- Querétaro galvenās paražas un tradīcijas
- 1- Gastronomija
- 2 - Lieldienas
- 3 - Krusta svētki
- 4 - amatniecība
- 5 - Gvadelupes Jaunavas diena
- 6 - Ziemassvētki
- 7- Bībeles automašīnu parāde
- 8- Epifānija
- 9- Sveču diena
- 10 - Huapango nacionālais konkurss
- Atsauces
Viena no nozīmīgākajām Kverétaro tradīcijām un paražām ir krusta svētki. Šie svētki notiek Sangremāla kalnā, kur tiek teikts, ka parādījās apustulis Santjago. To raksturo "concheros" deja, kuri dejo divas dienas pēc kārtas.
Kverétaro ir pazīstama ar Ziemassvētku svinībām, kas ilgst gandrīz divus mēnešus. Viņi sākas ar Gvadalupes Jaunavu 9. decembrī. Šiem svētkiem seko reliģiskās teātra izrādes un Bībeles ratu parāde.
25. decembrī notiek dievkalpojumi un vakariņas Jēzus dzimšanas piemiņai. Janvārī svinības turpinās ar Trīs karaļu dienu. 2. februārī Ziemassvētki oficiāli beidzas ar Kandelarijas Jaunavas svinībām.
No otras puses, reģions ir slavens ar amatniecību. Huimilpanas pilsēta ražo ļoti dažādus priekšmetus, sākot no austiem maisiem un beidzot ar akmens skulptūrām. Kamēr Sanhuana del Río ir atzīta par savām rotaslietām ar opāliem.
Querétaro galvenās paražas un tradīcijas
1- Gastronomija
Daži Kverétaro gastronomijas piemēri:
-Kukurūzas zupa, kuras galvenā sastāvdaļa ir saldā kukurūza.
-Huaraches, ceptas empanadas, pildītas ar pupiņām.
-Kveterans enchiladas.
-Tostadas de arriero (grilētas kukurūzas mīklas tortiljas ar speķi).
Tradicionālie saldumi ir:
-Saldās tamales, kuras gatavo ar zemeņu, zemesriekstu vai gvajaves ievārījumu.
-Kamote, kas ir kartupeļu saldumi.
-Jamoncillo.
-Kapirotada.
2 - Lieldienas
Svētā nedēļa, ko sauc arī par galveno nedēļu, ir viens no vissvarīgākajiem svētkiem Kverétaro. Šajā nedēļā notiek Via Crucis. Tas atspoguļo Kristus aizraušanos, nāvi un augšāmcelšanos.
Visspilgtākais Via Crucis ir tie, kas atrodas La Cañada. Tas piesaista tūkstošiem draudzes locekļu un skatītāju no visas valsts un pat visas valsts.
3 - Krusta svētki
Krusta svētki tiek rīkoti par godu apustulim Santjago parādīšanai Sangremal kalnā Kverétaro.
Šīs ballītes notiek laikā no 13. līdz 15. septembrim. 13. decembrī dejotāju grupa (saukti par "concheros") dejo Sangremal kalnā, līdz tie sasniedz Krusta templi. Naktīs concheros turpina dejot līdz rītausmai vairāk nekā 10 stundas.
15. dienā dejas beidzas un sākas Krusta Mise, kas tiek svinēta homonīmā templī.
4 - amatniecība
Daudzās Kverétaro vietās notiek amatniecība. Tomēr no Huimilpan izceļas. Šajā pilsētā jūs varat atrast:
-Austi izstrādājumi no kokvilnas vai citas augu šķiedras.
-Koksnē cirsti objekti.
-Stikli vai māli, kas izgatavoti no objektiem.
-Darbs no zelta, sudraba, tērauda un akmens.
- Talantīgākie amatnieki strādā ar akmeni, lai izgatavotu statujas, strūklakas un reljefus.
No otras puses, Sanhuana del Río pilsēta tiek atzīta par darbiem ar opāliem, kas tiek pārveidoti, lai ražotu lieliska skaistuma dārglietas.
Visbeidzot, Ezequiel Montes, Bernal un Colón ir slaveni ar vilnas audumiem, kuru dizains ir tik sarežģīts, cik skaists. Šajās trīs vietās audējas var redzēt publiskās telpās.
5 - Gvadelupes Jaunavas diena
Laikā no 9. līdz 12. decembrim Meksika svin patrulēšanas dienu: Gvadelupes Jaunavu. Šajos datumos tiek pieminēts jaunavas parādīšanās vīrietim ar nosaukumu Djego.
Vienā no Diego un Jaunavas tikšanās reizēm pēdējais lūdza viņu uzcelt Tepejaka kalnā templi ar Meksikas bīskapa labvēlību.
Diego apmeklēja bīskapu, lai iepazīstinātu ar Jaunavas lūgumu. Tomēr bīskapam bija nepieciešams pierādījums, ka tas, ko viņš dzirdēja, bija patiess.
Tad Diego atgriezās kalnā, kur bija runājis ar Jaunavu, un tur atrada ziedošu rožu krūmu, kas bija brīnums, jo rožainie krūmi neauga šajos neauglīgajos apgabalos. Tādā veidā viņš paņēma dažus ziedus un atveda tos bīskapam, ietītu apmetnī.
Atverot apmetni bīskapa priekšā, viņš atklāja Jaunavas Marijas attēlu, kurai bija aborigēnu iezīmes.
Kverétaro La Congregación baznīcā notiek svinības par godu Gvadelupes Jaunavai. Šī tempļa priekšmets ir šīs Marijas piesaukšanas pielūgšana.
Viss sākas ar masu, kurā tiek atcerēts Gvadelupes Jaunavas brīnums. Vēlāk svētku pasākumi tiek pārvietoti uz ielām, kur tūristi un vietējie iedzīvotāji var baudīt gastronomijas gadatirgus ar tipisku ēdienu, koncertiem un uguņošanu.
6 - Ziemassvētki
Kverétaro Ziemassvētku svinības sākas 9. decembrī ar Gvadelupes Jaunavas svētkiem un beidzas 2. februārī ar Kandelarijas Jaunavu. Šo divu mēnešu laikā jūs varat baudīt tipisku ēdienu, Bībeles rakstu fragmentus un gājienus.
25. decembrī rītausmā notiek mise, lai svinētu bērniņa Jēzus dzimšanu. Mises beigās ģimenes atgriežas savās mājās, kur dalās pusdienās un Ziemassvētku vakariņās.
7- Bībeles automašīnu parāde
Bībeles automašīnu parāde notiek Kadereitas pašvaldībā. Šie ir Ziemassvētku svētki, kuru mērķis ir no jauna izpētīt Bībeles stāstus.
8- Epifānija
Epifānija, ko sauc arī par Trīs karaļu dienu, tiek svinēta 6. janvārī. Šajā dienā bērni saņem dāvanas, kas atspoguļo dāvanas, ko Magi atnesa bērnam Jēzum.
9- Sveču diena
Sveču dienu svin 2. februārī. Ar šo datumu Ziemassvētku svinības tiek slēgtas. Tradīcija ir dalīties tamales vakariņās.
10 - Huapango nacionālais konkurss
Huapango nacionālās sacensības notiek Querétaro, San Joaquín pašvaldībā. Šīs ir muzikālas sacensības. Dalībnieki, sakārtoti pa pāriem, konfrontējas viens ar otru, improvizējot dziesmas.
Atsauces
- Kverétaro, Meksikā. Iegūts 2017. gada 1. septembrī vietnē sunofmexico.com
- Queretaro. Saņemts 2017. gada 1. septembrī no vietnes wikipedia.org
- Kāpēc tieši Querétaro? Iegūts 2017. gada 1. septembrī no vietnes hayfestival.com
- Meksikas kultūra. Saņemts 2017. gada 1. septembrī no vietnes everyculture.com
- Querétaro tradicionālie ēdieni. Iegūts 2017. gada 1. septembrī no backyardnature.net
- Populārā gastronomija, stand by stand - Querétaro Travel. Saņemts 2017. gada 1. septembrī no vietnes queretaro.travel
- Atklājiet Santjago de Queretaro. Saņemts 2017. gada 1. septembrī no vietnes visitmexico.com