LOTOSA ZIEDS: ĪPAŠĪBAS, BIOTOPS, LIETOJUMS, KOPŠANA - BIOLOĢIJA - 2025

Lotosa zieds (Riekstu lotoss) ir daudzgadīgs ūdens sugas, kas pieder pie Nelumbonaceae ģimeni. Pazīstams kā Nīlas roze, Indijas lotoss vai svētais lotoss, tas ir augs, kura dzimtene ir Ķīna, Indija, Šrilanka, Vjetnama un Jaunā Gvineja.

Tas ir augs ar ūdens paradumiem, kas attīstās seklajos ūdeņos un aug no spēcīga sakneņa, kas nostiprināts dubļos. Tā garums ir līdz 150 cm, un tajā veidojas platas lapas 60 cm diametrā, kas peld no garas kātiņa.

Lotosa zieds (Nelumbo nucifera). Avots: Peripitus

Sārti, balti vai zilgani ziedi ir 20 cm diametrā, un tie ir izvietoti terminālā stāvoklī uz nekustīgiem kātiem, kas izvirzīti no ūdens virsmas. Tie ir izteikti aromātiski, taču to kalpošanas laiks ir salīdzinoši īss - tikai 3–5 dienas.

To raksturo liela sēklu ilgmūžība, kas var dīgt pēc 1000 gadu izdošanas. Sugas zemnieciskuma un ziedu košuma dēļ to tradicionāli izmanto kā dekoratīvu augu ūdens dārzos.

Austrumu reliģijās, galvenokārt budismā un hinduismā, lotosa zieds tiek uzskatīts par dievišķu simbolu. Turklāt, ņemot vērā dažādu bioaktīvo principu klātbūtni, tradicionālajā medicīnā to lieto kā savelkošu, pretmikrobu, diurētisku, mīkstinošu un vazodilatatoru.

Vispārīgais raksturojums

Izskats

Lotosa zieds ir viengadīgs ūdens zālaugu augs, kas bieži vairojas, pateicoties tam, ka tā sakneņi atkārtoti dīgst katru gadu. To uzskata par dziļūdens augu, jo tā augšanai un attīstībai ir nepieciešams, lai tā saknes būtu pilnībā iegremdētas.

Tas dzīvo ar saknēm, kas noenkurotas dīķu, lagūnu vai ūdensceļu apakšā, un attīstās gari, biezi, cilindriski kāti. No kātiem aug lielas, noapaļotas lapas, kas ir sakārtotas vertikāli virs ūdens virsmas.

Stublājs un sakneņi

Garie, stingri, cauruļveida kāti var būt vairākus metrus gari, atkarībā no dīķa dziļuma. Biezi un plaši pazemes sakneņi vai stublāji sakņojas dīķa apakšā.

Kopumā sakneņi ir barības vielu uzglabāšanas struktūras, ko izmanto veģetatīvās reprodukcijas procesā. Ir atsauce uz saknēm, kas sasniegušas 20 m garumu, lai arī vidējais rādītājs ir no 8 līdz 12 m.

Lapas

Noapaļotas, topošas lapas ar neregulārām malām un zilgani zaļu krāsu var izmērīt 40-50 cm diametrā. Kātiņi pievienojas lapas centrālajā punktā, kur smalkās vēnas izstaro pret malām lietussarga formā.

ziedi

Ziedi ir 16-25 cm diametrā, augdami vientuļi gara, cilindriska dzeltenīga kāta galā. Tās sastāv no daudzām ieliektām ziedlapiņām un rozā, baltā vai zilā krāsā, centrā atrodas spilgti dzeltenas krāsas reproduktīvās struktūras.

Parasti tie ir ļoti smaržīgi ziedi un mēdz piesaistīt dažādus apputeksnēšanas kukaiņus, kas ir atbildīgi par apputeksnēšanas procesu. Ziedēšana notiek pavasara beigās vai vasarā, tomēr siltā klimatā tā zied visu gadu.

Nelumbo nucifera augļi. Avots: Kurts Stībers

Augļi

Augļi ir elipsoidāla tvertne ar diametru 5–10 cm, ko sauc par nukulu vai āmuru, ar raupjām malām un kodoliem, kas ievietoti bedrēs. Mazajām olšūnu tumšās krāsas sēklām ir raksturīga liela izturība, jo dīgtspējīgas ir sēklas, kuru vecums pārsniedz 1000 gadus.

Ķīmiskais sastāvs

Bieži sastopami dažādi benzilizohinolīna alkaloīdi ar spazmolītiskām un sedatīvām īpašībām, piemēram, benzil-tetrahidroizohinolīns, aporfīns, proaporfīns un bis-benzil-tetrahidroizohinolīns. Kā arī flavoni, flavonoli un proanthocianidīni ar antioksidantu darbību, kas saistīti ar svara zudumu un sirds un asinsvadu veselību.

No otras puses, tas satur kutakveida vaskus, kas nav nonacosan-4,10-diol un nonacosan-5,10-diol. Tāpat asparagīns, beta-karotīns, olbaltumvielas, minerāli kalcijs, magnijs, kālijs, nātrijs un cinks, vitamīni niacīns, B ₁ un B ₂ , roemerīns, nelumbīns, ellagīnskābe un saponīni.

Lapas satur augstu fitoķīmisko savienojumu koncentrāciju. Daudzus no tiem augs ražo kā aizsardzības mehānismu, lai izvairītos no sēnīšu vai baktēriju infekcijām.

Dzīvotne un izplatība

Nelumbo nucifera suga ir sastopama reģionos ar mērenu vai tropisku klimatu, uz mierīgām ūdens virsmām 2–2,5 m dziļumā. Tas attīstās ezeros, lagūnās, purvos, mitrājos, dīķos, dīķos, laukos vai applūdušos līdzenumos, purvos un lēnas straumes straumēs no 0 līdz 400 metriem virs jūras līmeņa.

Tās ģeogrāfiskais sadalījums ietver visas Āzijas valstis un dažus arābu reģiona reģionus, ieskaitot Malaiziju, Filipīnas, Jaungvineju un Austrāliju. Tā ir ieviesta kā dekoratīvā suga dažādās pasaules daļās, ko savu ziedu dēļ izmanto ūdens dārzos pilnā saules iedarbībā.

Eiropā tas ir dabiski izplatīts Volgas deltā Krievijā, tas ir naturalizējies Rumānijā un ir izplatīts Irānā un Azerbaidžānā. Tāpat kā Birmā, Butānā, Ķīnā, Korejā, Indijā, Indonēzijā, Japānā, Nepālā, Pakistānā, Šrilankā, Taizemē, Taivānā un Vjetnamā, tā ir ieviesta suga ASV.

Dīķis ar lotosa ziedu (Nelumbo nucifera). Avots: Es, KENPEI

Taksonomija

- Karaliste: planētas

- Nodaļa: Magnoliophyta

- Klase: Magnoliopsida

- Kārtība: Proteales

- Ģimene: Nelumbonaceae

- Ģints: Nelumbo

- Sugas: Nelumbo nucifera Gaertn., 1788. gads

Etimoloģija

- Nelumbo: ģints nosaukums cēlies no singaļu valodas “ne-lum bu”, kas ir veids, kā augs ir plaši pazīstams Šrilankā.

- nucifera: īpašais īpašības vārds nāk no latīņu valodas “nucifer, -a, -um” attiecībā uz augļu veidu riekstiem.

Sinonīmija

- Nymphaea nelumbo L., 1753. gads.

- Nelumbium indicumm Poir., 1797. gads.

- Nelumbium javanicum Poir., 1797. gads.

- Nelumbium speciosum Willd., 1799. gads.

- Nelumbium asiaticum Rich., 1811. gads.

- Nelumbium speciosum var. caspicum Fisch. bijušais DC., 1821. gads.

- Nelumbium albums Bercht. & J. Presls, 1823.

- Nelumbium tamara Sweet, 1826. gads.

- Nelumbium rheedii C. Presl, 1835. gads.

- Nelumbium tranversum C. Presl, 1835. gads.

- Nelumbium venosum C. Presl, 1835. gads.

- Nelumbium turbinatum Blanco, 1837. gads.

- Nelumbium discolor Steud., 1841. gads.

- Nelumbium marginatum Steud., 1841. gads.

- Tamāra alba Roksba. ex Steud., 1841. gads.

- Tamāra rubra Roksba. ex Steud., 1841. gads.

- N. speciosa var. rītausma FM Beilija, 1885, nom. kails.

- N. komarovii Grossh, 1940.

- N. nucifera var. Nakai microrhizomata.

Šķirnes

- Nelumbo nucifera «Alba Striata»: aromātiskas un kausiņa formas ziedi 15 cm diametrā ar karmīna apmali. Tas zied vasaras laikā.

- Nelumbo nucifera «Alba Grandiflora»: lieli ziedi, kam raksturīga tīri balta krāsa.

- Nelumbo nucifera «Crimson Coast»: tumši rozā dubultziedi, mazāki augi ar ilgāku ziedēšanas sezonu.

- Nelumbo nucifera «Komarovii»: ziedi no 15 līdz 20 cm diametrā ar izteikti rozā krāsu un bagātīgu dzeltenu putekšņlapu.

- Nelumbo nucifera «Mrs. Perijs D. Slocums »: dubultā ziedi ar dziļu rozā vai sarkanīgu krāsu.

- Nelumbo nucifera "Pekinensis Rubra": vidēja lieluma karmīna-rozā ziedi.

- Nelumbo nucifera «Rosa Plena»: dubultā gaiši rozā ziedi, kuru diametrs nepārsniedz 30 cm.

Nelumbo nucifera lapas un ziedi. Avots: Radomil

Lietojumprogrammas

Ūdens augu, kas pazīstams kā lotosa zieds, Āzijas kultūrā izmanto vairākkārt, jo rietumos tas ir pazīstams tikai kā dekoratīvs augs. Izcelsmes vietā to godina hinduisms un budisms, tas tiek patērēts dažādos tipiskos ēdienos, to pat izmanto amatniecības medicīnā.

Ēdiens

To parasti neizmanto kā sastāvdaļu rietumu virtuvē, taču tā lietošana ir izplatīta Āzijas virtuvē. Sakneņus patērē kā dārzeņus, Ķīnā un Japānā stublājus tirgo svaigus, saldētus vai konservētus.

Vārītas un sagrieztas saknes tiek izmantotas kā sastāvdaļa dažādās Āzijas virtuvēs. Parasti tos cep un izmanto kā mērci zupām un buljoniem, marinētiem ar čili, ķiplokiem un etiķi vai cukurotiem.

Sakneņu kraukšķīgā tekstūra un rūgtenā salduma garša ir ideāli piemērota cepšanai un pildīšanai ar konservētu gaļu vai augļiem. Pagatavots kā salāti ar garnelēm, koriandru un sezama eļļu, tas ir ļoti populārs Āzijas valstīs.

Ziedus, jaunas lapas un petioles Indijā patērē kā svaigus dārzeņus. Ziedlapiņas izmanto apakštasīšu rotāšanai. Korejā tējas vai uzlējumu pagatavošanai izmanto ziedlapiņas, lapas, sakneņus un sēklas.

Rituāls

Hinduismā un budismā lotosa zieds ir svēts simbols, kas attēlo dievišķību, tīrību un skaistumu. To uzskata par svētu ziedu Indijā un Ķīnā, tāpat kā Senajā Ēģiptē.

Mūsdienās daudzas šo reliģiju dievišķības un citi kulti ir attēloti uz lotosa zieda. Budistu tempļos lotosa ziedu augs tiek svinīgi sadedzināts kā vīraks.

Dekoratīvie

Rietumu kultūrā to galvenokārt izmanto kā dekoratīvu augu, lai segtu lielas ūdens dārzu vai dīķu platības. Lieliski skaisti ziedi tiek izmantoti kā griezti ziedi, tomēr trausluma un īsā ilguma dēļ tas ir reti.

Zāles

Tā ārstnieciskajām īpašībām izmanto lielu bioaktīvo principu saturu, jo tiem ir savelkoša, tonizējoša un vazodilatatoru iedarbība. Patiešām, ir noteikts, ka lotosa ziedam piemīt antibakteriālas, pretsēnīšu, antihelmintiskas, pretmikrobu, pretdrudža, pretvīrusu, mīkstinošas un diurētiskas īpašības.

To var izmantot arī vēža profilaksei un kā papildinājumu svara zaudēšanai. Turklāt tas veicina auglības procesus tiem, kam ir grūti iegūt bērnus.

Ķīnā sakneņu novārījumus izmanto caurejas un dizentērijas ārstēšanai. Kambodžā to lieto kā uzlējumu, lai kontrolētu menorāģiju.

Mīkstās dzinumus izmanto drudža mazināšanai, holēras dziedēšanai un kā toniku, lai atvieglotu hemoptīzi un spermatoreju. Malaizijā to lieto kā tēju paaugstināta drudža mazināšanai un sifilisa ārstēšanai.

Indijā un Indonēzijā ziedlapiņas lieto caurejas, dizentērijas nomierināšanai un kā pretvemšanas līdzekli, lai nomierinātu nelabumu un vemšanu.

Putekšņlapas Ķīnā izmanto kā diurētiskus līdzekļus un savelkošos līdzekļus, tos izmanto arī kosmētikas vajadzībām. Indijā tos izmanto kā savelkošos līdzekļus un drudža mazināšanai, Indoķīnā kā aromatizētāju, Kambodžā un Filipīnās dizentērijas nomierināšanai.

Kosmetoloģijā to izmanto, lai palielinātu matu apjomu un spīdumu, tas arī veicina ādas veselību, elastību un tīrību. No otras puses, no ziediem iegūtā eļļa tiek izmantota aromterapijā, lai mazinātu stresu un nemieru.

Nelumbo nucifera «Mrs. Perijs D. Slocums ". Avots: JMK

Rūpes

- pavairošana

Lotosa zieds ir hermafroditisks, tāpēc tam ir atsevišķi vīriešu un sieviešu reproduktīvie orgāni. Faktiski tā apputeksnēšanas pabeigšanai nepieciešama noteiktu kukaiņu, piemēram, puķu vaboļu, dalība.

Pēc apputeksnēšanas sēklas izaug par nedaudz koniskiem terminālajiem augļiem, kas pazīstami kā nucula. Lotosa zieds reproducē tikai ar sēklām, kaut arī tas var vairoties, sadalot sakneņus.

Pavairošana ar sēklām

Pavairošanai ar sēklām ir jāizvēlas dzīvotspējīgas sēklas no augiem, ko novāc pavasarī. Iepriekšējs skarifikācijas process ir nepieciešams, lai atvieglotu to hidratāciju, pēc tam tās divas nedēļas iegremdē ūdenī, līdz sākas dīgšana.

Tikko uzdīguši augi uzrāda strauju augšanu, jo sēklās esošās barības vielas nodrošina vajadzīgo enerģiju to attīstībai. Tomēr ir svarīgi sēt lielos podos, izmantojot universālu substrātu, kas atvieglo sakņu sistēmas attīstību.

Pirmās lapas parādās pēc 30–40 dienām, un šajā laikā ir svarīgi, lai substrāts paliek pilnībā appludināts. Šajā laikā ir lietderīgi augu pārvietot dīķī vai ūdenstilpē, sējot apakšā mazāk nekā 15 cm attālumā no ūdens virsmas.

Sakneņu pavairošana

Sakneņu sadalīšana ir visizmantotākais paņēmiens jaunu paraugu iegūšanai tā viegluma un zemo izmaksu dēļ. Metode sastāv no bieza un enerģiska sakneņa iegūšanas no dīķa dibena.

Pielipušo augsni noņem un ar asu un dezinficētu instrumentu sagriež 5-8 cm garus gabalus. Lai izvairītos no patogēnu parādīšanās un veicinātu sakņu attīstību, ieteicams uzklāt ārstniecisko pastu un augu hormonus no abām pusēm.

Visbeidzot, katrs gabals tiek iesēts mitrā universālā substrātā, kas līdzinās videi zem ūdens virsmas. Kad sākas pirmo lapu veidošanās, ir ieteicams pārstādīt sakneņus to galīgajā vietā.

- Prasības

Lotosa ziedam ir nepieciešama pilnīga saules iedarbība visu dienu, tomēr tas pielāgojas vietām, kur dienas laikā ir tikai sešas stundas gaismas. Tā dod priekšroku ekosistēmām ar siltu klimatu, jo temperatūra zem 18ºC mēdz ierobežot tās augšanu.

Tas ir augs ar tropisku vai mērenu klimatu, uzņēmīgs pret pastāvīgām vai neregulārām salnām, aukstos reģionos to audzē siltumnīcas apstākļos. Tam nepieciešami smagi substrāti ar lēnu drenāžu, mierīgi ūdeņi ar nelielu kustību, ar minimālo dziļumu 60 cm un maksimumu 2 m.

- Rūpes

Nogatavojušies lotosa zieda (Nelumbo nucifera) augļi un sēklas. Avots: pixabay.com

Lotosa zieda komerciālā stādīšanā ir jāņem vērā virkne darbību, kas ļauj kultivēt augļus.

- Sakneņus, neatkarīgi no tā, vai tos iegūst no sēklām vai sakneņus sadalot, sākotnēji jānosēj uz mitras virsmas un pilnā saules iedarbībā.

- Šai kultūrai nav nepieciešams mēslojums, jo, ja dīķī ir zivis, ekskrementi nodrošina tā attīstībai nepieciešamo slāpekli.

- Rudens laikā ieteicams apgriezt dzeltenīgas lapas, lai izvairītos no slimību izplatīšanās un veicinātu augu enerģiskumu.

- To ir ērti kultivēt plašā vietā, jo pēc izveidošanas tai ir tendence ātri augt.

Bīstamas slimības un slimības

Lotosa zieds ir zemniecisks augs, kas ideālos apstākļos ir ļoti izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām. Sēklas ir visjutīgākās pret patogēnu uzbrukumiem gan uzglabāšanas laikā, gan sēšanas laikā.

Uzglabājot sēklas vai dezinficējot substrātu sēšanas laikā, ieteicams lietot fungicīdu. Neskatoties uz to, ka tā ir sēkla ar ilglaicīgām īpašībām, ja sākotnējie uzglabāšanas apstākļi nav piemēroti, tā viegli zaudē dzīvotspēju.

Kopumā augs raksturo patofizioloģiju, kas sastāv no pēkšņas dzeltenīgu un brūnu plankumu parādīšanās uz lapu virsmas. Šie simptomi parādās ziemā, ko izraisa zemā vides temperatūra, ieteicams augu aizsargāt, pārklājot to ar termo segu.

Spēcīgās un ilgstošās ziemās ir ieteicams apgriezt sakneņus un turēt siltumnīcā, līdz uzlabojas vides apstākļi. Cits risinājums būtu pievienot dīķa ūdenim 10–15 gr Nitrofoska®, lai augs labāk izturētu laika apstākļus.

Gadījumā, ja zivis sāk iekost vai patērēt lapas, ir ērti aizsargāt augu ar metāla sietu. Šajā gadījumā ir izdevīgi kultūru saistīt ar citām sugām, kuras kalpo par barību dīķī esošajām zivīm.

Atsauces

1. Bāez, CG, Reyes, SA un Crescencio, PZ (2016). Nelumbonaceae ģimene Meksikā. Bouteloua, (26), 3.-5.
2. Lin, Z., Zhang, C., Cao, D., Damaris, RN, & Yang, P. (2019). Jaunākie pētījumi par lotosa (Nelumbo nucifera) - topošajām dārzkopības modeļa rūpnīcām. Starptautiskais molekulāro zinātņu žurnāls, 20 (15), 3680.
3. Nelumbonaceae. (2019. gads). Wikipedia, bezmaksas enciklopēdija. Atgūts vietnē: es.wikipedia.org
4. Nelumbo nucifera Gaertn. (2019) Dzīves katalogs: 2019. gada kontrolsaraksts. Atgūts vietnē: catalogueoflife.org
5. Nelumbo nucifera. (2019. gads). Wikipedia, bezmaksas enciklopēdija. Atgūts vietnē: es.wikipedia.org
6. Mehta, NR, Patel, EP, Patani, PV, & Shah, B. (2013). Nelumbo nucifera (Lotus): pārskats par etanobotaniku, fitoķīmiju un farmakoloģiju. Indian Journal of Pharmaceutical and Biological Research, 1 (4), 152–167.
7. Mukherjee, PK, Mukherjee, D., Maji, AK, Rai, S., & Heinrich, M. (2009). Svētais lotoss (Nelumbo nucifera) - fizikāli ķīmiskais un terapeitiskais profils. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 61 (4), 407-422.