- Glicīna struktūra un īpašības
- Darbības mehānisms
- Glicīna receptori
- Iespējas
- Palīdz kontrolēt amonjaka līmeni smadzenēs
- Darbojas kā nomierinošs neirotransmiters smadzenēs
- Palīdz kontrolēt ķermeņa motoriskās funkcijas
- Darbojas kā antacīds līdzeklis
- Palīdz palielināt augšanas hormona izdalīšanos
- Palēnina muskuļu deģenerāciju
- Uzlabo glikogēna uzglabāšanu
- Veicina veselīgu prostatu
- Sporta snieguma uzlabošana
- Kognitīvās veiktspējas uzlabošana
- Kas var izraisīt glicīna deficītu?
- Kurš no glicīna var gūt visvairāk labumu?
- Atsauces
Glicīna ir viena no aminoskābēm, kas veido olbaltumvielas dzīves lietām, kā arī darbojas kā uz neiromediatoru. Ģenētiskajā kodā tas tiek kodēts kā GGU, GGC, GGA vai GGG. Tā ir mazākā aminoskābe un vienīgā neaizstājamā no 20 aminoskābēm, kas atrodamas šūnās.
Šī viela darbojas arī kā neirotransmiters, nomācot centrālo nervu sistēmu. Tas darbojas muguras smadzenēs un smadzeņu stublājā un cita starpā veicina motorisko kustību, imūnsistēmas, kā augšanas hormona un glikogēna krājuma kontroli.
Glicīna ķīmiskā struktūra
Pirmoreiz glicīnu no želatīna izdalīja 1820. gadā Nansi botāniskā dārza direktors Henri Braconnol, un tas cilvēka ķermenī veic vairākas funkcijas.
Glicīna struktūra un īpašības
Glicīna molekulārā struktūra.
Kā redzams attēlā, glicīna sastāv no centrālā oglekļa atomu, pie kura karboksilgrupa (COOH) un aminogrupa (NH 2 ) tiek pievienots . Pārējie divi radikāļi ir ūdeņraža atoms. Tāpēc tā ir vienīgā aminoskābe ar diviem vienādiem radikāļiem; tai nav optiskas izomēras.
Citas tā īpašības ir:
- Kušanas temperatūra: 235,85 ºC
- Molekulmasa: 75,07 g / mol
- Blīvums: 1,6 g / cm 3
- Globālā formula: C 2 H 5 NO 2
Glicīns ir visvienkāršākā olbaltumvielu aminoskābe no visiem, tāpēc tas netiek uzskatīts par vienu no neaizvietojamām aminoskābēm cilvēka ķermenī. Faktiski galvenā atšķirība starp glicīnu un citām aminoskābēm, kas klasificētas kā neaizstājamas, ir tā, ka cilvēku ķermenis to spēj sintezēt.
Glicīna pulveris. Avots: SPOTzillah CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/)
Šādā veidā nav svarīgi iekļaut šo aminoskābi ikdienas uzturā, jo ķermenis pats var ražot glicīnu, to neņemot vērā.
Glicīna sintezēšanai ir divi dažādi ceļi: fosforilēts un nefosforilēts, un vissvarīgākais prekursors ir serīns.
Tādējādi caur fermentu, kas pazīstams kā hidroksimetil-transferāze, ķermenis spēj pārveidot serīnu par glicīnu.
Darbības mehānisms
Wisteria pārstāvēta ar nūjām 2D.
Kad ķermenis sintezē glicīnu no serīna, aminoskābe nonāk asinsritē. Iekļūstot asinīs, glicīns sāk pildīt savas funkcijas visā ķermenī.
Tomēr, lai to izdarītu, tas jāsavieno ar virkni receptoru, kas ir plaši izplatīti dažādos ķermeņa reģionos. Faktiski, tāpat kā visas aminoskābes un citas ķīmiskas vielas, kad glicīns pārvietojas pa asinīm, tas pats neveic nekādas darbības.
Darbības tiek veiktas, kad tas sasniedz noteiktas ķermeņa daļas un spēj piestiprināties pie receptoriem, kas atrodami šajos reģionos.
Glicīna receptori
NMDA receptori, kas atrodas nervu sistēmā. 1. Šūnu membrāna 2. Kanāls, kuru bloķēšanas vietā bloķē Mg2 + (3) 3. Bloķēšanas vieta ar Mg2 + 4. Halucinogēnu savienojumu saistīšanās vieta 5. Zn2 + saistīšanās vieta 6. Agonistu (glutamāta saistoša vieta) ) un / vai antagonistu ligandi (APV) 7. Glikozilācijas vietas 8. Protonu saistīšanās vietas 9. Glicīna saistīšanās vietas 10. Poliamīna saistīšanās vieta 11. Āršūnu telpa 12. Intracelulārā telpa 13. Kompleksā apakšvienība. Avots: Blanca Piedrafita CC BY-SA 1.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/1.0/)
Glicīna receptoru sauc par GLyR līdzīgu receptoru, un tas ir īpašs glicīna receptoru tips. Kad aminoskābe saistās ar savu receptoru, strāvas rodas, hlorīda joniem iekļūstot neironā.
Sinaptiskās strāvas meditē kavējošas ātras reakcijas, kas notiek pēc diezgan sarežģīta laika profila, par kuru mēs neapstāsimies tagad.
Parasti glicīna darbība ar tā receptoru sākas ar ātru reaģēšanas pirmo fāzi, pateicoties vairāku hlorīda kanālu gaidāmajai atvēršanai.
Pēc tam reakcija palēninās, jo notiek kanālu inaktivācija un asinhrona slēgšana.
Iespējas
Glicīns pilda vairākas funkcijas gan cilvēka ķermenī, gan smadzenēs. Tādējādi, neskatoties uz to, ka tā nav viena no neaizvietojamām aminoskābēm, ir ļoti svarīgi, lai ķermenī būtu augsts glicīna līmenis.
Šīs vielas sniegto ieguvumu un problēmu, ko var izraisīt tās deficīts, atklāšana ir galvenais faktors, kas padarījis glicīnu par uzturu ļoti interesējošu elementu.
Kā redzēsim tālāk, glicīna funkcijas ir daudz un ļoti svarīgas. Galvenie no tiem ir:
Palīdz kontrolēt amonjaka līmeni smadzenēs
Amonjaks ir ķīmiska viela, kuru vairums no mums interpretē kā kaitīgu un radniecīgu ķīmiskajām vielām.
Tomēr pats amonjaks ir olbaltumvielu metabolisma blakusprodukts, tāpēc bioķīmiskās reakcijas organismā ātri pārvēršas amonjaka molekulās.
Faktiski smadzenēm nepieciešama šīs vielas pareiza darbība, un augsts vai uzkrāts amonjaka līmenis smadzenēs var izraisīt tādas patoloģijas kā aknu slimība.
Tādējādi glicīns nodrošina, ka tas nenotiek, un kontrolē amonjaka līmeni smadzeņu reģionos.
Darbojas kā nomierinošs neirotransmiters smadzenēs
Smadzeņu MR
Glicīns ir aminoskābe, kas, piekļūstot smadzenēm, veic neirotransmisijas funkcijas, tas ir, tas modulē neironu darbību.
Galvenā darbība, ko tā veic smadzenēs, ir kavēšana, tāpēc to uzskata par vienu no galvenajiem inhibējošajiem smadzeņu neirotransmiteriem kopā ar GABA.
Atšķirībā no pēdējās (GABA), glicīns darbojas muguras smadzenēs un smadzeņu stumbrā.
Inhibīcija, ko tā rada šajos smadzeņu reģionos, ļauj nomierināt to darbību un modulēt smadzeņu hiperaktivāciju.
Faktiski glicīns neveicina trauksmi, bet tā var būt īpaši noderīga viela, lai novērstu šāda veida psiholoģiskus traucējumus.
Palīdz kontrolēt ķermeņa motoriskās funkcijas
Vēl viena no glicīna pamatfunkcijām smadzeņu līmenī ir ķermeņa motoro funkciju kontrole. Kaut arī dopamīns ir viela, kas visvairāk iesaistīta šāda veida darbībās, svarīga loma ir arī glicīnam.
Šīs aminoskābes, pareizāk sakot, šī neirotransmitera darbība muguras smadzenēs ļauj kontrolēt ķermeņa ekstremitāšu kustības.
Tādējādi glicīna deficīts ir saistīts ar kustību kontroles problēmām, piemēram, spastiskumu vai pēkšņām kustībām.
Darbojas kā antacīds līdzeklis
Antacīds ir nosaukums, kas dots vielām, kas darbojas pret grēmām. Tādējādi antacīds ir atbildīgs par kuņģa sāršanu, paaugstinot pH un novēršot skābuma parādīšanos.
Populārākie antacīdi ir nātrija bikarbonāts, kalcija karbonāts, magnija hidroksīds un alumīnijs.
Tomēr, lai arī mazākā mērā glicīns veic arī šāda veida darbības, padarot to par dabisku antacīdu pašā ķermenī.
Palīdz palielināt augšanas hormona izdalīšanos
Nervu sistēma un smadzenes
Augšanas hormons jeb GH hormons ir peptīdu viela, kas stimulē šūnu augšanu un pavairošanu.
Bez šī hormona klātbūtnes ķermenis nespētu atjaunoties un augt, tāpēc tas galu galā pasliktinātos. Tāpat šī hormona deficīts var izraisīt augšanas traucējumus bērniem un pieaugušajiem.
GH ir sintezēts vienas ķēdes 191 aminoskābes polipeptīds, kurā glicīnam ir nozīmīga loma.
Tādējādi glicīns ļauj veicināt ķermeņa augšanu, palīdz radīt muskuļu tonusu un veicina ķermeņa izturību un enerģiju.
Palēnina muskuļu deģenerāciju
Tāpat kā iepriekšējā punktā, glicīns arī ļauj palēnināt muskuļu deģenerāciju. Izaugsmes palielināšanās, kā arī spēka un enerģijas ieguldījums organismā nozīmē ne tikai spēcīgāku muskuļu audu veidošanos.
Glicīns vienmēr veicina audu atjaunošanu un reģenerāciju, tāpēc tas sadarbojas veselīga ķermeņa veidošanā.
Faktiski glicīns ir īpaši svarīga aminoskābe tiem, kuri atveseļojas pēc operācijas vai cieš no citiem nekustības cēloņiem, jo tie rada muskuļu deģenerācijas riska situācijas.
Uzlabo glikogēna uzglabāšanu
Glikogēns ir enerģijas rezerves polisaharīds, ko veido sazarotas glikozes ķēdes. Citiem vārdiem sakot, šī viela veido visu enerģiju, ko mēs esam uzkrājuši, un tas ļauj mums organismā saglabāt rezerves.
Bez glikogēna visa enerģija, ko mēs iegūstam no pārtikas, nekavējoties tiks izlieta asinīs un tiks iztērēta mūsu veiktajām darbībām.
Tādā veidā spēja uzglabāt glikogēnu organismā ir īpaši svarīgs faktors cilvēku veselībai.
Glicīns no savas puses ir galvenā glikogēna aminoskābe un sadarbojas šajā uzglabāšanas procesā, tāpēc augsts šīs vielas līmenis ļauj palielināt šo funkciju efektivitāti.
Veicina veselīgu prostatu
Funkcijas, kuras glicīns veic cilvēku prostatam, joprojām ir izpētes fāzēs, un mūsdienās pieejamie dati ir nedaudz izkliedēti. Tomēr ir pierādīts, ka glicīns prostatas šķidrumā satur lielu daudzumu.
Šis fakts ir izraisījis ievērojamu interesi par glicīna ieguvumiem, un šodien tiek postulēts, ka šai aminoskābei varētu būt ļoti liela nozīme veselīgas prostatas uzturēšanā.
Sporta snieguma uzlabošana
Ir pierādīts, ka L-arginīna lietošana kopā ar L-glicīnu nedaudz palielina uzkrātā kreatīna līmeni organismā.
Kreatīns apvienojas ar fosfātiem un ir svarīgs enerģijas avots tādās enerģijas aktivitātēs kā svara celšana.
Kognitīvās veiktspējas uzlabošana
Pašlaik tiek pētīta arī loma, ko glicīns var spēlēt cilvēku kognitīvajā funkcionēšanā.
Šīs aminoskābes radītais enerģijas pieaugums gan fiziski, gan garīgi ir diezgan pretstats, tāpēc, tāpat kā tas, ka tas var palielināt fizisko sniegumu, tiek postulēts, ka tas var palielināt arī kognitīvo spēju.
Turklāt tā ciešās attiecības ar neirotransmiteriem, kas veic atmiņas un kognitīvās spējas procesus, piemēram, acetilholīnu vai dopamīnu, ļauj postulēt, ka glicīns var būt svarīga viela intelektuālajā sniegumā.
Turklāt nesen veikts pētījums parādīja, kā glicīns var samazināt reakcijas laiku miega trūkuma dēļ.
Kas var izraisīt glicīna deficītu?
Glicīns ir aminoskābe, kas veic ļoti svarīgas darbības dažādos ķermeņa reģionos; šīs vielas trūkums var izraisīt virkni pārmaiņu un patoloģisku izpausmju.
Raksturīgākie glicīna deficīta simptomi ir:
- Izaugsmes izmaiņas.
- Pēkšņas muskuļu kontrakcijas.
- Pārspīlētas kustības.
- Bojāto audu atjaunošanas kavēšanās.
- Prostatas vājums.
- Imūnās sistēmas vājums.
- Glikozes traucējumi
- Acīmredzams trauslums skrimšļos, kaulos un cīpslās.
Kurš no glicīna var gūt visvairāk labumu?
Glicīns veic vairākas cilvēka ķermenim labvēlīgas aktivitātes, tāpēc visiem cilvēkiem tā ir pozitīva aminoskābe.
Tomēr daži indivīdi viņu veselības stāvokļa dēļ var pieprasīt lielāku šīs vielas daudzumu, un no tā viņi var gūt lielāku labumu. Šie cilvēki ir:
- Personas, kuras cieš no biežām infekcijām.
- Cilvēki ar biežām kuņģa skābes problēmām.
- Subjekti ar vāju imūnsistēmu.
- Cilvēki, kuriem ir problēmas brūču vai griezumu reģenerācijā.
- Personām ir tendence uz trauksmes vai panikas lēkmju simptomiem vai arī tām raksturīga ļoti nervoza izturēšanās.
Šajos gadījumos ir īpaši svarīgi iekļaut glicīnu uzturā, patērējot produktus, kas bagāti ar glicīnu, piemēram, gaļu, zirņus, sieru, riekstus, sēnes, spinātus, olas, gurķus vai burkānus.
Atsauces
- Fernandezs-Sančezs, E .; Desmit karš, FJ; Cubleos, B .; Gimenez, C. Y Zafra, F. (2008) Glicīna transportētāja-1 (GLYT1) endoplazmas-retikulārā eksporta mehānismi. Bioķīmija. J. 409: 669-681.
- Kuhse J, Betz H un Kirsch J: inhibējošais glicīna receptors: postsinaptiskā jonu kanālu kompleksa arhitektūra, sinaptiskā lokalizācija un molekulārā patoloģija. Curr Opin Neurobiol, 1995, 5: 318-323.
- Martinez-Maza, R .; Poyatos, I .; López-Corcuera, B .; Gimenez, C .; Zafra, F. Y Aragón, C. (2001) N-glikozilācijas loma transportēšanā uz plazmas membrānu un neironu glicīna transportētāja GLYT2 šķirošanā. J. Biol., Chem., 276, 2168-2173.
- Vādenbergs, RJ; Shaddick, K. & Ju, P. (2007) Substrātu diskriminēšanas molekulārie pamati ar glicīna nesējiem. J. Biol., Chem., 282, 14447-14453.
- Steinert PM, Mack JW, Korge BP et al .: Glicīna cilpas olbaltumvielās: To sastopamība noteiktos starpposma pavedienu ķēdēs, loricrīnos un vienpavedienu RNS saistošos proteīnos. Int J Biol Macromol, 1991, 13: 130-139.
- Yang W, Btici ML un Brodsky B: Aminoskābju sekvences vide modulē osteoģenēzes imperfekta glicīna aizvietojumu traucējumus kolagēnam līdzīgā peptīdā. Bioķīmija, 1997, 36: 6930-6945.