ANGLIJAS KULTŪRA: TRADĪCIJAS, PARAŽAS, GASTRONOMIJA, MŪZIKA - KULTŪRAS VĀRDNĪCA - 2025

Anglijas kultūra ir attīstījusies laika gaitā ir diezgan viendabīga veidā, tomēr tas ir saņēmis ietekmēm no visiem imigrantiem no dažādiem reģioniem, kas ir dzīvojuši tās teritorijā.

Viens no nozīmīgākajiem Anglijas dzīves aspektiem ir saikne starp lauku un pilsētas dzīvi. Lauku vērtība kaut kādā veidā ir palikusi spēkā, tāpēc pilsoņiem ir ierasts atrast rekolekciju vietas lauku rajonos. Anglija tiek uzskatīta par vienu no kosmopolītiskākajiem apgabaliem pasaulē, un to ļoti ceļo tūrisms.

Londona, Anglijas galvaspilsēta
Attēla autors Adam Derewecki no Pixabay

No otras puses, Anglijas kultūrai ir sena vēsture, it īpaši dažādās mākslas jomās, piemēram, literatūrā. Dzejoļi, romāni un lugas ļāva šai valstij šodien būt par vienu no visatbilstošākajiem mākslas centriem pasaulē.

Ikdienā angļi parasti ir cilvēki, kuri daudz ievēro noteikumus un par prioritāti izvirza cieņu pret citiem. Tā var būt ļoti formāla kultūra, kurā tiek ņemts vērā pieklājīgums un labas manieres kā ceļvedis darbībai sabiedrībā.

Neskatoties uz valsti, kurā saplūst dažādas kultūras, tās paražas un tradīcijas ir palikušas bez būtiskām izmaiņām. Mūsdienās tā ir viena no ietekmīgākajām valstīm tādās jomās kā kino vai mūzika, kas saglabā atšķirīgu stilu no citām tās pašas nozares nozarēm.

Jāatzīmē arī, ka angļu valoda ir viena no galvenajām komerciālajām valodām pasaulē un viens no galvenajiem kultūras apmaiņas instrumentiem.

Tradīcijas

Pankūku diena vai otrdiena līp

Otrdien pirms gavēņa Anglijā notiek dažādas aktivitātes, ieskaitot pankūku dienas svinības. Pirms gadsimtiem pirms Gavēņa bija jālieto visi treknie ēdieni, kas bija mājā, lai nonāktu gavēņa stadijā, ko nozīmē Gavēnis.

Lielākā daļa no taukskābēm mājās bija olas un piens, un viens no labākajiem to izmantošanas veidiem bija pankūku vārīšana, kas ir populāra recepte šajā valstī.

Daži stāsti norāda uz šīs tradīcijas izcelšanos 15. gadsimtā Olnejas pilsētā Bekingemsšīrā. Kopš viduslaikiem grēksūdzes notika dienā pirms Gavēņa, tāpēc baznīcas zvani skanēja kā aicinājums uz grēksūdzi. 1445. gadā, atskanot zvanam, kāds no pilsētas iedzīvotājiem steidzās uz baznīcu ar pannu rokā un tajā esošo pankūku.

Balstoties uz šo faktu, dažādās Anglijas pilsētās katru otrdienu pirms Gavēņa tiek svinētas sacensības, kurās daudzas sievietes, īpaši vietējās mājsaimnieces, skrien uz baznīcu ar cepamo pannu. Mērķis ir apmēram trīs reizes pankūku dabūt ceļā uz baznīcu.

Ugunskura nakts vai Ugunskura nakts

Tie ir svētki, kurus Anglijā svin katru 5. novembri. Nakts paiet starp ugunskuriem, uguņošanu, mājas ballītēm un karameļu āboliem, kas ir tipisks šīs dienas saldais ēdiens.

Šis festivāls godina vēsturisko notikumu, kas datēts ar septiņpadsmito gadsimtu, kad katoļu grupa īstenoja plānu pret Anglijas karali Džeimsu I, kuru viņi ir cietuši no ļaunprātīgas izmantošanas. Plāns ir pazīstams kā "Gunpowder Plot", un to vadīja varonis, kuru viņi sauca par "Gaju Fawkesu".

Šaujampulvera plāna mērķis bija uzspridzināt parlamenta mājas pēc karaļa ierašanās. Ap konstrukciju viņi novietoja ap 36 barelu šaujampulvera. Plāns neizdevās, jo policija atklāja notikušo un sagūstīja iesaistītos. Ķēniņš vēlāk pavēlēja cilvēkiem 5. novembra naktī iedegt ugunskurus, lai atzīmētu faktu, ka viņiem bija izdevies izglābties no šī iespējamā uzbrukuma.

Svētku pasākuma laikā ugunskuru vidū parasti iekļauj lelli vai leļļu, kas pārstāv Gaju Fawkesu. Viena no pazīstamākajām vietām, kur notiek lielākais uguņošana, ir Edenbridge Kentā, kur savukārt tiek aizdedzināta Guy Fawkes lelle, kura ir aptuveni 30 pēdas gara.

Piemiņas diena

Pazīstama arī kā Starpnieku diena, tā ir piemiņas diena, kas notiek 11. novembrī - datumā, kas attiecas uz dienu, kad Pirmais pasaules karš beidzās pulksten 11:00 11. mēneša 11. novembrī 1918. gadā. .

Šajā dienā memoriālu vai kara pieminekļu priekšā un baznīcās notiek dažādas ceremonijas. Papildus attiecībām ar Pirmo pasaules karu šis notikums godina arī visus tos, kuri ir krituši dažādos karos, kas notikuši kopš tā laika. Tas parasti apvieno bijušos karavīrus, amatpersonas, kā arī Bruņoto spēku locekļus.

Lielākā daļa politiķu un karaliskās ģimenes parasti dodas uz Cenotaph Whitehall, Londonā. Pasākumā iekļauti arī tā dēvētie “piemiņas magones”, mākslīgie ziedi, kas tiek izmantoti kā simbols kaujās kritušajiem karavīriem vai terorisma upuriem. Parasti tos pārdod kā ieguldījumu sieviešu un vīriešu kalpošanā.

Ziemassvētki

Viena no gaidītākajām un lieliskajām Anglijas tradīcijām ir Ziemassvētki. Neskatoties uz to, ka tiek svinēti 25. decembrī, 24. diena ir arī šo svētku sastāvdaļa, jo šajā iepriekšējā dienā ielās un mājās notiek daudz aktivitāšu. Ikviens ir veltīts tam, lai sagatavotu pēdējās detaļas. Šī iepriekšējā diena ir pazīstama kā Ziemassvētku vakars vai Ziemassvētku vakars.

Ziemassvētku laikā bērni saņem dāvanas un saldumus. Cilvēki dodas uz baznīcām pat tad, ja dažiem tā nav ikdienas darbība. Vēlāk tiek rīkoti ģimenes banketi. Tradicionāli angļi kā vienu no galvenajiem ēdieniem sagatavo ceptu tītaru. Ir arī populāri ēst Ziemassvētku pudiņu, desertu, kas piepildīts ar riekstiem.

Starp nozīmīgākajiem Ziemassvētku simboliem izceļas bērniņa Jēzus dzimšana, uguntiņu un eglīšu tradīcijas un stāsti par svēto Nikolaju. Šajos svētkos pakalpojumus nodrošina tikai baznīcas, veikali un veselības centri.

Ziemassvētku pirmsākumi meklējami pagānu festivālos no tādām jomām kā Velsas, Skotijas, Īrijas un pašas Anglijas, tomēr līdz ar kristietības ienākšanu šajā reģionā tie tika pārvērsti svētkos, kas saistīti ar šo pārliecību.

Ražas svētki

Tas notiek septembra mēnesī, parasti tiek svinēts svētdienā, kas ir vistuvāk "Ražas mēnem", kas ir pilnmēness pirms rudens ekvinokcijas. Tas ir labdarības pasākums, kurā daudzi cilvēki dalās pārtikā ar maznodrošinātajiem.

Darināti arī baznīcas rotājumi, deju izrādes, mūzika, dzeja. Ir arī labības un spēļu izstādes. Ir ierasts izgatavot kukurūzas mizas lelles.

Pielāgots

Puntualitāte

Tā ir viena no atzītākajām lietām visā pasaulē. Punktualitāte šajā sabiedrībā tiek diezgan novērtēta un ievērota, tāpēc viņi vienmēr cenšas būt precīzi sanāksmēs. Ja vienā reizē ir kavēšanās, par to jāpaziņo pēc iespējas iepriekš, lai nedaudz atrisinātu problēmu.

Attālums mijiedarbojoties

Privātuma un personiskās telpas ievērošana ir vēl viena no paražām, ko angļi vērtē. Ir normāli saglabāt piesardzīgu distanci, ja pagadās ar kādu, tad pārmērīgu tuvību var klasificēt kā invazīvu vai agresīvu.

Cieņa pret rindām

Ir ļoti vērtīgi pieņemt un cienīt savu pozīciju rindās. Jebkurš mēģinājums traucēt rīkojumu vai apiet kādu var viņiem būt diezgan nepatīkams.

Tējas cienītāji

Visā pasaulē tējas mīlestība ir labi zināma Anglijas sabiedrībā. Tas ir viens no visvairāk patērētajiem dzērieniem, pievienojot vairāk nekā 26 miljonus tases tējas gadā.

Angļi parasti dzer tēju vismaz vienu reizi dienā, un tas ir arī dažādu maltīšu papildinājums, vai tie būtu deserti, brokastis, pusdienas vai vakariņas.

Dāvanas, veicot apmeklējumus

Angļiem ir ierasts, dodot dāvanu, apmeklējot māju. Ziedi, vīns vai kaut kas ēdams parasti ir vieni no visizplatītākajiem.

Liela cieņa pret pieaugušajiem un invalīdiem

Angļiem ir prioritāte dot priekšroku telpas pieaugušajiem vai invalīdiem. Parasti šī cilvēku grupa apmeklē arī tad, kad saskaras ar grūtībām publiskajā telpā.

Gastronomija

Zivis un frī kartupeļi

Tas ir ļoti populārs ēdiens, kas sastāv no sasmalcinātām zivīm un frī kartupeļiem. Tas ir viens no vienkāršākajiem un ātrākajiem ēdieniem, parasti īsiem izbraukumiem vai pasūtījumiem. Šī ēdiena izcelsme ir 19. gadsimta otrajā pusē, tomēr kopš 20. gadsimta tas tika plaši popularizēts, attīstot vairākus veikalus, kas to piedāvāja.

Eccle kūka

Tās ir mazas, apaļas kūciņas, kas gatavotas ar kārtainās mīklas izstrādājumiem un rozīnēm, kuras bieži iemērc brūnajā cukurā. Tās nosaukums norāda uz Eccle pilsētu, kas šobrīd ir Salfordas pilsētas sastāvdaļa

Steiks un nieru pīrāgs

Tas ir pīrāgs, kas pildīts ar gaļu, sīpoliem un nierēm. Gaļa, kas tiek izmantota šajā receptē, ir cūkgaļa vai jēra gaļa. Gaļas gabalus sagatavo buljonā un pēc tam ietin ar mīklu, veidojot kūku un pēc tam to cepot. Šis ēdiens ir daļa no Lielbritānijas nacionālajiem ēdieniem un datēts ar 19. gadsimtu.

Jorkšīras pudiņš

Parasti tas ir pudiņš, ko pasniedz kā sānu. Tas ir izgatavots no miltiem, olām un šķidrumiem, piemēram, ūdens vai piena. Atkarībā no pildījuma lieluma un veida to var piedāvāt arī kā galveno ēdienu. Var saturēt mērces vai gaļu.

Pilnas brokastis

Angļu pilno brokastu piemērs
Juliane Koch no Pixabay

Tās ir tradicionālās angļu brokastis, kas sastāv no olām, speķa filejas, melnā pudiņa, grauzdiņiem, mērcēm, tomātiem un sēnēm. Sastāvdaļas dažādos reģionos var atšķirties.

To parasti pavada karstos dzērienos, piemēram, tējā vai kafijā. Tas ir ēdiens, kas ir iekļauts arī daudzās ēdienkartēs visā pasaulē. To sauc arī par "mazuļiem" un tā bija strādnieku šķiras ikdienas recepte laikposmā no 19. līdz 20. gadsimtam.

Mūzika

Daudzi senie stili, kas attīstījās mūsdienu Lielbritānijas reģionā, bija saistīti ar reliģiskiem motīviem, un šajā laikā parādījās tādi pazīstami komponisti kā Tomass Tallis un Viljams Bērs, klasiskās mūzikas pārstāvji no šīs pasaules daļas.

Baroka laikā tika iekļautas skaņas no citiem reģioniem, piemēram, Francijas un Itālijas. Mūzika tika izveidota karaliskām ceremonijām un pasākumiem. Runājot par tautas mūziku, attīstījās tādi stili kā shanties, džiga un hornpipes.

Tomēr šodien roka jomā ir izveidojies viens no svarīgākajiem Anglijas mūzikas mantojumiem. Liela daļa 20. gadsimta grupu, kas nāk ne tikai no Anglijas, bet arī no Lielbritānijas kopumā, ir ietekmējušas un dominējušas mūsdienu mūzikas skatuvē. Bītijas, Led Zeppelin, Queen un Pink Floyd ir dažas no ievērojamākajām.

Reliģija

Anglijā oficiālā reliģija ir kristietība, un tās teritorijā jūs varat atrast dažādus aspektus, kas pastāv līdzās šai ticībai, piemēram, protestantismu un katolicismu. Ir arī citas nekristīgas reliģijas, piemēram, islāms, budisms un sikhisms.

Valstī ir arī daudzveidīgi tempļi un struktūras vairāku reliģiju praktizēšanai. Turklāt noteiktu reliģiju praktiķiem, kas norāda uz noteiktām normām, ir atļauts lietot īpašu apģērbu.

Atsauces

1. Kastlova E. Pankūku diena. Vēsturiskā Lielbritānija. Atgūts no historical-uk.com
2. Ugunskuru nakts. Britu padome. Atgūts no Learnenglishteens.britishcouncil.org
3. (2019. gads). Ugunskura nakts: kāds ir stāsts aiz tā ?. BBC. Atgūts no bbc.co.uk
4. Haigh P (2018). Kad Lielbritānijā notiek Harvest Festival 2018, kāpēc tas tiek svinēts un kad ir Harvest Moon ?. METER. Atgūts no metro.co.uk
5. Lazanova D (2019). Rudens izklaide: Viss par ražas svētkiem Lielbritānijā un kur tos atrast 2019. gadā. Diena ārpus
6. ar bērniem. Atjaunots no vietnesoutouthekids.co.uk
7. (2019. gads). Atceres diena: kas tas ir ?. BBC News. Atgūts no bbc.co.uk
8. Piemiņas diena. Wikipedia, bezmaksas enciklopēdija. Atgūts no vietnes en.wikipedia.org
9. (2020) Vai Ziemassvētku diena ir valsts svētki ?. Timeanddate.com. Atjaunots no timeanddate.com
10. Lielbritānijas kultūras un sociālās normas. Studijas Lielbritānijā. Atgūts no studijām-in-uk.org
11. Zivis un čipsi. Wikipedia, bezmaksas enciklopēdija. Atgūts no vietnes en.wikipedia.org
12. Eccles kūka. Wikipedia, bezmaksas enciklopēdija. Atgūts no vietnes en.wikipedia.org
13. Jorkšīras pudiņš. Wikipedia, bezmaksas enciklopēdija. Atgūts no vietnes en.wikipedia.org
14. Siciliano-Rosen L (2019). Steiku un nieru pīrāgs. Encyclopædia Britannica, inc. Atgūts no britannica.com
15. Castelow E. Tradicionālās angļu brokastis. Atgūts no historical-uk.com
16. Anglijas mūzika. Atgūts no england.net
17. Reliģija. Pētījums UK. Britu padome. Atgūts no study-uk.britishcouncil.org
18. Harford W, Kellner P. (2019). Anglija. Encyclopædia Britannica, inc. Atgūts no britannica.com