uz labajām zarnu baktērijām. Tādējādi tiek apkaroti ar aptaukošanos saistīti traucējumi.

11- Aizsargā mūs no zarnu problēmām

Šķiedra, kas atrodas ābolā, palīdz cīnīties ar zarnu problēmām. Starp tiem mēs atrodam caureju, aizcietējumus vai kairinātu zarnu sindromu. Šķiedra darbojas divos aspektos atkarībā no problēmas veida:

- slīpums, lai palīdzētu mums iet uz vannas istabu

- Otrs, lai pārstātu iet uz vannas istabu.

Lai gan tas šķiet pretrunīgi, šķiedra darbojas kā zarnu regulators, kas darbojas atbilstoši mūsu vajadzībām.

12 - Tie uzlabo elpošanas sistēmu

Avots: https://pixabay.com

Antioksidanti, kas atrodami ādā un ābolu mizās, darbojas kā dabisks antihistamīns un pretiekaisuma līdzeklis, uzlabojot elpošanas sistēmu.

2007. gadā veikts pētījums parādīja, ka mātes, kuras grūtniecības laikā lietoja ābolus, padarīja bērnus mazāk slimo ar astmu vai sēkšanu.

Turklāt tika pierādīts, ka āboli ir vienīgais ēdiens, kas tieši saistīts ar elpošanas problēmu mazināšanu. Sievietes, kuras patērēja vairāk, redzēja, ka viņu bērni samazina viņu problēmas par 27%.

13 - Viņi ārstē anēmiju

Avots: https://pixabay.com

Pateicoties dzelzs daudzumam, ko var atrast ābolu sastāvā, anēmija vairs nebūs tik nopietna problēma.

Zināms, ka anēmija rodas hemoglobīna deficīta dēļ asinīs, ko var aizstāt ar dzelzi. Tā rezultātā palielināsies sarkano asins šūnu skaits mūsu ķermenī, un tāpēc tiks stiprināta mūsu veselība.

Kā pluss šim ieguvumam jāatzīmē, ka sarkano asins šūnu skaita palielināšanās uzlabos organisma skābekļa pievadīšanu, lai mūsu orgāni darbotos daudz šķidrāk un pareizāk.

14 - Palieliniet mūsu imūnsistēmu

Avots: https://pixabay.com

Kad mēs nonākam slimībā, ir grūti atgūties un atkal justies spēcīgiem. Tādēļ ābols tika izmantots kā glābiņš.

Piemēram, pateicoties barības vielām - īpaši pektīnam -, šie augļi, no vienas puses, palielinās mūsu muskuļu spēku vai arī tie ātrāk aktivizēs mūsu aizsargspējas slimības gadījumā.

Pētījumos ar dzīvniekiem tika novērots, ka to atjaunošanās tika paātrināta par 50%, pateicoties pektīna injekcijai.

Ziņkārības

• Ābolu klāsts ir plašs. Amerikas Savienotajās Valstīs audzē vairāk nekā 2500 ābolu veidu, savukārt pasaulē to skaits ir 7500.
• Ābolā nav holesterīna. Ne nātrija, ne tauku.
• 25% ābolu ir gaiss. Tādējādi tā spēja peldēt.
• Zinātni, kas balstīta uz ābolu audzēšanu, sauc par pomoloģiju.
• Galvenās ābolu ražošanas lielvaras Eiropā ir Polija, Francija, Itālija un Vācija.
• Vispasaules mērogā lielākie ražotāji ir Ķīna, Amerikas Savienotās Valstis, Turcija, Polija un Itālija.
• Starp daudzajiem augļiem, kurus patērēja grieķi un romieši, viņiem priekšroka bija ābols, kas vienmēr atradās viņu banketu ēdiena avotos.
• Ābols ir ne vairāk, ne mazāk un viens no vissvarīgākajiem kristietības simboliem: tas ir auglis, kas Ādamu un Ievu padzina no paradīzes.
• Šie bagātīgie un garšīgie augļi ir vieni no iecienītākajiem iedzīvotājiem. Eiropā vidēji uz vienu cilvēku gadā tiek patērēti 20 kilogrami.
• Āboli, kas pirms ogles ir atrasti, atradās aizvēsturiskās patversmēs Šveicē.
• Pārsteidzoši, ka koloniālos laikos Amerikas Savienotajās Valstīs āboli tika dēvēti par "ziemas banāniem".
• Ābolu nogatavošanās laiku reizina ar desmit, ja tie nav atdzesēti.