KAS IR HOLOZOISKAIS UZTURS? POSMI UN RAKSTURLIELUMI - ANATOMIJA UN FIZIOLOĢIJA - 2025

Holozoica uzturs ir metode, kas ietver uztura ieplūdes šķidrumu vai cieto organisko materiālu, gremošanu, absorbcijas un asimilāciju izmantot kā enerģijas avotu organismā. Holozoisks uzturs ietver sarežģītu vielu uzņemšanu un pārvēršanu vienkāršākās formās. Piemēram, olbaltumvielas var iedalīt aminoskābēs.

Šī metode ierosina fagocitozi, kad šūnas membrāna pilnībā ieskauj pārtikas daļiņu. Lielākajai daļai brīvu dzīvu dzīvnieku, ieskaitot cilvēkus, ir šāda veida barība.

Šajā uztura režīmā ēdiens var būt maza baktērija, augs vai dzīvnieks. Holozoiskā barošana ir process, ko izmanto lielākā daļa dzīvnieku. Šajā procesā pārtika, kas tiek norīta kā cieta daļiņa, tiek sagremota un absorbēta.

Holozoisko uzturu var sīkāk klasificēt pēc pārtikas avota: zālēdāji, tāpat kā govis, pārtiku iegūst no augiem; plēsēji, tāpat kā vilki, iegūst barības vielas no citiem dzīvniekiem; visēdāji, tāpat kā cilvēks, pārtikai izmanto gan augus, gan dzīvniekus.

Holozoiskā uztura procesa posmi

Holozoiskā uztura procesā ir pieci posmi, kurus izmanto lielākie bezmugurkaulnieki un mugurkaulnieki.

1. Norīšana

Norīšana ir jebkura vielas patērēšana, neatkarīgi no tā, vai tas ir šķidrums, pārtika, zāles, indes, patogēnas baktērijas vai pat nesagremojami uztura elementi.

Vienkārši izsakoties, norīšana vienkārši attiecas uz jebkuras vielas ievadīšanu gremošanas sistēmā.

Pārtika tiek piegādāta kā lielas vai mazas daļiņas. Tas var notikt ar specializētu orgānu palīdzību, piemēram, augstāku dzīvnieku mute, vai arī ar ķermeņa vispārējo virsmu, izmantojot tādas struktūras kā zemāko organismu pseidopodi (piemēram, amēbas). Pseidopoda norīšana tiek saukta par fagocitozi.

2. Gremošana

Gremošanu definē kā procesu, kurā sarežģītas pārtikas molekulas tiek sadalītas vienkāršākās molekulās, lai ķermenis tās absorbētu. Gremošana var būt mehāniska vai ķīmiska.

Mehāniskajā gremošanā pārtika tiek fiziski sadalīta mazākās daļiņās, izmantojot tādus procesus kā košļājamā.

Tikmēr ķīmiskajā gremošanā tiek izmantotas noteiktas ķīmiskas vielas, ko sauc par fermentiem. Tie ir proteīni, kas palīdz vienkāršot uzturvielu daudzumu.

Nepieciešamos fermentus pats ķermenis izdala atkarībā no sagremotās pārtikas veida.

Fermenti sagrauj kovalentās saites pārtikas molekulās un atbrīvo enerģiju. Šo reakciju ķīmiski sauc par hidrolīzi, un tā ir saites sabrukšana, pievienojot ūdens molekulu. Tādēļ fermentus, kas katalizē šīs reakcijas, sauc par hidrolāzēm.

Gremošana pārvērš pārtiku šķīstošā formā. Tas tiek darīts, lai absorbētu pārtiku šūnās. Pārtikai, piemēram, glikozei un C vitamīnam, kas jau ir maza un šķīst ūdenī, nav jāveic gremošana. Viņi var tieši iekļūt šūnās.

Gremošanu var veikt ārpus šūnām (ārpusšūnu) vai šūnās (starpšūnu). Vienšūnu organismos gremošana notiek intracelulāri ar fermentiem, kas atrodas pūslīšos.

Progresīvākās daudzšūnu formās gremošanas fermenti tiek izdalīti apkārtējā vidē. Sagremotie produkti tiek absorbēti atpakaļ šūnā.

Augstākiem bezmugurkaulniekiem un mugurkaulniekiem gremošana notiek atsevišķā specializētā kanālā, ko sauc par barības kanālu.

Zemākos organismos, piemēram, Hydra, norīšana un izdalīšana notiek caur to pašu atveri. Tādas funkcijas kā norīšana un izdalīšana ar dažādām atverēm un katra kanāla daļa ar specifiskiem fermentiem, kas vērsti uz noteikta veida pārtiku, palielina gremošanas sistēmas efektivitāti.

3. Absorbcija

Tas nozīmē pārtikas absorbciju šķīstošā veidā no gremošanas reģiona audos vai asinsritē, kas to transportē uz dažādiem audiem. Tas notiek caur šūnu membrānām. Absorbcija var būt pasīva vai aktīva.

Pasīvā absorbcija notiek ar difūzijas vai osmozes palīdzību, neizmantojot enerģiju. Tas notiek abos virzienos. Piemēram, ūdeni absorbē osmoze. Aktīvai absorbcijai nepieciešama enerģija, un to var kavēt tādas indes kā cianīds. Tas notiek tikai vienā virzienā.

Tievās zarnas garums ir no 5 līdz 6 metriem, un lielākā daļa ķīmiskās gremošanas notiek pirmā metra robežās. Kad ēdiens ir sadalīts mazākās molekulās, var notikt absorbcija.

Miljoniem niecīgu, pirkstiem līdzīgu struktūru, ko sauc par villēm, izvirzījas uz iekšpusi no tievās zarnas oderes.

Šīs struktūras ievērojami palielina kontakta virsmu, kas gremošanas produktiem ir ar tievo zarnu, ļaujot tiem ātri uzsūkties asinsritē. Pēc absorbcijas tie tiek transportēti uz aknām caur aknu portāla vēnu.

4. Asimilācija

Sagremoto pārtiku difūzijas veidā pielīdzina šūnu citoplazmai. Pārtikas vakuumi pastāvīgi pārvietojas citoplazmā, lai caur šūnām piegādātu sagremotu pārtiku uz katru ķermeņa daļu.

Asimilācija nozīmē no barības iegūto barības vielu izmantošanu dažādām ķermeņa funkcijām.

5. Izdalīšanās

Sasniedzot tievās zarnas galu, visi sagremotie pārtikas produkti, kā arī organismam noderīgie minerāli un vitamīni bija jānoņem no ūdeņainā satura, tas ir, tiem bija jābūt asimilētiem, lai sniegtu labumu ķermenim.

Atlikušais sastāv no nesagremojamiem pārtikas komponentiem, piemēram, celulozes, ko patērē no augu izcelsmes pārtikas produktiem. Pēc tam šie materiāli nonāk resnajā zarnā.

Resnajā zarnā tiek veiktas šādas funkcijas:

• No nesagremota pārtikas materiāla atgūstiet ūdeni un elektrolītus (nātriju, hlorīdu).
• Veidojiet un uzglabājiet izkārnījumus.
• Raudzē kādu pārtikas produktu, ko nesagremo baktērijas.
• Uzturiet baktēriju populāciju.

Tā kā nesagremots materiāls uzkrājas taisnajā zarnā, tas stimulē reakciju, kas noved pie atkritumu evakuācijas caur anālo atveri.

Atsauces

1. Maikls Kents. (2000. gada 6. jūlijs). Uzlabotā bioloģija. Google grāmatas: OUP Oxford.
2. DK Rao & JJ Kaur. (2010. gada septembris). Dzīvā zinātne, bioloģija 10. Google grāmatas: Ratna Sagar.
3. Lakhmir Singh & Manjit Kaur. (2016. gada 5. maijs). Zinātne desmitās klases 2. daļas bioloģijai. Google grāmatas: S. Chand Publishing.
4. REA redaktori. (1993. gada 19. maijs). Vidusskolas bioloģijas pasniedzējs. Google grāmatas: Pētniecības un izglītības asoc.
5. Vendija E. Kuka. (2003). Foodwise: izpratne par to, ko mēs ēdam un kā tas mūs ietekmē: stāsts par cilvēka uzturu. Google grāmatas: CLAIRVIEW BOOKS.